北京市餐饮美食排名,北京市餐饮美食排名前十

1. 北京名厨排名前十名？
2. 餐饮十大名菜排名？
3. 北京夜宵好去处？

北京名厨排名前十名？

1、毛春和聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家行政总厨

2、龙德潮顺峰饮食酒店管理股份有限公司京津区出品总监

3、关长瑞北京全聚德通州店厨师长

4、朱志伟眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司厨政中心总经理

5、吴晓鹏俏江南（北京）企业管理有限公司厨师长

1、史正良

史正良是四川省特一级厨师，精通中式川热菜、冷菜肴的烹制，他做的川菜堪称经典。史正良从十四就开始学做菜，能做200多种不同的菜。曾先后在许多非常高级的饭店中担任主厨。

2、王义均

王义均是山东知名的大厨，他从十二岁开始学做菜，天赋非常高，在北京有名的山东饭庄担任厨师，在北京待了快70年。他曾在全国各种烹饪大赛中获得金奖。是中国十大名厨师行榜前十名之一。

3、高炳义

餐饮十大名菜排名？

开水***，臭鳜鱼，九转大肠，北京烤鸭

开水***以北方的大***心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻

北京夜宵好去处？

北京是一个夜生活丰富的城市，有很多适合吃宵夜的好去处。以下是一些比较经典的地方：

1. 王府井小吃街：这里是北京著名的小吃街之一，有着各种传统的宵夜小吃，如炸酱面、羊蝎子、豆汁等。

2. 簋街：这里是北京著名的美食街之一，有着各种传统和异国风味的美食，如铁板烧、串串香、火锅等。

3. 三里屯太古里：这里不仅有各种时尚餐厅和酒吧，还有着适合宵夜的快餐店和小吃摊。

4. 大钟寺附近：大钟寺周围有很多小吃店和餐厅，如著名的磁器口炸酱面店、义和园餐厅等。

5. 科技园区附近：科技园区内有很多24小时营业的快餐店和便利店，适合需要加班或熬夜工作的人们用餐。

以上是几个比较经典和受欢迎的北京宵夜去处，不过北京有很多其他的美食街和小吃店，你可以探索一下，在夜晚品尝各种美食。同时也要注意安全，选择正规餐厅或小摊贩时请认真查看卫生情况。

在北京吃夜宵两个地方最合适，第一个就是牛街，牛街的市场会开到很晚，里面的小吃有很多，经济实惠，味道非常独特，第二个去处就是南锣鼓巷。虽然美食的橙色略逊一筹，但是人很多，非常热闹。

北京有许多夜宵好去处，以下是几处较为经典的地方：

1. 雍和宫大街：位于北京市东城区的雍和宫大街是一条历史悠久的老街，沿街有多个小吃摊点。其中比较有名的有簋街烤鸭、哈根达斯冰淇淋、小杨生煎等。

2. 王府井小吃街：位于东城区的王府井大街上，是一条集传统口味和现代风味为一体的美食街。这里有很多的小吃和特色小吃店，如大董烤鸭、烤肉季、孔府家常菜等。

3. 后海酒吧街：位于北京市西城区的后海，是一处设有许多不同风格的酒吧和小吃店的景区。这里的小吃以夜宵为主，有羊肉串、臭豆腐、麻花、炒面等。

4. 五道营胡同：位于北京市东城区的五道营胡同是一条老北京风情小巷，这里有很多小吃和特色餐馆。这里的小吃以老北京的传统口味为主，有豆汁、麻豆腐、豌豆黄等。

总之，北京有很多夜宵好去处，无论你想寻找传统美食还是流行时尚小吃，都能在这里找到心仪的店铺。出门在外，还是要注意安全和卫生，珍惜身体健康。