广东人吃北京美食吗,广东人吃北京人

1. 为什么广东人爱吃鹅呢？
2. 你觉得北京烤鸭和广东烤鸭相比，哪个好吃？为什么？
3. 从广州出发自驾游到北京走国道好走么，知道老铁告诉我一下，谢谢？

为什么广东人爱吃鹅呢？

其实，广东人有许多人不吃鹅的，认为鹅肉有毒，容易诱发各种疾病，在粤西地区，鹅是经常作为清明祭品之一，但广东人爱吃敢吃是出名的，阳江，湛江东海岛的白切鹅，以及粤港澳的古法烧鹅也比较出名，平常逢年过节，喜庆婚宴什么的，都不会有鹅这道菜的，在我们湛江雷歌，中就有“一狗二鲎三赤蟹，四鸭五鹅六阉鸡”之说，鹅的排名比较靠后。

广东人喜欢食鵝多过食鴨，第一，鵝肉鲜美过鴨肉，入口即知。价錢贵过鴨肉，有所謂便宜的东西無好野。第二，广东人認为鴨肉很毒，傷風感冒千万不要食鴨，你看看養鴨的地方多年寸草不生，因为鴨屎毒，草也毒死。第三，鵝体型大过鴨，鵝六斤八斤重，鴨只有三四斤重，鵝可以做烧鵝，鹵水鵝，鵝片(李家成最喜欢食)，鹵水鵝，翼鵝鵝掌，鵝腸又肥又大，可生炒，可以用耒打边炉，鵝头送酒，还有砵仔鵝等，食法多样。北方人喜欢食鴨，烤鴨，片皮鴨，北京填鴨等。广东人除了製作烧鴨，腊鴨外，还有做火鴨丝窩米，冬瓜意米煲老鸭，鴨腿湯飯，鹵水鸭等。讲真，鴨肉的味道不是鵝白的对手的，鴨肉的口感木独，鵝肉肉质鲜甜爽口。

你觉得北京烤鸭和广东烤鸭相比，哪个好吃？为什么？

肯定北京烤鸭啊，北京烤鸭不仅有知名度，而且确实好吃。现在社会发展越来越快，人们的生活水平也在逐渐提高，不仅是好吃，还要好看，并且拥有一定的知名度，我举个例子，***如同样一件衣服，可能一个小店只要一百，但是地段好一点的地方可能要四五百，而且很多人愿意是买，所以得看知名度

说北京烤鸭和广东烤鸭好吃，这个概念不准确。北京烤鸭代表是全聚德和便宜坊，但是好像慢慢已经过时了。他们的鸭子不仅贵，服务不太好，味道也打折扣。

就烤鸭而言，当然要数北京烤鸭好吃。北京烤鸭贵一些的应该大董烤鸭，好吃而且尊贵。家常菜就是郭林和老北京食府、京味斋的，地道而且实惠。北京烤鸭主要配以甜酱、大葱丝、黄瓜丝、面皮等一起食用，而剩下的鸭骨架多以用来煲汤食用。

我认为北京烤鸭是一种文化，更是一种餐饮文化的传承，不仅好吃，更是一种艺术。而广东烤鸭是一种美食或一道菜。美食是有文化传承的，我喜欢北京地道传承的烤鸭！不是北京烤鸭那么泛泛，也就是说北京烤鸭的那种传承、文件、口味…。使得我喜欢和惦记。

从广州出发自驾游到北京走国道好走么，知道老铁告诉我一下，谢谢？

106线国道广州--北京全线长：2466 km

106国道(或“国道106线”、“G106线”)是在中国的一条国道，起点为广州，终点为北京菜户营，全程2466千米。这条国道经过广东，湖南，湖北。河南，山东，河北，北京7个省份。

长途自驾游，不建议走国道，走高速还嫌累，更别说国道了。除非你是一路走，一路游，不着急。如果是直达，最好走高速。走国道，虽说费用低些，但太费时间和精力，还容易违章。

主要看你的时间。在广东地区行驶时，建议走高速，因为广东人烟稠密，国道省道人多车多路面复杂。出了广东境，时间允许的话，走走国道，路面上车和人不多，道路质量又好。最好还是走省道，风景好，又没有那么多超速拍摄。一般来讲，县城住宿，整洁价格不高，还可以点当地的特色餐食。