去北京旅游打卡美食推荐,去北京必须打卡的美食

1. 北京太古里有什么好吃的？
2. 北京小吃街哪里有？
3. 北京名小吃都有哪些？

北京太古里有什么好吃的？

北京太古里有很多好吃的地方，以下是一些推荐：

1. Slow Boat Brewery (三里屯店):美式烹饪、酒吧餐、酒馆、多国料理、现酿啤酒吧。

2. 方砖厂69号炸酱面：地道老北京炸酱面，要加灵魂辣椒油配一杯清爽解腻山楂汁。

3. 满恒记火锅：排队超久但绝对值得！金奖麻酱饼很绝，看着普通咬一***汁儿，香甜酥口！羊肉串、手切羊肉都很新鲜。

桂满陇·知味杭州(三里屯太古里店)【菜品】

「酸菜炒饭」有很多小虾仁，不油，炒饭挺爽口。

「金汤杭三鲜」汤底有沙沙的蛋黄口感，配菜有鹌鹑蛋、粉片、大虾、娃娃菜、大片鸡蛋、竹荪等。味道鲜美

「古法西湖醋鱼（桂鱼）」应该是酥鱼那道，鱼是炸过的，糖醋酱的味道很不错，不会腻。

北京小吃街哪里有？

答：北京西城区牛街！那里是名符其实的小吃街，很多门脸挂的都是家传老字号，像洪记的炸糕，牛肉稣饼，白记的年糕，切糕，满记的爆肚，聚宝源的涮肉，太多了，而且都是清真小吃，干净，卫生。

北京名小吃都有哪些？

北京是一座有着悠久历史的城市，每年慕名而来的人如过江之鲫般数不胜数。小妖也曾有幸在北京呆过一段时间，作为一个资深吃货的我，别的可能没留意太多，但是吃的，那可就如数家珍了。

一、到北京，不得不说的一个就是北京烤鸭。

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

二、涮羊肉火锅，尤其是冬天的时候，涮上一口羊肉火锅，真的是美不胜收。

老北京涮羊肉，正宗老北京火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，***用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，其他食材新鲜，一口羊肉蘸着香浓的麻酱，真的让你唇齿留香。清水锅底，木炭加热，紫铜锅具是传统北方火锅的三大特征。与川渝口味的麻辣红油火锅不同，也与东北的乱炖火锅相异。正宗的北方口味火锅是以老北京的清水涮锅为代表的紫铜火锅。

三、老北京炸酱面，这么有名的炸酱面，又怎么能不去尝尝呢。

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一 ，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。

四、炸灌肠，这个东西是我到北京以后才听到的。但是吃起来真的一级棒。

灌肠是一种老北京特有的传统风味小吃，属于京菜系。灌肠讲究用猪大肠中练出的油炸制，因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道，但人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片，在饼铛中炸至两面冒泡变脆，即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。

五、卤煮火烧，又是一个名气特别大的小吃。