裕德孚老北京涮羊肉 推荐理由:地道老北京的炭火铜锅。手切鲜羊肉特别棒!纹理清晰、红白分明,下入锅中久煮不老、浮沫不多。小三岔肥瘦适中,大三岔看着肥,吃着还好。
北京涮羊肉 北京涮羊肉是一道由羊肉为主料的美味佳肴,肉质鲜嫩,味道鲜美,纯老北京口味,绝对地道。一般都是一边涮肉一边涮菜搭配来吃也不会太腻。羊蝎子火锅 羊蝎子火锅是以羊蝎子为主料制作而成的火锅。
鸦儿李记,位置:左安门内大街龙潭公园16号,有很多店,选近的就行。
第三段:丰华餐厅丰华餐厅号称最正宗的成都火锅,在北京也颇有名气。选用新鲜的牛肉和羊肉,配以特制的十三香调料,使餐品鲜嫩可口,口感十分细腻,令人忘记减脂***,不由自主地多吃几口。
海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔。蔬菜类:玉米、空心菜、韭菜、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、土豆、番薯。豆制类:薯粉豆干、干豆腐、豆腐等。
海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔等。蔬菜类:玉米、空心菜、韭菜、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、土豆、番薯等。豆制品:薯粉豆干、干豆腐、豆腐等。
大***、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜。其他,豆腐皮、腐竹、***皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、玉米、油条、麻花。
火锅的菜品有很多,如,鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠等。
以下是一些常见的火锅菜品: 肉类;海鲜;蔬菜类;丸子类;主食类;豆制品;水果类; 火锅的吃法也很独特,可以按照个人口味将各种食材放入锅中煮熟,再沾上自己喜欢的调料,口感丰富,营养价值高。
大致的菜品可以分为畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类、干货果品类以及人工饲养的野味类这六大类。
1、海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔。蔬菜类:玉米、空心菜、韭菜、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、土豆、番薯。豆制类:薯粉豆干、干豆腐、豆腐等。
2、海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔等。蔬菜类:玉米、空心菜、韭菜、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、土豆、番薯等。豆制品:薯粉豆干、干豆腐、豆腐等。
3、丸子类:鱼丸、贡丸、火锅肠、牛肉丸、虾滑、鸡肉丸 菌类:蘑菇、金针菇、杏鲍菇 蔬菜类:***、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜等。
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