小孩做美食甜品北京有吗,小孩能做的甜点***

1. 北京小吃糖耳朵是如何做的？
2. 碗儿糕的做法？
3. 北京欢乐谷有什么适合2-3岁小孩玩的项目？
4. 北京欢乐谷有什么适合2-3岁小孩玩的项目？

北京小吃糖耳朵是如何做的？

糖耳朵其实是一种甜食，也叫“蜜麻花”，糖耳朵只不过是俗称而已，它在北京小吃中，算是常见名品，是北京小吃“十三绝”之一。糖耳朵适合在秋、冬、春季食用，这跟糖耳朵的制作原料有关，因为夏季温度高，糖耳朵上面的糖稀容易软化脱落，除非冷冻了才行。

糖耳朵的制作也不算太简单，必须用和好的发酵面对上适量的碱，另用一块面和上红糖，做的时候要将发酵面分成两块。一块擀开后，将红糖和面铺上，再擀另一块发酵面，铺在红糖面上面，这样成了二层酵面，一层糖面，层次分明。当然，工序还没完，接着用刀切下5厘米公分左右的长条，将长条一边摁薄，弄成斜坡形，然后把薄边和厚边黏合到一起，再切成一两左右的小块。

还要从这些小块的中间开出一个刀口，掰开，将薄的一面往里翻过去，厚的一边一折，这样就自然而然成了耳朵的形状。这时候，把花生油烧五成热，然后分批将这些小块放进油锅里炸，等它们个个在油锅里呈金***时再捞出，沥尽油，趁热的时候，再将它们统统放进温热的饴糖中浸泡上一分钟，这个过程叫“过蜜”。浸过蜜之后，捞在盘里，凉凉后，糖耳朵就完全可以入嘴了。

特别要注意的是，必须浸在油锅里炸透，不然到时候，蜜也浸不透，那么蜜麻花就不脆，质量也会变差。

反正一句话，老北京的糖耳朵，是叫吃中的甜品，甜品中的精品。

碗儿糕的做法？

1. 先用花椒、八角、小茴香、葱段、姜片加适量清水煮开。

2. 熬煮5分钟晾凉捞出香料备用

3. 往荞麦面里放少许盐拌匀。

4. 然后倒入晾凉的香料水搅拌成糊。

5. 搅糊时要徐徐加入香料水使其浓稠合适，用勺舀起再倒出时呈流动状态即可，如面糊往下滴就证明太稀了，因此糊的浓稠要掌握好。面糊搅拌好后静置10分钟备用

6. 取四只六寸小碗作为容器，在碗内薄薄涂抹一层食用油。

7. 然后把静置好的面糊再搅动一遍倒入小碗里。

8. 上笼用中火蒸20分钟取出晾凉

1· 大米和黄豆比例大概3:1，泡水4小时

2· 用研磨机打成浆。水千万不要多，很稠的那种。如果水多了最后的成品很难鼓起来

3· 放适量盐、葱花

4· 拌匀

5· 锅中烧油。经过我几次的实验，米浆可以温油下锅，当然热油也可以，炸制过程中要一直保持大火。我一开始用小火炸，鼓也鼓不起来，颜色也变不了。

用勺子舀适量米浆，倒入锅底炸制。在糕体快要飘上来时用筷子稍微压一下，全身浸入油中炸熟即可

碗儿糕是一道传统的北京小吃，以下是一种常见的碗儿糕的做法：

所需材料：

- 糯米粉：200克

- 水：300毫升

- 冰糖：50克

- 果脯、葡萄干等（根据个人口味选择添加）

步骤：

1. 将糯米粉放入一个容器中。

北京欢乐谷有什么适合2-3岁小孩玩的项目？

可以去甜品王国有旋转木马，跳跳警车，都还可以，如果三岁以上可以去室内玩潜水鱼，里面大多也适合小孩玩，有一个室内漂流，是最安全的，一圈大概十多分钟，然后里面有几个地方有演出，我记得一个是下午两点半有一场三点有一场，两个地方，具体地点一个是进门右拐过一个小桥，还有一个离室内漂流很近，我女儿三岁，一般去就是玩这些，下面照片第一张是其中一场表演，二三张是漂流的，希望对你有帮助

两三岁可玩的真是不多。

可以玩旋转木马，欢乐世界（室内小漂流，就是坐着船听着欢乐颂，看着旁边的人工世界景观，小朋友还是很喜欢的），甜品王国那里有个室内游乐场，可以进去玩玩。还可以看看花车表演，坐坐环园小火车。其他的项目基本都有最低身高要求90cm。

你可以关注一下北京欢乐谷的微信公众号，里面会有设施开放时间和身高要求。

北京欢乐谷游玩项目从小到大都有可以玩的，主要对于身高有所要求。没有身高要求的就只有转木马项目了，大人可以抱着孩子。其次就是不低于90cm的要求，包括大概5，6个项目。然后就是不低于100cm的要求，又能增加2，3个项目。小孩子可以玩的项目主要是集中在甜品王国区还有海洋馆。北京欢乐谷不失为亲子休闲的好去处。

北京欢乐谷有什么适合2-3岁小孩玩的项目？

两三岁可玩的真是不多。

可以玩旋转木马，欢乐世界（室内小漂流，就是坐着船听着欢乐颂，看着旁边的人工世界景观，小朋友还是很喜欢的），甜品王国那里有个室内游乐场，可以进去玩玩。还可以看看花车表演，坐坐环园小火车。其他的项目基本都有最低身高要求90cm。

你可以关注一下北京欢乐谷的微信公众号，里面会有设施开放时间和身高要求。

北京欢乐谷游玩项目从小到大都有可以玩的，主要对于身高有所要求。没有身高要求的就只有转木马项目了，大人可以抱着孩子。其次就是不低于90cm的要求，包括大概5，6个项目。然后就是不低于100cm的要求，又能增加2，3个项目。小孩子可以玩的项目主要是集中在甜品王国区还有海洋馆。北京欢乐谷不失为亲子休闲的好去处。

可以去甜品王国有旋转木马，跳跳警车，都还可以，如果三岁以上可以去室内玩潜水鱼，里面大多也适合小孩玩，有一个室内漂流，是最安全的，一圈大概十多分钟，然后里面有几个地方有演出，我记得一个是下午两点半有一场三点有一场，两个地方，具体地点一个是进门右拐过一个小桥，还有一个离室内漂流很近，我女儿三岁，一般去就是玩这些，下面照片第一张是其中一场表演，二三张是漂流的，希望对你有帮助