北京美食团购肥肠价格,北京美食团购肥肠价格表

1. 北京溜肥肠哪家最好吃？
2. 北京在哪儿能吃到好吃干净的肥肠？

北京溜肥肠哪家最好吃？

北京郭林家常菜的溜肥肠最好吃，郭林家常菜的溜肥肠有两种口味，一种是咸鲜口味，另一种是麻辣口味  ，每一种口味都特别好吃 。     

北京在哪儿能吃到好吃干净的肥肠？

只有在家吃是最干净的，好吃的肥肠自己在家做也是可以的，我们家一般是做红烧的，把大肠处理好切段，锅里放油，放入干辣椒，花椒，八角爆香，在入葱姜蒜炒一下，把处理好的大肠倒入锅中翻炒，加入料酒，食盐，糖，老抽，放入青椒翻炒，出锅前加点耗油，好吃的肥肠出锅了，大家可以试试

可能弄的太干净了，就失去了，味道。东四有一家老店。二十几年前就开始做炒肝味道特别棒，从小吃到大。老两口一辈子没干别的事情，做了半辈子炒肝。味道特别地道，小店。并不是东四四条口那家。特别推荐品尝。最北京的味道

白云路和团结湖都有的湘肠香非常好，还有京良路那边的大堤炖吊子都特有名，这个不是真正的吃主，夜里立交桥底下都有干净的肥肠和卤煮，味道不错，反正看不见，人家都是吃刺身，盘在那儿，就一根那样嘬，不爱吃肥肠的同志不是好同志一一健身。

超喜欢，前天也吃了，饭桌上我妈他们都受不了，只好和我爹一起吃～真的是人间美味，不过自己以前的话也是不喜欢吃的，感觉它味道挺重的，后来有一次，实在没得吃了，吃过一次之后就爱上了，特别是配上辣椒的时候，相当的美味。

就像肥肠的话，我国南方和北方地区人们都挺喜欢吃的，南方的话就叫做肥肠，在我国的北方地区，人们喜欢叫他卤煮，特别是在我国北京这块儿，像非常的话，虽然好吃，但是我们也是尽量少吃一些，因为像那段这块儿的东西吃多了，对我们也是不好的。

说起肥肠，那绝对是喜欢吃的人隔三差五就馋的一道美食。想不出来吃什么的时候，如果一盘麻辣，干煸，红烧的肥肠摆在眼前，那绝对能勾起满满的食欲。

肥肠感觉是一道比较难做的菜，清洗很需要功夫，洗的太干净了总觉得少点什么，处理的太不干净又难以下咽。而且烹制的时候火候和方式也尤为关键，很多老北京人都特别喜欢吃肥肠。

北京做肥肠的店其实还真是蛮多的，毕竟美食这个东西众口难调，就说几个我觉得吃着还行的吧。

地址：东四北大街52号(北新桥地铁向南300米路东)

门脸很小的一家店，但是人气还是很旺的，饭点儿的时候可能需要等位。铁锅肥肠青椒和大蒜垫底，还可以选择其他的配菜涮着吃，一般都会选素菜，荤菜怕抢了肥肠的味道。肥肠处理的很干净，特别入味而且量很足，铁锅煮着火候很不错，最后汤汁都浸润到青椒和蒜瓣里，超好吃。