阎良猪蹄在西安市比较有名气的店铺是“阎良猪蹄王”,其位于阎良区的阎良路上,以独特的炖煮技术和浓郁的口味闻名。这家店铺的猪蹄炖得酥软入味,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,受到了广大食客的一致好评。另外,许多游客也会前往该店品尝正宗的阎良猪蹄。
烂瓦罐刘家猪蹄坊
猪蹄炖得特别烂,吹弹可破,晶莹剔透,表皮裹了厚厚一层胶汁,满满的全是胶原蛋白!用筷子扒开,浓郁的肉香裹着酱香扑面而来,整个猪蹄吃起来虽烂却有筋度,纯纯的肉香,好吃得停不下来!
2、卤巷
粉巷的美食不可谓不多,但是有一家卤味绝对不能小瞧,那就是卤巷。
微温的卤猪蹄入口时,软糯Q弹,柔软嫩滑的滋味实在美妙,好像初吻时跟恋人嘴唇触碰到一样,颤颤巍巍,性感而销魂。
地址:钟楼南大街粉巷华润万家入口(粉巷店)
感谢邀请,吃小吃呢,我推荐还是去八一街吃,那里的小吃特别多,比如:酸辣粉,烤鹅,烤羊肉串,都在那边。
金榜蹄名
价格:16元/只
还没走近店门,我已经被这围得水泄不通的阵势吓到,脑海里的第一反应就是,怕不是请的托吧,吃完之后,便深觉是自己多想了。
首选小面,最正宗的小面是素面,就是面和青菜。当然,可以加个煎蛋。
再来,红油抄手。皮薄馅嫩,麻辣鲜香。
麻辣吃多了,要吃甜的解辣。红糖醪糟小汤圆,汤圆不是超市买的那种冰冻的圆的,是将汤圆面掐出来的,称为“掐掐汤圆”。
油茶,传统山城小吃,米羹+撒子
比小面更娇媚的酸辣粉。
黑芝麻馅的山城小汤圆。
首先可以到沙坪坝吃酸辣粉,然后可以找一家好吃的火锅店,至于小面嘛,重庆人吃小面主要吃的是佐料,要单纯面好吃的,重庆的面还是不行,不过可以尝个新鲜,要吃小吃,有的小贩挑起卖的什么凉面,凉粉之类的味道也不错
关于重庆小吃你知道多少?
这是一篇能快速带你认识重庆美食的指南,非常全面的干货,对重庆的朋友来说,给外地朋友介绍美食也很有帮助。
1.小龙坎是个地名,重庆最有名的火锅之一的“大龙火锅”发源地在那里。外地常见的那家“小龙坎火锅”起于成都,但是用了一个重庆的地名,不知道搞哪样。
2.情怀店纯阳酒家有两家,相距不过几步路,梯坎底下的是老字号,楼上的是老板女儿开的。
3.重庆最有名的小面都是开在老牌五星级酒店旁边的,比如希尔顿旁边的胖妹面庄和老JW万豪旁边的花市豌杂。都是以前的口头禅“我请你吃希尔顿”一个大喘气之后告诉你“旁边的那家小面”。
4.重庆没有鸡公煲,发明鸡公煲的人叫张重庆而已。
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