北京纯素美食-北京好吃的素食

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• 1、天气这么热,有哪些开胃美食是一碗白米饭就能秒光的?

天气这么热,有哪些开胃美食是一碗白米饭就能秒光的?

1、天气这么闷热，饮食尽量淡就能把一锅米饭都能秒光的开胃“蒜茄子”。先将茄子洗净放入蒸锅内蒸熟，把四瓣大蒜捣成蒜泥，5分钟后，加入2滴食醋、酱油、盐、香油，待茄子凉后撕成条状，将调味品洒入并加香菜。

2、天气这么闷，像一锅米饭都给秒光的开胃美食是有很多的。首先，可以焖一锅米饭，然后炒上一碗韩国泡菜，这是一道非常开胃的美食。相信可以在几十秒钟就可以拌着一锅米饭吃光。

3、西红柿炒鸡蛋，搭配米饭的经典，我一般会放点糖，口感会更好一些。酱炒青椒，可以有点辣的青椒，下饭。有点辣的卤货，可以买做卤货的材料包，自己卤，卤蔬菜啊，卤肉啊都可以的，安全卫生没添加。酱焖茄子，还可以加点土豆也会很好吃。

4、这项风俗的由来是因为夏令天气火热，人们多不思饮食，才让小孩先吃豌豆糕开胃。 夏至蛋 湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，将整鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣煮汤吃，叫“吃夏至蛋”。民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。