北京王府井单人美食攻略,北京王府井攻略小吃

1. 王府井地道小吃？
2. 北京胡同早餐去哪吃？
3. 北京王府井小吃街爆肚的做法？
4. 北京的王府井小吃街，你最爱吃哪些小吃？

王府井地道小吃？

1.爆肚

爆肚是老北京的土特色了，来到北京，不尝试一下爆肚，会很可惜的哦。这里的爆肚吃起来的口感会比较脆，放一点甘蓝，再拌一些调料上去，香辣的味道在嘴里回味，会十分舒爽。

会吃辣的朋友可以让商家放多一点辣椒，你将吃到与众不同的爆肚特色哦。所以，如果你来到王府井小吃街，一定要来一碗爆肚，希望可以让你赞不绝口哦。

北京胡同早餐去哪吃？

北京的胡同早餐众多，如四季民福、黄记煌、张一元等都很出名。其中四季民福以其豆腐脑和煎饼果子而闻名，黄记煌则是烤鸭的代表店之一，张一元则推出了另一种烤鸭，即松子烤鸭。此外，还有很多小店和摊位，如马大妈的肉饼、一串小城的油条豆浆、北海老厨的锅贴等。总之，不同的胡同早餐都有其独特的口味和特色，建议尝试多种，品尝北京传统胡同文化。

如果你想体验地道的北京胡同早餐，那么可以去正宗的老北京餐馆，如解放桥小吃城、王府井小吃街等等。这些地方有许多传统的北京小吃，如豆汁、炒肝、麻豆腐、煎饼果子等等，价格便宜味道好。另外，北京胡同也有许多隐蔽的小店，如十三朵面馆、秦老麻花等等，虽然价格较贵但味道也很赞。总之，在北京胡同上找一家有特色的小吃店，品尝地道的老北京口味，是一次难得的体验。

北京王府井小吃街爆肚的做法？

原料：牛肚、生抽、醋、辣椒油、蒜末、芝麻酱、香菜、盐、胡椒粉。

做法步骤：



第1步、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。



第2步、捞出过凉水备用。



第3步、容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。



第4步、搅拌均匀。

准备材料：羊肚：500克、酱油：2克、花椒：1小把、芝麻酱：60克、韭菜花：5克、腐乳(红）：5克、白糖：2克、黄酒：2克、细香葱：3根、香菜：1根。

1、羊肚用清水清洗干净，然后切丝备用。

2、准备一个干净的容器，放入适量的花椒，然后倒入适量的清水，浸泡1小时。

北京的王府井小吃街，你最爱吃哪些小吃？

北京王府井小吃，最给力的莫过于第一家炸蝎子了，活蹦乱跳的蝎子被一只只从尾部拿竹签串起来，还在上面蹦跶的很欢快。尤其是所有游客挤入王府井小吃街的时候，都会拿起自己心爱的手机，将自己的身影凑到这些个被竹签串起来的活蹦乱跳的蝎子旁边，然后，咔嚓咔嚓的拍起照片来。

然后，开心的发一条朋友圈，XXX到此一游，蝎子好恐怖呀，你敢吃吗？

再往里面去就没啥意思了，都是人，小吃的外表看着还行，但是旁边有不少欢快的苍蝇乱飞，所以吃一次基本就拉肚子。但不得不说，这是一条神奇的小吃街，吸引了一批有一批的人，前来观摩，尤其是外国友人也十分喜欢来此玩。可能他们会感觉这就是神秘的中国文化吧。

个人建议啊，对于王府井小吃街这么一个被严重商业化的地方，大家就过来看看活蹦乱跳的蝎子就行了，指着蝎子吓吓小朋友或者身边的女伴，然后就可以转身离开这个拥有“丰富”文化韵味的地方。