北京美食档口好做吗现在,北京美食档口好做吗现在怎么样

1. 北京纯外卖档口好做吗？
2. 餐饮选址做好这3点，想不赚钱都难｜北京商铺转让信息用什么平台？

北京纯外卖档口好做吗？

北京纯外卖档口的做与否并非绝对，取决于市场竞争和管理能力。外卖行业竞争激烈，需要投入大量时间和精力在营销和服务质量上。同时，需要解决食材***购、厨房设备等问题。如果管理得当，提供高品质的美食和良好的配送服务，还是有机会获得成功的。

餐饮选址做好这3点，想不赚钱都难｜北京商铺转让信息用什么平台？

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开餐厅想要成功，最首要的就是选址。因为做好选址，可以省一半的力气。那么如何评估一家店铺呢？三个重要依据你需要了解。

区域选择

餐饮选址

很多老板盲目自信，认为自己产品好，有品牌，不管开在哪里都不会缺顾客。那你为什么不想一下，星巴克、爱马仕、肯德基、海底捞为什么不开在偏僻的地方？他们有知名度、有被大众认可的产品，有稳定的客户群体。

所以，开餐饮店选店铺，首选要了解自己是什么品类，然后什么品类对应什么样的区域，如快餐、饮品，既可以开在步行街、旅游景区、学校文教区、购物中心等单独的业态，也可以在周边有学校文教区+写字楼+购物中心的复合区。

1、人流量测算

北京铺专家

很多人认为人流量大的购物中心美食档口一定会***不赔，其实不然。不然是人流量的商场，还是人流量大的步行街，都要经过分析后才做决定。因为主观判断往往是不准确的，会造成预判失误及损失。

社区店你可以在早上6:00-9:30、中午10：30-14:00、下午16:30-20:00，这3个时段做人流测评，周内选2天，周六日选2天。如果店铺街面路宽＞12米 ，则只需测算店面一侧人流。