北京招聘西点师,北京招聘西点师傅信息

1. 二十来岁在北京想学烘培，有什么推荐么？
2. 北京蛋糕西点培训学校哪家好，学习多长时间？
3. 做糕点的原料,模具哪有卖?在北京？

二十来岁在北京想学烘培，有什么推荐么？

烘焙行业有多种途径可以进入学习，这个行业里面也有不同的发展方向，比如面包师、蛋糕裱花师等等。下面简单介绍一下新人想学习烘焙可以进入的途径，简单划分有三种途径：

⒈职业技术学校

很多职业技术学校都设有烘焙课程，还有一些专门培训教授烘焙的民间培训机构，这些地方都可以学到烘焙技术，当然这些都需要自己交学费，培训时长大多为几个月至一年左右。

⒉面包店学徒

现在烘焙行业发展很快，街边的面包店也越来越多，不管是品牌连锁店还是个人店都会招学徒，当然期间工资会很低，但也确实可以学到烘焙技术。

⒊生产烘焙产品的公司学徒工

一些生产面包蛋糕的公司有时也会招学徒工，但不是经常有，进入这些公司做学徒工也是可以学到烘焙技术的。

以上就是大体上的三种途径，有时候一些酒店后厨也会招聘学徒工，三种途径各有利弊，个人觉得面包店学徒稍好一些，在学习的同时也会接触顾客，了解门店的运营模式，对以后自己发展也有益处。

北京蛋糕西点培训学校哪家好，学习多长时间？

学习蛋糕西点的话我知道王森就很好，一般学成的话至少也要七到八个月的时间，他们有自己的研发基地，有法国MOF***、米其林主厨、世界级赛事冠军等共同研发课程，学生在王森能够学到最先进的技术。

西点培训学校口碑好要看看学习什么内容，西店培训学习的内容有烘焙、裱花，看学校学习的内容是怎么学习，学习的蛋糕要实践。多实践才能够学习西点的内容，想学习这种学习西点蛋糕技术就得多用材料技术学习。

你是想自己开店还是想方便就业?

你可以到港焙西点学校实地考察下，普通班是学习七到八个月，

总校在香港，杭州设有分校区，多名高级教师，都是小班授课，

这方面人才还是比较缺的，相信你学成之后

就业或是创业都不是问题了。

如果是业余生活的兴趣培养，只需要短期学习基础操作再自己多加练习即可。如果是为了创业或者就业，为了在社会职场同行之间保证竞争力。就需要系统化的学习各种当下流行的新式设计理念、造型和老师指导下反复练习，我们这里有开设为期几个月不等的短期课程可作为业余兴趣培养，也有专业的一年制和两年制的专业课程培训作为就业和创业首选。

做糕点的原料,模具哪有卖?在北京？

西点的原料在北京批发市场不好买到的，你可以上网查查北京的代理商，如果你用量大他们会送货上门的，蛋糕模具你可以定做要多大尺寸型状你定最好要不锈钢的，巧克力有好多种，不过瑞士的最好，价格要看它含有多少可可脂。一般情况都是2公斤一块价格在三百左右，我想你要真想了解西点原料的价格就去各家酒店的收货部门口等那些供货商来送货便宜的贵的你随便选了。