曾经在北京冬奥村期间,为了迎合各国运动员和记者的口味,特意准备了600多道美食,因此也让多国运动员称赞不已。尤其是那些从未品尝过中国美食的国外运动员,更是直流口水
作为全球顶尖冰雪健儿在北京冬奥会期间的“家”,围绕冬奥村内的衣食住行,北京、延庆、张家口三大赛区的工作人员下足了功夫。单从尽揽世界各地特色佳肴的“冬奥菜单”中,便可感受到中国作为东道主的好客与热情。
这份特殊的菜单由678道菜品组成,囊括世界美食。三大赛区的冬奥村将使用相同的菜单配方,每天从中选取约200道菜品供各国运动员食用,并以8天为一个周期轮换菜单,满足不同国家、不同地区、不同民族、不同饮食习惯的运动员的需求。
其实沙县小吃有多受不欢迎自不必所说了吧,恐怕在国内,很少有不知道沙县小吃,没吃过沙县小吃的人。在世界中餐业联合会的支持和推荐下,沙县小吃作为中国美食的唯一代表,亮相2018年的韩国平昌冬奥会美食展,让这一“福建味道”飘香冬奥赛场。
最终代表沙县小吃“出征”冬奥会美食展的团队是李记小吃,李记小吃是最早***取标准化管理的沙县小吃店之一,掌门人李贤锦是沙县小吃技艺传承人,不久前曾代表沙县小吃登上湖南卫视“天天向上”栏目。
关于沙县小吃的一组数据:门店遍布全国,全国各地的经营店已经超过了3万家,甚至在美国、日本、葡萄牙等15个海外国家也开起了沙县小吃,受到了外国朋友的喜爱。 沙县全县外出从业人员6万多名,年营业额超80亿元人民币。
一碗扁食,一碗拌面,最经典的沙县美食组合
沙县小吃拓展市场初期,以“一元进店、两元吃饱、五元吃好”打响品牌,但低廉的价格同时也给人“脏、乱、差”的印象。而随着自身的提升和发展,沙县小吃逐渐摆脱“低端”定位,如今更是高大上地登上大雅之堂亮相平昌冬奥会着实令人欣喜。
你印象中的沙县小吃还是这样的吗?
中国美食文化博大精深,拥有八大菜系,各式各样美味数不胜数,可以说,世界上没有哪个国家的美食像中国美食这样丰富多彩,也没有哪个国家的美食像中国美食这样源远流长,中华美食种类多样,食材众多,制作方式也多种多样,煎烤烹炸都可以,每个地方也有每个地方的地方特色,但是中华美食在世界上地位并不像西餐,日料这样高档,所以来说弘扬中华美食文化也是必须的,而冬奥如果让世界爱上中国美味,其实方法很简单,一就是宣传,二就是品尝,首页让大家知道中国没事,其次让大家实际的品尝中国美食多么的美味,这才能让大家爱上中国美食。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dkcmrd.com/post/48248.html