北京美食探店火锅推荐成都,北京美食探店火锅推荐成都店

1. 重庆火锅和成都火锅那个是地道的四川火锅？
2. 成都必吃的三家火锅？
3. 成都院坝火锅推荐？

重庆火锅和成都火锅那个是地道的四川火锅？

只有吃好每一顿，才能过好这一生！迷糊阿山来很高兴能为您解答！

说起火锅不得不提到中国麻辣火锅的两***源地重庆和四川。

如果说重庆火锅是霸道的重庆汉子，那么成都火锅就是安逸巴适的四川妹儿。那么重庆火锅和四川火锅到底有什么不一样呢？

一、底料

四川与重庆相隔不远，但是在火锅的口味上却大不相同，四川火锅主要以清油为主，注重麻辣鲜香味道醇和许多，且比较适合能吃3麻辣而不是这以麻辣口味为主的人士食用，而且麻辣减轻后，更能体味到食物的纯真味道，口感上也可以体会到不同食材带来的咀嚼***！

重庆火锅则以牛油火锅（老火锅）为主，注重回味香美（即***大辣）！

四川火锅和重庆火锅的代表火锅就是，麻辣空间清油火锅和重庆杀牛场火

二、蘸料

成都火锅花样百出。就像***桌上的***，油碟、芝麻碟，还有香菜、蚝油、葱、榨菜、酱油、味精、辣椒、花生米，各色调料，应有尽有。每个四川人吃的蘸碟可以说都多少有不同。

重庆火锅一罐香油、一碟蒜泥。

正宗的火锅如何界定呢？何为正宗呢？

在我看来，各地的饮食文化必定是和当地人民的生活是分不开的。众所周知，川菜讲究麻辣，着重体现在麻上面。而重庆原来是四川大家庭的一员，所谓川渝一家亲，饮食习惯也不会有太大的差别。

随着人们饮食习惯的提升，对健康饮食的追求越来越高，人民在对味蕾的追求不断攀升，但同时对饮食健康又有了更多的理解。

真要认真回答这个问题，作为在成都生活的人，我认为成都火锅更好吃，但成都街上又有太多来自重庆的大牌火锅。去重庆体验重庆火锅的味道是吃了成都火锅之后的想法，没事只想吃点什么，这是对成都火锅的理解。正宗的火锅就是在当地吃到当地本土的东西，北京也有正宗的火锅，棒子也有棒子正宗的火锅，所以世事无绝对，都是正宗的火锅。

重庆火锅，成都火锅，只是一个地域差异而已。火锅发源地是重庆，最后被成都发扬光大。在发展的过程中，逐渐形成两个派系，重庆火锅跟成都火锅。也逐渐形成两种口味，重庆火锅麻辣，成都火锅注重香。选择适合自己的最好。

欢迎关注诺诺美食，更多美食，更详细的做法尽在诺诺美食头条号！

您说的两种火锅各有千秋，不分上下。不过比较出名的则是重庆的九宫格牛油火锅，曾经上过很多美食节目，包括舌尖上的中国。

成都必吃的三家火锅？

1.

小龙坎火锅 详情:小龙坎火锅可以说是全国火锅店。它不仅不受欢迎,而且连锁店遍布大城市。菜肴新鲜干净,服务周到。他们的水晶鹅肠,新鲜鸭血和毛肚是特别推荐的。

2.

十七门重庆老火锅 详情:这家火锅店可以说是成都最受欢迎的。许多星星以前都去过那里。你每次去都得排队等候。你来成都时一定要尝尝。

3.

蜀九香火锅 详情:蜀九香火锅的装饰属于古董比价的味道

成都院坝火锅推荐？

成都有很多好吃的火锅店，其中院坝火锅是非常值得推荐的一家。这家店的特色是用牛油和辣椒油烹制火锅底料，让味道更加浓郁。而且，他们的羊肉非常嫩，牛肉也非常鲜美，配上店家自制的麻酱和蒜泥，味道简直美妙无比。

店家还提供多种菜品，包括蔬菜、豆腐、鱼丸等，满足不同口味的顾客需求。总之，如果你想尝试正宗的成都火锅，院坝火锅是不容错过的好选择。

我推荐成都的“小天鹅火锅”。
小天鹅火锅是成都著名的火锅品牌，以其独特的麻辣味道和优质的食材而闻名。
它的火锅底料选用了多种中草药和香料，独特的配方使得火锅汤底麻辣鲜香，令人回味无穷。
此外，小天鹅火锅的食材新鲜且种类繁多，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，满足了各种口味的需求。
火锅店的环境也非常舒适，服务态度也很好，让人用餐愉快。
在成都有很多火锅店可供选择，但小天鹅火锅以其独特的味道和优质的服务脱颖而出。
无论是本地人还是游客，都可以在小天鹅火锅中享受到正宗的成都火锅文化。
所以，我推荐你去尝试一下小天鹅火锅，相信你会有一个美味的火锅体验。