1、金钱豹国际美食百汇 朝阳区光华路9号世贸天阶中心L402-403号2、天下烤场 通州区通朝大街泓悦兴酒店2楼 3、名屋铁板烧 朝阳区日坛北路17号日坛国际酒店B1楼 4、VIC国际美食餐厅 朝阳区建国路93号万达广场C座索菲特大饭店6楼 5、靓建回转自助火锅 西城区西单北路176号汉光百货8楼 6、富丽客巴西烤肉
朝阳区东三环南路58号富顿中心B座2楼 7、花蝶日料铁板烧 海淀区知春路76号翠宫饭店1楼 8、北京饭店阳光咖啡厅 北京市东城区东长安街33号北京饭店A座1楼 9、新侨三宝乐西餐厅 东城区崇文门西大街1号新侨饭店1楼 10、汉丽轩烤肉超市 朝阳区广渠路66号院双井百环家园商业甲18号楼
1.行宫国际酒店(御茶坊海鲜自助)
地址,石佛营东里155号玄特区北门对面
2.世纪金源大饭店自助餐性价超高的五星自助
地址,板井路69号世纪金源大饭店一楼
3.初色海鲜自助
4.第六季自助餐厅
地址,北太平庄路25号豪威大厦B座二层
5.川骄海鲜自助
地址,建国门南大街七号(万豪酒店一层)
北京是个包容的城市,南来北往的菜系都能在这里出现。不过说起来北京10大名菜,还真有点想不起来,能想起来的的:北京烤鸭,烤肉季的烤肉,老北京铜锅涮肉,爆肚,京酱肉丝是吗?……不吃肉肉16年了,想不起来啦!
老北京的小吃还是如数家珍:驴打滚,豌豆黄,芸豆卷,豆汁儿,炸克制,芥末顿,王致和臭豆腐[耶]……
我在北京待过九年,从学徒开始,大小饭店都进去学习过,北京的菜品很复杂,要说正宗的北京十大名菜,我来说一下。
首先是北京烤鸭,真的是百年老字号,因为我开始就是学习的烤鸭技术,吃的是文化,吃的是品味,说到烤鸭首选全聚德,再就是大董烤鸭店,大董是后起之秀,在传统烤鸭的基础上,推出酥不腻烤鸭。
东来顺的涮羊肉也是百年老字号,味道却是不错,我在里边工作过几个月,用料讲究,选料精细,到现在我也爱吃那个味道。
还有
就是老北京炙子烤肉,绝对的美味,一直吃不够,当时我们店里专门请了一个师傅做烤肉,记得加的有腐乳,洋葱。孜然,香菜。
鱼头泡饼也算是北京特色了,当年我没少做这道菜,香味浓郁,泡饼更美味。
总结一下:北京的十大名吃都是什么?烤鸭、涮羊肉、炙子烤肉、炸酱面、爆肚、京酱肉絲、卤煮火烧、驴打滚儿、弯豆黄儿、京味儿切糕、豆汁儿、(焦圈儿、小咸菜儿、)、老北京豆腐脑儿、(加油饼儿)、褡裢火烧、门钉儿肉饼、太多了、老北京名吃何止这些!简直是数不胜数!
1.北京宴:位置在北京市丰台区靛厂路3号。
2.大董(木樨园桥)
3.小院烤肉(大井店)
3.一岚一山(角门)
4.初色海鲜自助火锅(万丰路)
5.鸽子窝(万丰路)
6.大江铁板豆腐(张仪村路)
7.汉巴德味(北京银座和谐广场)
8.哈马尔罕丝路美食(总部基地店)
9.王府茶楼养生宴(大观园)
1.云海肴,主打云南菜,云南菜的特点不仅是食材讲究鲜嫩,更有技艺高超的烹饪方法。
2.福泉海码头,海码头热菜凉菜种类丰富,其蒸海鲜更是彰显独特之处,食材均以“活”“鲜”“纯”为标准。
3.唐河王记,是一家专注“精致、家常、温馨、实惠”的河南餐饮连锁品牌。
4.荣誉大酒店,酒店事业部现在全国拥有20多家连锁店。
5.黎昌海鲜大酒楼,黎昌海鲜大酒楼是北京最早的高档粤菜酒楼之一。
6.凤临阁,是古城大同的历史餐饮名店迄今已有近500年的发展历史。
7.北国芙蓉酒楼,把黄土高原的优质杂粮作物与现代人的饮食需求相结合。
8.杏花堂,以充满山西风情的杏花作为名称。
9.大董,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。
10.眉州东坡酒楼,形成了一套以东坡文化为底蕴的眉州东坡川菜。
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