被称为“单口大王”的刘宝瑞,就曾***用了民间传说,创作了一部同名单口相声——《珍珠翡翠白玉汤》,这也成为了单口名段。
那么,这道“珍珠翡翠白玉汤”,流传着怎么样的一个故事呢?
据说有一次,朱元璋兵败安徽徽州,逃到安徽休宁,途中,饥渴难耐,便并随从四周围去找食物。其中一个随从,找来了一些剩饭、***梗和豆腐,于是将这些都用水煮了,然后递给朱元璋吃。朱元璋吃完之后,不由觉得十分美味,连忙问道:“这美食叫什么名字啊,竟然如此好吃”,那个随从也聪慧,灵机一动,取了个名字道:“珍珠翡翠白玉汤”
后来,朱元璋在这场战斗中,反败为胜,为了犒劳三军,他让随军厨师烹饪“珍珠翡翠白玉汤”,再后来,朱元璋成为了皇帝,他也不忘“珍珠翡翠白玉汤”,其实他知道,当时战事紧急,哪有什么新鲜食材。“珍珠翡翠白玉汤”,所谓的珍珠,其实就是剩饭、所谓的翡翠,其实就是烂菜叶子,所谓的白玉,其实就是快馊了的豆腐。
正因为食材简单而且广泛存在,深受广大人民群众的喜爱,所以这道“珍珠翡翠白玉汤”家喻户晓尽人皆知,因为她不仅名字美丽而且非常有营养。时至今日,她仍然是餐桌上不可或缺的菜肴。
剧荒的你烦请收下这一份日剧清单
众所周知日本是个***大国,日本国民无论男女老少对***的喜爱真的超乎你的想象,所以好多日剧都是***改编的。
《大川端***社》
一个梦中就知道委托人是什么样子的***。,主演是胡茬型男小田切让。不得不说小田叔真的蛮帅的。该剧是***改编,一集一个故事,围绕着上门雇主的委托为主线发生了一系列光怪陆离的荒唐故事。
《百鬼夜行抄》
主演细田义彦,酒井彩名。细田义彦的颜值还不错,男生女相。也是些类似聊斋的小故事。改编自同名***《百鬼夜行抄》。一家人其乐融融…
《深夜食堂》
那必须是英剧《黑镜》啊
这部英剧特别的好,不是那种传统意义上的虐心,而是看完之后觉得生活如果这样发展的话,那简直是太虐了。
现在已经出到了第四季,但是一共才19集内容,在我看来,前两季是黑镜的精华,无论从演员演技,拍摄手法,剧情以及深度都无可挑剔。每一集都是单独的剧情,从不同的角度探讨人性,科技发展和舆论。每每把人看的痛心有时候(比如第一季第二集)剧中设定让人有些怀疑,但应该是导演想更明显的体现讽刺含义。从第三季开始,掺杂了一些美剧的元素,所以看起来并不是那么的“纯正”。
印象比较深的是第一季的第二集,虽然叙事背景模糊但是以男主视角进行叙事使观众代入感极强。当剧情发展到在聚光灯下男主用玻璃抵住自己的颈部并慷慨献词时,把从出生到现在所有积压的愤怒在口沫飞溅之间宣泄而出。我能清楚的感觉到我的情绪随着男主的咆哮而为之愤慨。(在生活中我自认为是一个情绪较稳定的人。)而最后男主却在一个更精致的牢笼前臣服,巨大的反差让我感到了难以言喻的压抑。我更希望用千万麻木不仁之人的血肉埋葬那个***至上的乌托邦;我更希望所有人用生命去击垮这个剥夺自由意志的***。而不是觉醒者的妥协和人民的麻木。
总体来说,绝对力推!!
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题主说的应该是十几年前的往事了,壹周君六年前在母校中南财经法大学附近的小馆子吃排骨锅仔也要28元,而且加了个青菜,35块钱两个人才勉强够吃😁至于味道,只能说很一般!
其实这和刘宝瑞在单口相声《珍珠翡翠白玉汤》中讲述的,明太祖朱元璋的经历很类似。题主挂念的只是那段回不去的大学时光,而不单单是锅仔的口味!
其实如今在武汉,做好吃锅仔的小馆子也不在少数,比如古田出名的江胖子猪弯弯,还有堤角残存的几家牛骨头店里的牛杂锅仔,大咸大辣大鲜,还都是老武汉们挂念的味道。
只是现代人更注重健康,中高端餐厅对食物味道这块更为讲究,也就很少出现10多年前大学“FB一条街”门口那种用各种五花八门的调味料堆积起来的“美味”食物了!
下面壹周君就来推荐一款自己在家做过的锅仔。吃火锅讲究一个涮,而吃锅仔讲求一个炖!不需要熬制繁琐的锅底,买回羊肉炖一锅,吃完肉再下青菜,足矣!
带来冬日温暖的羊肉锅仔😁
主料:两斤羊前腿肉、一块猪肥膘、5个胡萝卜
配料:1块生姜、半斤大葱、尖椒、猪油、橘皮适量
我没吃过你说的这个地方的小锅仔,但我说的锅仔应该给你吃过的大同小异。
一种菜品,颇似于砂锅,类似于火锅,但有不同于火锅,火锅要用底汤,锅仔却讲究原汁原味,一般不加多的涮料,味道比较专一。
同样锅仔有很多种样式,如牛肉锅仔,锅仔子鸡等。
1牛肉锅仔,将牛肉切块下锅煮去血水,撇去浮沫。
热锅倒油,放入姜片和干辣椒,将焯过水的牛肉下锅大火快炒。
将炒过的牛肉倒入高压锅,加入几片香叶、几粒冰糖、适量盐、两大碗水,盖上锅盖上火煲,待上汽后改中火炖25分钟。
2排骨锅仔
腊排骨、莴笋头、豆芽(可以随自己的喜好搭配,干豆腐也不错哦!)
辅料:色拉油、盐、料酒、白糖、鸡精、红烧油、大蒜头、大蒜、生姜、干辣椒、桂皮 。
(1)锅烧热,倒入色拉油,将桂皮丢入油中炸出香味捞出扔掉(只要留住它的香味就可以啦!)。
(2)把火关小,放入生姜和干辣椒,炸之。(记住哦,先把生姜炸一会,然后再放干辣椒,辣椒炸一小会就行,很容易糊的。)
(3)倒入腊排骨,加一点点白糖,喷一点点料酒翻炒片刻。
谢谢邀请:
首先,锅仔排骨的做法层出不迭,每个人的口味和饮食文化也大有不同,我虽然没有见过和吃过你所说的这种做法的锅仔,但一般大众口味的锅仔做法我也会做,毕竟我也是厨师嘛!嘿嘿嘿~更重要的是我还是个吃货。
这里呢!我就给大家教一下我自己的做法:
1、熬.煮。将排骨洗净斩成节,入开水中出水后捞出;
2、锅内菜油烧到五成熟时,下剁细的郫县豆瓣炒香再下姜末.排骨炒至变色,加牛油;
3、冰糖.花椒.盐.料酒,先加少许肉汤,待排骨煤至八成熟时,再掺入鲜汤烧开,打尽浮沫,倒入火锅中,与其他原料.味碟入席
此锅仔为众多锅仔中的家常品种,原料简便,麻辣程度较低,故在调味中应注意季节变化,可适当掌握。本品既为家常品种,又可独立成菜。也可根据食客需求随配猪腰.猪肚.脑花.猪后腿肉和时鲜素菜等,丰俭随意!
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