北京出名美食是什么店,北京出名美食是什么店铺

1. 北京十大必吃餐厅排名？
2. 北京有哪些有特色的小吃？哪里比较正宗？
3. 北京有哪些有名的饼店？
4. 北京餐饮八大金刚？

北京十大必吃餐厅排名？

top1鸿润楼炸酱面馆

top2、老金记清真炸货铺

top3、胖妹面庄

top4、三小猪

top5、昌顺马记小吃店

top6、高台阶大馅饺子家常菜

top7、西贯市红姐牛肉烧饼

top8、老胡灌饼

top9、德和斋

top10、中关村茶点

北京有哪些有特色的小吃？哪里比较正宗？

你好，我是会做饭的北京大叔，说到北京小吃，我比较了解，就捡我会做的几样说说吧

爆肚儿，***小吃，有牛羊之分，又按不同部位，分肚仁，肚领，散丹，百叶等等，开水烫熟，蘸麻酱小料吃，极其讲究火候，过火就失去脆嫩咬不动

卤煮火烧，源自宫廷苏造肉，把大肠，肺头，猪肉，炸豆腐，加入死面火烧一同煮熟，浇酱豆腐蒜汁等食用，典型民间小食，旧社会深受拉车，扛大包卖力气是喜爱

豌豆黄，宫廷小吃，由豌豆和白糖熬煮制成，口感细腻香甜。

驴打滚，宫廷小吃，用粘米面豆沙和炒黄豆面制成，口感软糯香甜。

要说北京的小吃那是太多了驴打滚，艾窝窝，奶油炸糕，姜汁排叉，麻团，豆汁，焦圈等等。哪里比较正宗我觉得南来顺不错，现在是护国寺比较有名也不错。想南来顺。吃正宗的就得找过去

北京的小吃，确切的说在上世纪七十年代之前还保持着本地的特色:最大众化的白面炒饼3分钱一个，***烧饼5分钱一个，白油饼6分钱一个，糖油饼8分钱一个。喝的有豆浆、豆汁、豆腐脑、炒肝、面茶等等。其中外地人对北京的炒肝最有异议:这里面有肝吗？主要是有少量肥肠、没有肝，而且淀粉较多。其实，“炒肝”是当年会仙居刘氏兄弟因卖白水杂碎不景气而创新制作的炒肥肠。为了吸引顾客起了一个能吊顾客胃口的名字。现在，北京有的小吃店炒肝已经卖到10元一碗，有点离谱。

小吃太多了，无法一一列举，说了也不明白！要了解种类多少，自己去看一下，有两处，北城的护国寺小吃店，南城的南来顺饭店，这两处品种全。

正宗问题，这是个难题，几乎无解！因为小吃者，就决定了不能太贵，质高价高，没人会买帐！

要想好吃，从原料到制作程序，处处要一丝不苟才行。可这必然造成成本直线上升，结果卖不出去。

于是乎这又要好又要便宜，势必造成利润微薄，太累人，商家很难也不肯持久。

结果则不太正宗了不是！

推荐相对(！)比较正宗的，除了上面两处，台基厂***饭馆门口外买窗口(老字号直销)，面点较多。新街口门框卤煮。

有些有名地儿可不见得正宗，萝卜快了不洗泥了。

推荐一下自己挑选小吃正宗些店铺的方法。

一，哪个店北京当地食客较多的(北京食客识货！外地食客多不在此列)，要排队人多就更好了！

北京有哪些有名的饼店？

老徐为您总结一下北京有哪些有名的饼店，个个都是物美价廉！

这家店是私营祖传店，每天都是排长队吃早点。

特色：芝麻烧饼、牛肉烧饼、杂碎汤、豆泡汤、面茶豆脑都很全，还有刚炸的热油饼。味道独特，价格合理。

相比于我自己寻找美味，大家一起分享自己吃过的好吃的更丰富、更诱人！这家店位于常营民族家园内，地铁6号线常营站和黄渠站之间，估计您走到附近看排起的长队就能找到了。

徐记烧饼铺同样是在留言里被大家推荐过多次的一家烧饼店：“白塔寺徐记烧饼铺，一群老头做烧饼，酥脆焦香，糖火烧，螺丝转，豆面丸子汤，还都是几十年前的味道。”能让老北京人觉得还是老味道的店，一定不错。

烧饼的吃法多种多样，可以夹咸菜丝也可以夹肉，很多用烧饼夹着吃也很不错。

北京餐饮八大金刚？

北京餐饮业中常被称为八大金刚的餐馆包括：全聚德烤鸭、大董烤鸭、北京宴、王府井炸酱面、海底捞火锅、张亮麻辣烫、桂花糕、老北京炸酱面。这些餐馆都有着悠久的历史和口碑，是北京当地特色美食的代表，每年吸引着众多游客和食客前来品尝。