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北京知名本土美食品牌,北京知名本土美食品牌有哪些

  1. 北京十大最好吃的零食排名?
  2. 北京餐饮八大金刚?
  3. 北京八大名厨?
  4. 北京十大美食英文介绍?

北京十大最好吃的零食排名?

最好吃的零食,冰糖葫芦,是北京有名的传统小吃,一串串山楂包裹着糖稀,口味酸甜。还有独居特色的茯苓夹饼,用了多种馅料制成,皮酥馅料香甜。闻名中外的稻香村各式点心,是地地道道的京味糕点,馅料内容十分丰富,又非常实在如奶酪酥,一品烧饼,椒盐味的牛舌饼。…等等。

首推就是“御食园”,来北京必买的零食礼包那肯定是御食园了,种类非常多,蜜麻花、糖葫芦、驴打滚小米黄、艾窝窝、北京小酥。只要你知道的北京特产你都能在这里买到,而且都是单独小包装,很方便携带和保存,而且口味十分正宗,最重要的是北京特产食品里面,御食园的礼盒颜值简直无敌了,完全碾压其他品牌,所以如果是打算送人,直接选择御食园礼盒就对了,比较有代表的就是京城十三绝啦,送人太有面啦!

北京知名本土美食品牌,北京知名本土美食品牌有哪些
(图片来源网络,侵删)

北京餐饮八大金刚

北京餐饮业中常被称为八大金刚的餐馆包括:全聚德烤鸭、大董烤鸭、北京宴、王府井炸酱面海底火锅、张亮麻辣烫、桂花糕、老北京炸酱面。这些餐馆都有着悠久的历史和口碑,是北京当地特色美食的代表,每年吸引着众多游客和食客前来品尝。

北京八大名厨?

答:

北京知名本土美食品牌,北京知名本土美食品牌有哪些
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分别有沈家定、孙红飞、邢文喜、祝占东、马占龙、张晨冰、卢嘉胜、李作友、

1、沈家定

江苏东海嘉臣国际酒店(五星级)行政总厨

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精通淮扬菜技艺,旁通其他菜系,烹制的代表作品有乾隆富贵鸡、如意佛跳墙、养生菊花煲、百花藏宝、虫草明珠炖菜核等养生菜品

2、孙红飞

河北邯郸湘五美食餐饮集团经理

精于烹制粤菜、台湾菜、意境菜,融会贯通,精益求精,不断增添新品种,创作的代表菜品有台式顶香三杯鸡、姜母鸭、云雾葱香豆腐丸子、绿茶松茸菌、米仁鱼脯等菜品。

3、邢文喜

北京十大美食英文介绍?

驴打滚 soybean cake 艾窝窝 Steamed rice cakes with sweet stuffing) 炒肝 Stewed Liver 糖卷果 Chinese yam and date rolls 姜丝排叉 Fried ginger slices 奶油炸糕 Fried butter cake 豌豆黄 Pea cake 蜜麻花 Ear-shaped twists with sugar 豆汁 Fermented mung bean juice 油茶 Chatang / Miancha / Youcha 馓子麻花 Crisp noodle 萨其马 Caramel treats 焦圈 Fried ring 糖火烧 Sweetened baked wheaten cake 豆馅烧饼 Bean paste cake/Subsidence fried beans

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