2023版北京米其林指南餐厅榜单里,共有2家三星餐厅,3家二星餐厅,31家一星餐厅,19家必比登推介餐厅,53家米其林入选餐厅。
三星:京兆尹 - King's Joy和新荣记(新源南路)-Xin Rong Ji (Xinyuan South Road)
二星:潮上潮- Chao Shang Chao
京季 - Jingji
屋里厢 - Shanghai Cuisine
一星:***逸轩
乡味小厨
富春居
芙蓉无双
美·大董
天坛附近有一条街很多外国美食
还有世贸天阶附近好吃的也很多
火锅类
蜀大侠火锅也不错环境好味道正
还有井格连锁的也不错
桐记小灶牛板筋火锅肉炖得很烂有特色一定要点泡饼
好吃的不少呢
2.喜欢安徽菜的可以去徽商故里。
3.喜欢日本料理的有和膳日本料理。
4.喜欢湘菜的有望湘园。
5.附近还有烤肉,西餐,甜品店。
说起北京的东北菜馆,我还真是吃了不少,从各省办事处吃到街边小店,大大小小吃过数十家,推荐一个我个人认为比较不错的吧,粗粮人家。
粗粮人家在北京有好几个分店,网上一搜就可以找到。
特色菜:
刚好手机里有几张图片,但不是很全。
家常凉菜的味道非常好,是典型的东北做法,有黄瓜丝、胡萝卜丝、***丝、干豆腐丝、豆芽,还有少许肉丝放在上面。这个肉丝是真正的东北家常凉菜必备的,可以给整个凉菜增香提味儿。
一般来说,这个菜的品质比较稳定。
但是图片这次,可能那天有点晚,在门口等了20分钟才进停车场,凉菜上来的时候,感觉颜色就跟平时不太一样,吃一口,发现味道不对,再吃一口,找到原因了,原来***量太大,占了凉菜的大部分味道,喧宾夺主,不好吃了。
豆腐丝是典型的东北豆腐丝的味道,东北人可能会觉得很一般,但我所有的南方朋友都喜欢这道菜,每次都是最先光盘的一个。
店里绿叶菜不多,凉菜就更少,穿心莲味道清甜,又有点微苦,清热去火,对身体非常好。
在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意。即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。东北菜的形成过程也融合了一些中国其他菜系和汉族饮食的特点。东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖、,以溜、炸、酱、炖为主要特点,东北菜讲究吃的豪爽,吃的过瘾.
1、东北虎家乡菜
推荐理由:正宗的东北馆子。锅包肉基本上是必点的招牌菜。印象最深的一道菜,记得叫山东酥肉***,才35块钱,好大一坛,分量很足,很多酥肉、粉条和***。整体感觉这家菜馆不错,性价比高,大众化,可以试试。
人均:56元
电话: 010-62523811
2、红太阳美食生态园(来广营店)
推荐理由:环境很好,尤其是包间环境,而且还没有最低消费,是个请客的好地方。生态园很大,里面布置的不多,还有很多秋千餐桌,里面婚宴的年会的比较多,因为够大,菜品味道不错,价格很便宜,性价比很高。
说起东北菜,从来都是以菜量大见长,所以很多朋友聚会的时候都会选择东北菜,吃的就是个过瘾畅快。这家东北菜粗粮人家在北京算是小有名气,有四家分店(东四十条,簋街,洋桥,酒仙桥),店里的布置是小村子的样子,包间名字都是村长家什么的,盘子杯子都很有特色,带着浓浓的怀旧感。
腊肉荷兰豆,荷兰豆,山药,木耳还有少量的腊肉,轻轻润润的素菜,对于我来说实在过于清淡了,好在荷兰豆都很嫩。
锅包肉,最喜欢的东北菜之一了,猪肉裹薄薄的糊炸制,外焦里嫩的口感加上甜甜的味道,实在让人喜欢的不得了,感觉自己就能吃大半盘。
竹篓虾,虾的个头不大,酥酥脆脆的可以整只都吃掉,味道还是不错的,就是油的味道比较大,吃了几个就觉得有点腻了。
贴饼子小黄鱼,算的上是一道农家菜了,小黄鱼真的很多条,味道也不错,贴饼子看着很硬,吃着挺软乎的,喜欢蘸着汤汁吃。
俗话说酒香不怕巷子深,一般好的美食都出现在偏僻的地方,又便宜又好吃,干嘛不选,好吃又贵的那是不差钱人的选择。
其实现在的人都喜欢找偏僻人少的地方吃饭,看够了城市的喧哗,就像把自己与世隔绝。偏僻的小巷更多的是人间烟火。
南北京南锣鼓巷的糖葫芦,成都宽窄巷的粉条,香格里拉独克宗花巷的蓝天,“大隐隐于市”,既能看美丽的风景,又能品尝美味的食物,何乐而不为呢
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