盘点***剧老北京美食,讲老北京美食的电视剧

1. 哪部影视剧中描述的美食令您印象最深刻，最难忘？
2. 郭德纲相声里的经典美食“卤煮小肠”你吃过吗？味道怎么样？

哪部***剧中描述的美食令您印象最深刻，最难忘？

        ***剧中描述美食令我印象最深刻、最难忘的应是2001版的《佛跳墙》，该剧讲述了主人公郑宝厨与奸臣曹达在厨艺上斗志斗勇，最后终于以“佛跳墙“胜出，成为名传千古的佳话。

        该剧剧情情节都围绕着各种美食而展开的，从开头宫廷举行“御厨评鉴大赛”，到女主角陈佳瑶在福州的“金广福饭店”做主厨，炒的各种莱味道惊为天人，再到最后到北京，男主角宝厨在最后关头实验出“佛跳墙”这道菜；都让观众感觉到：只需看剧中人到品尝到这些美食，便感到有酒香扑鼻，直入心 脾，回味无穷。真是让观众在观赏各种轻松幽默、浪漫剧情的同时，又能欣赏到各式美味养眼的美食，让观众产生‘同吃’的念头，赚取观众味觉。

        另外，《佛跳墙》也借助＂佛跳墙＂这道菜，丝丝入扣的传达了中国传统美食的精髓。相传，佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。 制作这道美食，工序十分繁琐，佛跳墙的原料有十几种之多，每一种食材的口味和特点，需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。在当时，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，并曾经以佛跳墙接待过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首。2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布，“佛跳墙“被评为“中国菜”福建十大经典名菜。

       这就是＂佛跳墙＂，不管是从***角度看还是从美食角度欣赏，都注入了应有的“灵魂”，它不仅仅只是让我们观而生味的美食电视剧，更是那种瞬间能唤醒我们味蕾的“美食"。

要说最让我难忘的***美食，那肯定是李安导演的《饮食男女》啦。开头主演郎雄做饭的那段画面真是让人百看不厌，绝对匹配得上《舌尖上的中国》《风味人间》的水平，每次看都能勾起馋虫无数。

郎雄饰演的父亲不愧是国宴大厨，煎炒烹炸，样样拿手。鸡鸭鱼肉，花色十足。各种菜肴色香味俱全，这还是在他逐渐失去味觉的情况下靠着摸索做出来的菜肴，不敢想象在盛年的时候，他能够做出怎样的一桌美味。

每次看这部电影都好羡慕三个女儿啊，有一个这么爱做饭的父亲，菜肴又做的这么好吃，这么好看，这是一种什么样的体验呢？

不过看到剧中三女的表现，好像和父亲一起就餐倒更像是一种负担，也许再好的美食吃多了就没有那种感觉了吧。

美食成了生活的背景，一家人坐在桌前，却各有心事。每个人都强颜欢笑，分分钟都想逃离。在这样的情况下，父亲做出的美食也失去了意义。

好在历经波折之后，二女儿拾起了父亲的衣钵，像父亲一样做起了家庭宴席，父亲的味觉也逐渐恢复。中国人的饮食真是神奇呀，它的意义不单是美味，更代表了家人之间的彼此关爱。围桌进食，品味的更是一种情感之间的微妙联系。这种文化之美，情感之美，与饮食之美相结合，让人赏心悦目，又觉得格外幸福。

看到你这个问题，我在脑袋里就膨出了一个黄金蛋炒饭！😵 看过一部台湾偶像剧《翻滾吧！蛋炒饭》 09年在大陆上映！虽然现在豆瓣分有点低。 但是记得里面有个“黄金蛋炒饭” 是***版的，每天只有一百份。满满的金色，每一粒米饭都被蛋黄包住！看上去很有食欲。虽然吃不到是到现在记忆犹新。

《亮剑》李云龙在军事毕业论文中写到，古代剑客明知不敌，也敢勇于亮出自己的宝剑，剑锋所指所向霹雳，亮剑这部电视剧相信大部分人都看过这个电视剧，感觉最后的毕业论文演讲真的很精彩

《白鹿原》里吃面镜头。大碗宽面，油泼辣子，色彩鲜艳，口味浓郁。与电视剧所体现的贫苦年代背景形成了鲜明的对比！张嘉译出色的演技，大口大口吃的那叫一个香，观众看得也是直咽口水！看了电视剧《白鹿原》也很想体验大碗吃面的感觉。

郭德纲相声里的经典美食“卤煮小肠”你吃过吗？味道怎么样？

我反正是吃不下去了！原因如下:

这卤煮小肠，大肠都一样的。可能很多朋友没听过这段，这算是老点的段子了。

大体意思是于谦想要肾好点，听人传言吃黑豆。每天都吃，最后还喝口凉水！吃的太多，以至于每天都放屁，还放的挺有旋律（自动脑补郭德纲丁零当啷的声音）。于大嫂不堪其扰，就咒他说不定那天把大肠放出来！！！后来，于大爷买了大肠回来做卤煮。又是一阵悦耳的旋律和臭气熏天的豆子雾，于大爷跑进了厕所，二十分钟才出来。对着于大嫂就说，嘿，你说那事实现了我把大肠给放出来了。不过你放心，我又给塞回去了！（脑补郭德纲奸计得逞的表情）

就这样的段子，你听完，你吃一口，我服你！！！

其实真正的老北京卤煮，真的有些历史了。在当地有不少的老馆子，二三个人，几张桌子，一张台面，大肠，小肠，肝，肺，等等满满一锅，您吆喝一声，店家哐哐几刀，浇点热汤。这卤煮就算成了。这么一说，还真有点馋了。不过郭德纲说的那段子，始终是小编吃卤煮的阴影。