提起廊坊特色小吃,绕不过香河肉饼、三河小熏鸡、胜芳河蟹、大城薛家窝头、文安熏鱼等。
尤其文安靳家熏鱼入口清香,风味独特,种类丰富,不仅是广大食客的心头好,也是探亲访友的最佳选择。
靳家熏鱼更被老百姓评为“廊坊十大名小吃”“廊坊自驾十大必吃美食”之一,成为廊坊的美食地标
廊坊有三河的小熏鸡,香河内饼,三河豆片等特色小吃。
廊坊市,河北省辖地级市,位于河北省中部偏东,环渤海腹地,北临北京,东与天津交界,南接沧州,西和保定及雄安新区毗连,1989年4月,经***院批准为省辖地级市。
廊坊的特色小吃是薛家窝头
薛家窝头至今已有一百五十年的历史了,清朝道光年间为宫廷贡品,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉。
1.大城驴肉是河北大城县地方一道传统名吃.大城驴肉源于晚清,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一.
2.香河肉饼也被称为京东肉饼,是河北香河的一种特色小吃.整个饼颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻
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