北京烤鸭之外还有什么美食,北京烤鸭之外还有什么美食吗

1. 全国各地美食？
2. 北方小吃？

全国各地美食？

1、北京美食代表：北京烤鸭

2、河北美食代表:驴肉火烧

3、天津美食代表：锅塌里脊

4、内蒙古美食代表：手扒羊肉

5、黑龙江美食代表：锅包肉

6、辽宁美食代表：猪肉炖粉条

7、吉林美食代表：清蒸白鱼

8、江西美食代表：粉蒸肉

9、上海美食代表：红烧肉

10、江苏美食代表：红烧狮子头

到了北京，就没有不吃北京烤鸭的道理，到了天津怎么也要来一只童子鸡，来了广东不吃盐焗鸡都对不起自己，去武汉一定要去尝尝正宗的武汉***，味道好极了。

在中国，不论走到哪里都有数不尽看不完的美食。长沙的臭豆腐、西安的肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍，想想就直流口水。中国是个开放的国家，人们很热情，家家户户的家常菜也是一种地道的美味。

北方小吃？

四种北方特有的小吃，南方人：丑到不想吃，北方人：不识货

No.1粉浆面条

粉浆面条是河南的特色美食，是一种非常亲民的小吃。它酸爽黏稠，面条软绵，就连配菜都非常美味。再加上粉浆面条非常容易吸收消化，因此，粉浆面条在北方人眼中是一种非常棒的食物。然而这种小吃外南方却有些吃不开，在南方人眼中，这种小吃是非常丑的，甚至有很多南方人表示丑到不想吃。其实这种小吃还是非常不错的，南方朋友们也可以尝试一下，大家一定会对它产生改观。

No.2扒（pá）糕

扒糕是北京一带的特色小吃，是专属于夏季的美味。这种小吃是用荞麦面制作而成的，它的口感劲道有力，味道清香可口，还具有祛暑解渴的功效，因此深受北方人喜爱。不过这种小吃的外观确实不是很美观，因此被评为“最丑”的北方小吃，很多南方人都因此不想吃它。不过这种小吃的味道却是非常好的，没吃过的朋友可以试一试。

No.3毛鸡蛋

毛鸡蛋是一种比较重口的小吃，它是指鸡蛋壳中还没有成熟的小鸡。有很多北方人都喜欢吃毛鸡蛋，它的味道鲜美，而且价格低廉，所以深受大家喜爱。不过因为它的样子比较丑，再加上有很多人都觉得毛鸡蛋有些吓人，所以不敢吃这种小吃。毛鸡蛋的味道的确美味，而且活子的营养价值和普通的鸡是一样的，感兴趣的朋友可以试一试。温馨提示：如果大家要吃毛鸡蛋的话，一定要选择活珠子，不要选择死胎，否则很可能给人体带来危害。

No.4面茶

面茶是山西的特色小吃，别说是南方人了，就连很多北方人都没有听过。虽然面茶中有个茶字，但它并不是以茶的形式做出来的。它是面糊状态的，选用了芝麻酱，麻油，小米等，颜色上略微有些发黑，不是特别美观，所以很多南方人都无法接受这种小吃，不过它的味道却是十分一流，很多北方人都非常喜欢喝它，面茶既能够开脾健胃，还能够过嘴瘾充饥等。没有试过的朋友可以尝试一下，不要因为它的外貌所止步。

以上四种食材就是南方人公认“最丑”的北方小吃，现在大家也一定充分地了解了它们，虽然它们都比较丑，但是吃过以后你就会发现它的魅力。

中国北方美食有很多，比较好吃的是，1，北京烤鸭，肥而不腻的特色，享誉海内外，2，炸酱面，3，煎饼，面粉和玉米粉调成糊状烙成煎饼，小时候经常吃它，口感劲道，4，小鸡炖蘑菇，小吃类：凉皮、擀面皮、裹凉皮、刀刀碗托、肝子碗托、柳林碗团、搅团、刮刮、麻酱凉皮、麻辣拌、烤冷面、莜面、油茶麻花、毛蛋、红肠、辣肠等。在北方推荐的美食有，北京烤鸭、老北京炸酱面，天津狗不理包子，***花，沟帮子烧鸡，沈阳老边饺子，吉林庆岭活鱼 ，哈尔滨红肠，等等东北，有锅包肉，杀猪菜，小鸡炖蘑菇，大骨炖酸菜，酱河鱼，尖椒肉段，一锅出排骨加干土豆片还有宽粉锅四周贴白面和玉米面发面大饼子。