北京的美食特产和文化,北京的美食特产和文化有哪些

1. 北京十大必买特产零食？
2. 北京都有哪些特色？
3. 北京有道名吃叫“驴打滚”，你知道吗，怎么评价这个小吃？

北京十大必买特产零食？

蜜麻花、糖葫芦、驴打滚、小米黄、艾窝窝、北京小酥。

只要你知道的北京特产你都能在这里买到，而且都是单独小包装，很方便携带和保存，而且口味十分正宗，最重要的是北京特产食品里面，御食园的礼盒颜值简直无敌了，完全碾压其他品牌，所以如果是打算送人，直接选择御食园礼盒就对了，比较有代表的就是京城十三绝啦，送人太有面啦！

北京都有哪些特色？

国家政权中心，历史古迹很多，皇家园林面积庞大，城市建筑沉稳宏壮，也有的人认为是矮大粗，在地理位置最优越的市中心却鲜见高楼大厦，在普通人眼里最不起眼的小平房却能卖出中国楼市的最高价。北京是一个古老质朴的城市，是一个没文化会认为它很土的城市，是一个年轻人来了就不愿走的城市，也是一个现代、开放、包容承载了千万人梦想的城市。

说起北京的特色，你肯定能想到天安门，长城，故宫。炒肝儿，豆汁儿，庆丰包子。就像内蒙的牛肉干，大草原，西安的兵马俑，凉皮肉夹馍，杭州的西湖，藕粉。每个地区都有他的标志性的景点和特色的美食。然而在北京的我觉得北京特色已不再是景点与美食，而是那永远挤不上去的早高峰地铁，和堵到看不到尽头的车。但或许这也是很多城市的特色。已不再是特色。

个人觉得北京最大的特色是

1、让你可以最早的体验很多新型科技产品为你带来的方便与快乐

2、让你可以见证历史上的宏伟建筑以及目前世界领先的具有标志性意义的伟大建筑

3、让你可以受到高等的教育和完善的医疗以及热血沸腾的工作

当然以上说的这些前提都是建立在你有一定的精力与资金以及美好的心情才可以真正切身的感受到😊😊😊

北京的特色非常多，仅选主要的罗列如下：

一、北京有7处世界文化遗产（故宫、周口店猿人遗址、长城、颐和园、天坛、明十三陵、京杭大运河北起点，占我国55处世界文化遗产的10%以上。

二、北京有奥运会场馆、中央电视台、中信大厦等世界上最时尚的地标性建筑。

三、北京有故宫博物院、自然博物馆、历史博物馆、首都博物馆、国家国书馆、国家大剧院等顶级文化场馆。

四、北京有清华大学、北京大学这样的国内最知名的大学。

五、北京有协合医院、三○一医院这样的国内最知名的医院。

六、北京有中关村产业园这样的新技术研发基地。

七、北京有56家世界500强总部，连续6年居全球首位。

八、北京的美食北京烤鸭驰名世界，还有京剧、相声、四合院这样的传统文化遗产。

我爱北京天安门，天安门前红旗扬。

说起中国文化，有这样一个比喻，博大的中华文明宛如一棵苍天大树，而大树的树冠就是北京。每一个街角巷尾里弄胡同都是浓缩的精华。闻名的清华北大多少家长同学梦寐以求，刻苦拼搏，那也曾经是民族觉醒洋务运动的一部分，园明园天坛诉说昨日的辉煌。人民大会堂英雄纪念碑人民不会忘记。就如《北京的春节》腊七腊八蒜如翡翠，过了十五还有残灯末庙，老北京，北京味。烤鸭、豆汁、卤煮，道不尽说不完的京城味。

昨晚北京的那帮大爷又护了犊子，国安争第一。

北京有文化、有内涵。每个城市也都有自己的特色，我是中国人我骄傲。

北京有道名吃叫“驴打滚”，你知道吗，怎么评价这个小吃？

奥运那年我在方庄附近买过一次，外地人做的。手艺近似老北京，皮薄馅大，口味还不错，就是是个路边摊儿，希望他生意兴隆。附近的朋友可以去找一找，你是老北京就去尝尝他做的手艺。我不是托儿，第一次以后我去找过，不知道是时间不对还是他不干了。有消息的朋友告诉我，我还去他那里消费。谢谢……

“驴打滚”的正名叫：豆面糕，北京小吃。应为在豆面里滚裹，酷似驴在土里打滚，俗称：驴打滚。京城的许多清真小吃店都有，制作水平参差不齐，南来顺（大观园店）、护国寺小吃总店、牛街的部分小吃摊味道还过得去，一般的摊点就鱼目混珠，徒有其名了。

驴打滚是一种***小吃，是用黄米面蒸熟后放在面板上一层一层果上绿豆面粉是用糖炒过的这样子看似象<驴打滚>其实是年糕卷子，切成一卷一卷可好吃了，咬一口又软还不沾而又有年味，有空您也尝尝这地道的北京小吃。

北京驴打滚，是著名的***小吃，那时候好多***小吃店都有驴打滚，现在只知道牛街那里有卖的，护.国寺也有，我们一个邻居，这位老人去世了，他就是***小吃店的，在北京一带很有名，炸糕。糖耳朵。爱窝窝，糖火烧:，驴打滚，蜜三刀，我们的邻居是，老手艺人了，全都会做，现在真正会做的少了，做出来也不是原来的味道，驴打滚是用，姜米面，豆沙，黄豆面，黄豆面，要给它炒喽，非常好吃，在家里做也做不出原来的味道，有个著名小吃，已经失传了，缺少接班人，北京人讲究吃，希望手艺能传扬下去。