北京的兼容并包,让各地的美食都能融汇于此,不出北京就能吃到环球美食的感觉,对于吃货来说还是很有诱惑的,在各式西餐中,俄式大餐的受众还是很广泛的,尤其是父母一辈儿的人对俄罗斯菜更是情有独钟,以至于像莫斯科餐厅,基辅罗斯餐厅这样的俄罗斯菜餐厅异常受欢迎,那么除了这些,北京还有哪些俄罗斯餐厅呢?
这是一家非常精致的俄罗斯餐厅,餐厅的布局和装潢是一个华丽而舒适的别墅样子,作为很正宗的俄罗斯餐厅,这里的客人很多是俄罗斯人呢,足以见证菜品的地道美味了吧。白天是个优雅的餐厅,晚上这里就像个小酒吧,中间会有外国的驻唱歌手献唱,瞬间把气氛推到顶点。店里的金枪鱼沙拉和招牌的红菜汤是必点的。
作为一家老牌西餐厅,这里的俄式菜品讲究的是重色,重油,味道醇厚,各种档次的菜品都有,相当的丰富,而且和其他俄式大餐相比,这里的价格相对比较实惠,算是一家平民的西餐厅了。罐焖牛肉,奶油烤杂拌都很好吃呢。
地址:西四南大街44号(缸瓦市教堂斜对面)
这家餐厅和其他俄式餐厅相比,口味没有那么厚重,偏向清淡。整体带着老式的复古气氛,环境还是不错的,服务也跟得上,人均100元左右,算的上是性价比比较高的餐厅了。男友沙拉和特色烤猪排味道都很赞呢。
其实战斗民族的美食绝不粗糙!对于吃货来说,对俄罗斯情有独钟的,是能品尝到出自顶级厨师之手的正宗俄罗斯菜,还有绝对不容错过的特色伏特加酒。下面几家就是北京比较有名的俄罗斯餐厅了。
1.莫斯科餐厅
莫斯科餐厅是北京首都旅游集团有限责任公司直属企业——北京展览馆所属的全民所有制涉外餐厅。它坐落在北京展览馆建筑群的西侧,在特定的历史环境中曾代表着尊贵和时尚;而今洗去历史的尘埃,呈现在人们眼前的仍是浓浓的依恋和对逝去时光的追忆。莫斯科餐厅是1954年开业的特级俄式西餐厅。建筑风格华贵高雅、大厅气势恢宏,充满浓郁俄罗斯情调。老一辈国家领导人曾在这里多次举行盛大宴会,接待重要外宾。在特定的历史背景条件下,以其华丽、高贵和异域文化色彩给那一代人留下了无穷无尽的回味。五十多年后的今天,莫斯科餐厅仍以其独特的风格、崭新的面貌、全新的文化保持着它的盛名。
罐焖牛肉一定要点,每一桌都会点,真的超级好吃,别看只是很小的一个罐子,但是里面的称量确实很实在,牛肉闷的很烂,里面的配菜还有胡萝卜土豆,拌着米饭,再多舀几勺闷罐酱汁,超级下饭,酱汁里都是满满的牛肉香。奶油烤杂拌也很不错,奶油混着蘑菇烤,奶油的奶香以及蘑菇的菌香完美的融合在一起,而且奶油调的很浓,却也不腻,配上蘑菇的爽口多汁,非常棒。蘑菇烤虹鳟鱼一定要趁热吃,虹鳟鱼处理的很好,鱼上面铺有蘑菇搅碎混着肉馅做的酱,格瓦斯比外面卖的那种饮料好喝很多,一定要试!
中间会有表演,是俄罗斯特有的乐器演奏,一个小时一次吧。这里吃饭的人大多都是年纪很大的人群,看来老莫在老一辈人眼里是多么的经典。这里的服务也很不错,毕竟还要收10%的服务费,
推荐菜:精品罐焖牛肉、俄罗斯红菜汤、奶油烤鱼、奶油蘑菇汤、奶油烤杂拌、美味酸黄瓜、格瓦斯、首都沙拉佐鸭肝、超大牛排
2.基辅罗斯餐厅(翠微店)
看到楼主的提问可以肯定一点楼主不是北京本地人。
北京展览馆的莫斯科餐厅,北京亲切的称之为老莫。莫斯科餐厅是最早的一家西餐厅,历史悠久,建于1954年。很多年代剧都会出现莫斯科餐厅,比如,梦开始的地方,血色浪漫
最有名的是老莫,
还有俄罗斯使馆附近有几家
再有一家不错的是从旧苏联
分出的乌克兰的苏式风格餐,
基辅餐厅。
俄,乌关系没闹僵时,
店里有手风琴伴奏唱莫斯科郊外的晚上,喀秋莎。。。早先那儿的喀瓦斯不错,后来味道变了。
说起北京的东北菜馆,我还真是吃了不少,从各省办事处吃到街边小店,大大小小吃过数十家,推荐一个我个人认为比较不错的吧,粗粮人家。
粗粮人家在北京有好几个分店,网上一搜就可以找到。
特色菜:
刚好手机里有几张图片,但不是很全。
家常凉菜的味道非常好,是典型的东北做法,有黄瓜丝、胡萝卜丝、***丝、干豆腐丝、豆芽,还有少许肉丝放在上面。这个肉丝是真正的东北家常凉菜必备的,可以给整个凉菜增香提味儿。
一般来说,这个菜的品质比较稳定。
但是图片这次,可能那天有点晚,在门口等了20分钟才进停车场,凉菜上来的时候,感觉颜色就跟平时不太一样,吃一口,发现味道不对,再吃一口,找到原因了,原来***量太大,占了凉菜的大部分味道,喧宾夺主,不好吃了。
豆腐丝是典型的东北豆腐丝的味道,东北人可能会觉得很一般,但我所有的南方朋友都喜欢这道菜,每次都是最先光盘的一个。
店里绿叶菜不多,凉菜就更少,穿心莲味道清甜,又有点微苦,清热去火,对身体非常好。
在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意。即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。东北菜的形成过程也融合了一些中国其他菜系和汉族饮食的特点。东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖、,以溜、炸、酱、炖为主要特点,东北菜讲究吃的豪爽,吃的过瘾.
