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首先说,快餐和小吃之类,利润率还是可以的,但是现在做门市,或者如您所说在美食城租档口,还是有些综合的条件需要考虑。
例如说,在我们城市,美食城就分两类,一种是商超内的美食城,一种是休闲广场内的美食城。
商超内的美食城,由于它依托的是大型超市等,满足的是百姓日常所需,每天的客流量是有保障的,我家附近的一家大型超市的美食城,基本上是天天爆满。
而休闲广场的美食城,就存在一个每周热闹两天,清闲五天的问题,这就有一个经营位置和综合成本方面的考虑。
我的一位朋友在我们本地最大的一家休闲广场,做过一个快餐面馆,用人多位置还略偏,每星期只有周六周日两天能盈利,其他的五天基本上就是维持和亏本的状态,两个月之后就入不敷出转让了。
结合您自己的成本核算,最后是在什么样的经营状况之下能维持,或者能盈利,这是需要来综合考虑的,避免出现自己赚个热闹,却为租赁方打工的情况。
第三就是品类的选择。
地摊卖吃的……!?现在的北京想做地摊 特别是做餐饮地摊 根本就放弃吧 没有可能性 自从实施了封堵政策以来 大街小巷没有一个地摊 更没有漏天的大排档 如果你真的想做美食 去美食城找个档口倒是不错的选择 一来证照齐全 二来有稳定的客源 三呢还可以上外卖平台 只要你认真做 不怕辛苦 相信也是个创业的好出口 美食城的信息 可以去网上搜罗搜罗 也有各种转让 盘店的 不知道帮到你了没有
流量大和租金低都是相对而言的。
这个前提是看你要做什么?
你的目标客户是什么?
你的资金预算有多少?
你的经营***怎么样的?
在这些前提都设计好之后,自然就能很方便的筛选到你要找的所谓的流量大,租金低的地方。
是要做餐饮么,我说个我知道的地方,我每天在这吃饭,人超多,但有的档口来回换人,可能是做的美食不和大家的口味,坐标建国门外东方瑞景东门出口右手边,有个美食城,有兴趣的可以实地参考
夸父炸串:北京公司创立于2018年,头家直营店于2018年12月在北京新中关购物中心开业,2019年公司在纽约、墨尔本、悉尼、伦敦的门店顺利开业,截止目前全国门店覆盖150多个城市,总数已突破1800家。
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