北京美食城生意不好,北京美食城生意不好怎么办

1. 在北京卖蒸碗前景怎样？
2. 想要进行商场美食城的规划设计，北京有没有比较靠谱的设计公司推荐？
3. 2018春节期间去北京旅游，会不会有很多美食关门呢？

在北京卖蒸碗前景怎样？

可以告诉你基本不可行！你说的蒸碗在北京很少见的，除非在超市卖才行！我在老家西安见这个比较流行！但不同地域差别很大，不行的原因有3点

1，生活习惯问题，北京人对于这类东西不是作为必需品，顶多过节会有人考虑！市场前景堪忧！

2，人群问题，年轻人宁可下馆子也不爱在家吃，喜欢在家吃的又不喜欢买现成的吃，和老年人在一起住的又舍不得买

3，如果不是超市的产品，人们对他的质量会有怀疑，北京人在这方面很在意

所以还是算了，除非你给超市供货才可以！租房之类就不说了，如果你摆小摊或门面房估计坚持不了2个月

这个要看你在什么地方做，北京主要是门面费太高，我家附近的小饭店我看基本有个一两年就要换招牌，能常年经营下去的只有几家连锁品牌的，可见做小餐饮还是挺难的，有些商场里的美食档口地租要便宜点，人流量大，有点档次的，应该还好做点。

想要进行商场美食城的规划设计，北京有没有比较靠谱的设计公司推荐？

我记得岩屿策划就是做这块的啊，他们在餐饮美食街区的设计的经验还是很丰富的，毕竟也是和300多家知名餐饮品牌保持稳定合作关系的大公司了，还是挺靠谱的，你可以去他们***上看一下他们的案例，还蛮多的啊。

2018春节期间去北京旅游，会不会有很多美食关门呢？

谢邀，北京是中国的首都，而且又处在北方，温度比较低，而北京本地人少，外来人口多，在头年的时候许多人回家过年了。虽然有庙会，景点又特别多，但人数还是少了许多。电视上都报道，往昔热闹的天安门在春节时特别冷清。虽然年味谈了，在放***时间选择旅游，来北京的人不少，但在北京工作的人回家更多，因为北京的流动人口很多。对于北京的美食肯定有些会关门，商家所重视的是利益即是收入，没有平时的客流量高的美食城自然要关闭。商家注重收入即是得失，在收入与其自身的利益不成正比的时候春节放***是调整现实的状况，维持自身的利益。当然在客流量密集的地方和市中心主要区域不会关闭，因为春节期间有许多人到饭店吃饭。而关闭的都是中小型美食诚。其实凡事都有个例外，这都要看现实的情况和自身的状况决定。/

春节是个阖家团圆的大节日，按照老传统大家都会赶回家一家和和美美过个年。但是也有奋斗了一年的朋友想趁这个机会好好出去玩一下，但是又会担心去了当地没东西可吃，说起来我就有春节期间出去旅行的经历，当时去的是西安，真的是很难在街边小店找到吃东西的地方，都关门歇业了，但是大的餐厅，连锁餐厅是不会关的，然后在那边吃了好几天海底捞，哈哈。

北京嘛，也是同样的情况，街边小店肯定是要回家过年团圆的，但是一些连锁的大点的饭店是毫无影响的，不过街边小店多为成都小吃，沙县小吃之类的，想吃北京好吃的美食的话可以选择的还是有很多，不用担心吃不到的。

不过说到美食也要避开一些雷区，比如王府井步行街附近的，和前门步行街附近的就不要选择了，完全商业化的餐饮一条街非常的坑人，虽然都打着老北京，老字号的旗号，但是真心贵而且并不好吃。推荐几个比较好的吃饭的地方吧。

想吃烤鸭的话，利群烤鸭店或者四季民福烤鸭店都是不错的选择，不用一味的选择全聚德，便宜坊这种老字号。上面两家烤鸭店的鸭子肥瘦适宜，不会觉得特别肥腻，吃法和配料也是多种多样，绝对改变对烤鸭一贯的印象。性价比高而且还能吃到不少北京特有的菜。

老北京小吃的话，护国寺小吃就可以，就去护国寺街那个大店，都是老北京人常去吃的店，焦圈，豆汁，驴打滚，酥肉，艾窝窝等等的应有尽有。

冬天来暖暖活活想吃个火锅的话，聚宝源是老字号了，牛羊肉的品质自然没的说。铜锅涮肉，***小料，在喝点小酒，别提多爽了。