1、东北虎家乡菜
推荐理由:正宗的东北馆子。锅包肉基本上是必点的招牌菜。印象最深的一道菜,记得叫山东酥肉***,才35块钱,好大一坛,分量很足,很多酥肉、粉条和***。整体感觉这家菜馆不错,性价比高,大众化,可以试试。
人均:56元
地址: 海淀区 知春路57号
电话: 010-62523811
2、红太阳美食生态园(来广营店)
推荐理由:环境很好,尤其是包间环境,而且还没有最低消费,是个请客的好地方。生态园很大,里面布置的不多,还有很多秋千餐桌,里面婚宴的年会的比较多,因为够大,菜品味道不错,价格很便宜,性价比很高。
说起东北菜,从来都是以菜量大见长,所以很多朋友聚会的时候都会选择东北菜,吃的就是个过瘾畅快。这家东北菜粗粮人家在北京算是小有名气,有四家分店(东四十条,簋街,洋桥,酒仙桥),店里的布置是小村子的样子,包间名字都是村长家什么的,盘子杯子都很有特色,带着浓浓的怀旧感。
腊肉荷兰豆,荷兰豆,山药,木耳还有少量的腊肉,轻轻润润的素菜,对于我来说实在过于清淡了,好在荷兰豆都很嫩。
锅包肉,最喜欢的东北菜之一了,猪肉裹薄薄的糊炸制,外焦里嫩的口感加上甜甜的味道,实在让人喜欢的不得了,感觉自己就能吃大半盘。
竹篓虾,虾的个头不大,酥酥脆脆的可以整只都吃掉,味道还是不错的,就是油的味道比较大,吃了几个就觉得有点腻了。
贴饼子小黄鱼,算的上是一道农家菜了,小黄鱼真的很多条,味道也不错,贴饼子看着很硬,吃着挺软乎的,喜欢蘸着汤汁吃。
宇宙中心——五道口!
有人说,这儿是鱼龙混杂的地方,有人说,它是潮流的发祥地,更是美食的圣地。 五道口周围有着众多北京著名大学,因此小小范围不知不觉透着一股子学生气息,当然这个学生气息是国际性的,尤其是夜晚,这里就是一个地球村!
这样的地方怎么能少了朋友小聚,朋友约会呢?推荐几家环境好,味道不错的地方!
1.LUSH
说这里是一间酒馆,但它有着纯正的美式简餐,店的英文注解叫home base,很贴切,给你一种家的感觉。特色三明治和汉堡出自老板妈妈的家传菜单,汉堡是lush的明星简餐,秘制牛肉饼,弹压嫩滑,新鲜的蔬菜夹在蒜香蛋黄酱特制的面包里,香味诱人。
人气爆棚的一家老店,外国学生居多,白天环境优雅,有学生在喝着咖啡,吃着汉堡学习着,晚上放下书本我们一起嗨,五颜六色的鸡尾酒,不同国家的美女帅哥,还有***四射的乐队。白天去基本不用排队,享受美食的可以选择白天过来,晚上要提前过来了,美食加美酒,美女加帅哥,绝对聚会首先地
推荐菜:原味汉堡、法式薯条、意大利三明治、鸡酒、龙舌兰日出、香辣牛肉汉堡、凯撒沙拉、长岛冰茶、健康指导沙拉、奶酪薯条
作为一个在五道口生活了多年的吃货,我一直觉得这里被称作“宇宙中心”是名副其实的。在这里你能找到无数种好吃的美味,不怕你不来,就怕你来了以后不想离开。
今天先给大家推荐十家好店,都是我一直以来觉得不错的,看看是不是正对你的胃口呢~
付小姐在成都
这家店我是亲眼见证着从无到有,再到火爆的。刚在这里开业一年多,但是已经有无数人慕名而来了。想吃串串香?来这里!想吃各种***辣的川菜?来这里!
这个问题我很有发言权,因为我在北京看护小孩待过二年。北京是共和国的首都,也是历代古都,有着很深的文化根基,与其它国内外大都市显然不同,有自身的独特之处。北京聚集了来自祖国各地来往居住之客,成就了全国各地的特色美食,汇集了世界各地丰富五花八门食物,也传承传播了它的饮食文化。北京传承的、创新的、研发的、拿来的特色美食:大吃小吃、国宴、南北吃、清真吃、八大菜系菜品等等拥有尽有。最著名的有:护国寺小吃、八大居[_a***_]、各省市住京办、庆丰包子铺、南锣古巷美食、王府井美食、大悦城美食楼、前门鲜鱼口大栅栏美食、前海后海涮肉咖啡喔、东直门内美食街、全聚德、便宜坊等等,说得太多了,还是目睹为快,到北京去吃过遍吧!记住了可要待上些时间了。
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