北京中专烹饪学校西点烘焙学院是一所独立的、综合性质的培训机构。学校在西点烘焙教育方面拥有较为深厚的底蕴和专业素养,其课程设置科学合理,既具备基础课程,也有较强的理论与实践相结合的特色,是一所受范围比较广泛的西点烘焙培训机构。
其中,中国国际烘焙展览会(CBBE)是北京烘焙行业最具影响力的专业展览会之一,该展览会始于2003年,由中国食品工业协会、北京新京润文化传媒有限公司等主办,是中国烘焙行业的重要交流平台之一。此外,北京国际烘焙展览会(Baking China)也于2023年在北京中国国际展览中心隆重开幕。该展览会由中国食品工业协会、北京新京润文化传媒有限公司等主办,是服务于烘焙行业全产业链的专业展览会,每年定期在北京举办。
除了上述两个展览会外,还有其他多个烘焙展览会在北京举行,具体可以查询相关官方网站获取详细信息。
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