不尝尝地道的杭帮菜,怎么能算来过杭州?下面飞小编就为大家推荐三家地道的杭帮菜馆。
地址:杭州市上城区凤凰山路八卦新村3幢边(八卦田大门对面弄堂里)
人均消费:60元
通常聊杭帮菜大家最先想到的或许是外婆家,但老杭州提到正宗杭帮菜常会说起德明饭店。
一家店面不起眼,嘈杂喧闹的饭馆,却时常坐满餐饮界大佬。你可能遇到外婆家的老总,也可能遇到新***的大厨。
老板朱德明,一个从业四十年的老厨师,挑选食材可以说得上是苛刻,只要材料好,不怕贵。天天很早便起来逛菜市场,油爆虾只挑一寸以上的,牛肚要现杀的,酱鸭只用自己做的,简直是餐饮界的强迫症。
烹饪调料也只用最传统的杭帮菜配方,不走捷径。清洗食材甚至专门雇了8个工人洗大肠。
外婆家,绿茶,张生记,其实杭州没什么好玩的。年前我和朋友一块儿乘坐***加勒比的量子号,去了一趟香港,香港的夜色是很美的,不过这艘游轮给我留下了很深的印象,太大了,简直是一艘巨无霸,设施也是很有档次的,在家摆上就可以玩冲浪、跳伞,工作人员的服务也是很热情周到的。
小吃,知味观、新丰这两家去去就好了(味道也就那样其实并不怎么好吃),吃饭就去外婆家、新白鹿、弄堂里这三家好了,杭州来一定要去吃面,我比较推荐河东路38路公交终点站的飘香面馆。
到杭州游玩,除了秀丽的风景,各色各样的美食也吸引了许多人。杭州虽然汇聚了世界各地的美食,但是,到一个地方旅游,绝对不能错过的就是当地菜了。杭帮菜以“爽淡”为特点,给大家推荐几家吃杭帮菜的地道餐馆吧。
一、新白鹿
新白鹿餐厅在杭州属于比较实惠的餐馆。餐厅内的杭帮菜口味地道又美味,而且价格也是十分的实惠的。
口感丰富的糯米藕片、酸酸甜甜的糖醋排骨、入口即化的东坡肉……新白鹿餐厅里的特色菜菜品既多又好吃。如果你准备去新白鹿餐厅吃饭,最好早点去哦。每次到了饭点,餐厅门口总是有很多人,大家都在排队等位呢。
二、三姐妹私房菜
杭州家常菜最有名的当属三姐妹咯,属于老底子正宗打杭帮菜!因此,要吃家常杭州菜的味道,三姐妹私房菜馆最好不要错过哦。
这家杭州人都爱来的餐馆里,颇受欢迎的菜有肥而不腻的白切肉、脆脆甜甜的开背虾、微辣鲜咸的红烧带鱼。经常去的小伙伴,甚至觉得三姐妹私房菜的每一道菜都很好吃呢。
三姐妹私房菜还是很受欢迎的,因此,最好提早去,不然恐怕也是要等位的哦。不过,虽然要等位,餐馆的上菜速度还是“扛扛滴”。
三、张生记
张生记是杭州老牌餐饮店之一,张生记的老鸭煲最最闻名,好像是每桌都有菜。他家的老鸭煲非常与众不同,鸭好、火腿较多、笋嫩味鲜美,推荐品尝。
我爱吃豆神。
2.豆神陪我过了童年。
3.豆神的确很好吃!特别是没口味的时候。
2.因为现在大鱼大肉吃多了。
3.因为怀念童年的回忆。
感谢邀请!我是属于爱吃蒜的,平时不管是水饺还是包子总感觉是无蒜不香,因为我是北方人,平时吃水饺啊,包子啊,大饼啊比较多,一般都是配着蒜吃,不过吃完大蒜以后有口气,我来说一个除去口气的最简单的方法,家里有生花生米的吃几粒花生米就可以,没有花生米的放在嘴里一点茶叶,嚼碎以后再嘴里停留一会也能更好的去除口气
感谢您的邀请。我是个北方人,对面食毫无抵抗力,包子饺子烙饼面条,馄饨馅饼馒头花卷……都爱吃。但我只爱吃自己制作的,外面卖的很少去买,连家人的生日蛋糕都是我自己做。因为知道外面的食物不卫生不够健康,还是自己制作的吃着比较放心。在我的影响下,孩子也不再爱吃外面的食物,想吃啥就跟我说,立马就做,什么也不难,只要有心。
俗话说,一方水土养一方人,这地域不同爱吃的美食也就不同了。而且每个人的口味也都不一样,所以喜欢吃的美食也都不一样。就像北方人爱吃的美食在南方很多人想吃也是吃不到的,今天小妖就要说一种北方人很爱吃的农村小吃,想必大多数人都听说过,但是吃没吃过就是个问题了。
这种北方的农村小吃就是大葱蘸酱卷成煎饼吃,大家现在看到的这些食材就是做这种小吃的要准备的食材了。这里面有煎饼皮,大蒜,榨菜,还有自制的酱料。这种小吃在北方很多农村地区都是一种特色美食来着,很多北方人都爱吃,可是南方的朋友有些都吃不惯。
因为很多人都是不喜欢吃大蒜的,所以看到这种卷饼里面有大蒜时就不怎么敢吃。这种美食在北方地区是非常常见的,在北方集市上还偶尔会看到这种美食的。不过,对于小妖来说,这种美食小吃小妖看着好吃但是再好吃也不想吃,因为我不吃大蒜。
其实做这种大蒜蘸酱卷饼也是很容易的,只要将食材都准备好后拿起一张煎饼皮。自己想要吃什么就在里面加食材,最后再在上面刷上一层自制的酱料,这样就做好卷饼了。看着这样的卷饼可能有很多吃货口水都要流出来了,可是对于那些不爱吃大蒜的朋友来说这卷饼里面有这么多大蒜看着就不想吃了把。
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