第一,坐火车到阜阳或者蚌埠下车,然后坐汽车到蒙城 第二,我记得有一趟汽车是从北京到淮北的,然后从淮北再坐汽车到蒙城 其他我就不知道了,好像淮南也有一班车到北京的,经过蒙城,也可以
我知道岩屿公司有做主题街区设计,感觉她们做的设计还是很时尚有品位的。案例的话给你推荐几个吧,北京这边的话鼎汇美食广场就挺不错的。主题街区方面,安徽蒙城的大品味美食街区,乌鲁木齐的北京路汇嘉时代美食街区都还不错啊,这三个我都挺喜欢的。
1、牛肉馍,牛肉馍已经成为了亳州的风味标签,上过舌尖,很多名人都对他赞不绝口,乾隆皇帝还为此亲自题词,可见它的独到之处。
炕好的牛肉馍,香气阵阵弥漫,颜色金黄,一个馍足足有9斤,切开能看到饼皮纤薄如纸,牛肉馅多到往外冒,为此还流传了一句话,到亳州不吃牛肉馍就是人生一大遗憾
2、锅盔
锅盔据传是曹操所创的一道美食,具有外酥内脆的特点,食之越嚼越香,不仅方便携带,还不容易变质,因此被用来当作行军打仗的干粮,现在已成为一道特色风味小吃。
3、粉皮,粉皮是亳州的一款特产小吃,是用红薯,土豆,豌豆等淀粉加工制作的,极易储存,无论是炒菜,凉拌,煲汤,都非常美味。也是美食好搭档,不争主味,又吸附主味的香,口感爽滑,嚼着稍微有一些韧劲,非常的可口
4、蒙城油酥烧饼
亳州蒙城油酥烧饼距离现在已经有150年的历史了,在中国众多烧饼中排名毫不逊色,凭借精湛的制作工艺,优质的选材,和焦香酥脆的口感,久食不腻的特点,被列入了非遗。
5、利辛贡馍
贡馍是亳州利辛县的一道小吃,制作时***用老式铁锅,把发酵好的面团塑形整理,贴在锅壁,加少许水,文火慢烤,刚出锅的馍香味扑鼻,外脆里软,香甜可口
6、蒙城撒汤,撒汤是亳州蒙城一带的著名小吃,历史悠久,是常吃的早餐之一,在河南,山东也有类似的做法,多用猪大骨,和老母鸡,糯米,微火慢煮10个小时,煮好的汤呈现自然的奶白色,盛一勺冲进搅散的鸡蛋花,撒上胡椒粉,滴上几滴香油,顿时香味四散,闻之诱人
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