四川驻京办餐厅、安徽驻京办餐厅、贵州驻京办餐厅、***驻京办餐厅、云南驻京办餐厅等等
1、四川驻京办餐厅
在北京吃川菜,川办是必去的。四川驻京办餐厅每天用餐时间都是人声鼎沸,热闹十足。这里能吸引到这么多爱吃辣的朋友,必然有其独到之处。现在川办有老川办和新川办两家,这里的宫保鸡丁、毛血旺、夫妻肺片和口水鸡的味道很地道。
2、安徽驻京办餐厅
徽菜的主要名菜火腿炖甲鱼,红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等,在安徽驻京办餐厅都可以吃到。来这里,每桌必点鳜鱼,徽南徽北菜皆有,口味正宗,价位适中。
3、贵州驻京办餐厅
酸汤乌江鱼和酸汤蹄花是贵州大厦贵州厅的招牌菜。酸汤蹄花酥烂软糯,汤汁香醇浓厚。这里的糍粑辣子童鸡,不同于川味辣子鸡,选用贵州特色的调味品糍粑辣椒,再配以足够的姜蒜炒制而成,少了川菜的***,多了一份醇厚。
1. 龙港酒楼月坛店(黑龙江驻京办)
2. 雪松宾馆吉人缘餐厅(吉林驻京办)
推荐菜:锅包肉,雪衣豆沙
地址:马甸桥南路2号七省大院吉林驻京办内
3. 辽宁饭店辽食府餐厅(辽宁驻京办)
推荐菜:小鸡炖蘑菇,锅包肉,地三鲜、东北拉皮
地址:德胜门外大街1号辽宁饭楼2楼
北京的任何一个驻京办餐厅,都会经营比较正宗的当地特色餐,比如云腾宾馆,他经营的各种菌类都是从云南空运过来的,他的过桥米线也是相当正宗地道的。
山西驻京办的刀削面过油肉,飞天大厦的兰州拉面,新疆驻京办的羊肉串,四川驻京办的川味美食就是更多了。
推荐粗粮人家。
有几家分店,可以在大众点评上查查看,哪家离你比较近,比较方便。
粗粮人家的锅包肉,是北京能吃到的,比较正宗的锅包肉了。
粗粮人家的咱妈家常菜,也很不错。量大味美,是典型的东北菜的做法,上面有肉丝,甜口。
还有特色的大锅菜。铁锅炖大鹅,炖鸡啥的,我点的最多的,是铁锅炖鱼。
据说这鱼是从千岛湖过来的,不知真***,反正挺好吃的,里面的豆腐也特别进味儿。
盖帘肘子。这个菜是个硬菜,量非常大,七八个人吃都没问题,两三个人就不要点了。有肘子还有饼,饭菜都齐活了。
凉拌豆腐丝也不错,东北人可能觉得一般,但是我的南方朋友都特别喜欢这道菜,总是最先光盘的一个。
正宗的锅包肉肯定要去正宗的东北菜馆去吃呀
小编推荐东三省驻京办
雪松宾馆·吉人缘餐厅(马甸桥店)
电话: 010-82000066
营业时间:周一至周日 11:00-14:00
2、一块豆腐
95号酱骨·一块豆腐
电话: 010-56927118 010-56927116
河南人推荐北京最正宗的烩面,不好吃找我:门头沟 正和味道,这是目前吃过的最好吃的。
还有一个地儿,丰台区京石高速京宛宾馆对面的方城烩面,在北京已经超过20年了,也非常正宗美味!还有正宗的河南小凉菜,值得常去。
这家的烩面正宗的,水煎包好的很,门店不大,不到10张桌子,开放式厨房,干净卫生,服务态度好,生意红火[赞][赞][赞][赞][赞][赞][祈祷][祈祷][祈祷][祈祷]
河南人推荐北京最正宗的烩面,不好吃找我:门头沟 正和味道,这是目前吃过的最好吃的。
还有一个地儿,丰台区京石高速京宛宾馆对面的方城烩面,在北京已经超过20年了,也非常正宗美味!还有正宗的河南小凉菜,值得常去。
四季民福故宫店。
我是宫保鸡丁控,走遍全国,原来一直认为最好的宫保鸡丁是银川德隆楼和成都马旺子,前年去北京,四季民福吃了二家,烤鸭出彩,但宫保鸡丁更棒,尤其故宫店,火候和调味的拿捏都很到位,葱白丁比鸡丁更有味。
成品不油不腻,芡汁虽薄但包裹性很好,鸡丁嫩但不失嚼劲且不塞牙,味精用的很少,吃后口不干,生抽用的应该是比东古一品鲜更好的产品,有点龟甲万的味道,用料十成十的讲究。
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