什么美食最能代表北京,什么美食最能代表北京的美食

1. 北京人性格中的最大特点是什么？
2. 中餐馆美食简短介绍？
3. 南京烤鸭和北京烤鸭，哪一个更好吃？

北京人性格中的最大特点是什么？

一个是能够海纳百川，包容各个地方的人；再有就是对什么事都是一种无所谓的态度，说白了就是：这有什么呀。急了就来一句：爱谁谁。不过还有一个要提的就是，你还别小看那满大街的人，虽然穿衣服不起眼，但细了解没准倒退百十来年，祖辈上还是个贝勒呢。

北京人见过的世面比较多，因此对什么都不太当回事。甭管您官多大，钱多多，您愿意高看一眼咱就是朋友，您若横愣眼，对不住，爷不伺候。因此很多人说北京人吃不了苦，受不了罪，其实真的不是，北京人是不允许不尊重，您若真心待他是朋友，北京人也是掏心掏肺的对您。

谢谢你邀请我回答这个问题。我个人觉得我老公的表姐在北京待多好多年！她给我们说过，北京人最大的特点是，人特别豪爽大方定居北京的上班族，通勤时间两个小时以上太正常不过了。工作地点二环内，家在通州、顺义、大兴等，这是基本操作。

深藏不漏的人很多，关系网错综复杂，无论是滴滴司机、外卖小哥还是饭堂阿姨，更不用说事业单位里，有很多伪装成劳动人民的权贵。

北京人很自信，从骨子里散发的自信，也有自信的资本。

我老公的表姐在北京待过，也许待的久了回我河南说话什么的跟我们这里不一样了变味了，给我的感觉就是特自信有气质不傲娇，大城市的原因穿衣打扮不花里胡哨的，黑色主打颜色简介大方，看起来时尚好看，黑色长发及腰她说她头发从来没有染过色。我特喜欢看她。[泪奔][泪奔]

以上只是个人观点不喜勿喷[泪奔]

北京是大城市又是首都，北京人也很有特点。就是宽容对待外省市的人，不管来自何地，不分穷富，不分身份高低，穿着好坏都会一样对待。在工作中对外地工友没有歧视，只要知道的都会告诉你。对外地人问路，都热情介绍指引，还主动告诉你哪里好玩，去哪买东西，去哪吃北京特色的小吃等等。北京一般人都很大气，热情助人，讲义气爱打报不平，见不得以强欺弱。正义感强，没那么多小心眼，有事喜直说，不兴绕弯子。能办就办，办不了就说办不了。为什么这么多外地朋友爱来京城闯当，就是和北京人性格分不开的。因为北京人大气，正直好共事和好交道！

北京人性格中最大特点就是有大有小懂礼貌，〈您〉字不离口，问路先道一声〈劳驾〉，北京人，局气，义气，豪气，大气，有里有面！我是地道的北京人！喜欢我的乡音！亲切！爱你！北京！

中餐馆美食简短介绍？

1、重庆火锅

火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。

2、北京烤鸭

北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

3、兰州拉面

南京烤鸭和北京烤鸭，哪一个更好吃？

都好！都好吃！

南京烤鸭是一道很随意的菜，不是高档货，是大众吃的。

北京烤鸭不同，它提升了，到了北方，融入北方元素：酱、煎饼、葱丝（南京不吃生葱）等，变成高档菜肴，加上了仪式感。

南京烤鸭是随便吃，北京烤鸭成了大餐。都好！

北京烤鸭是首都人民宴请宾客的首选。

到北京不吃北京烤鸭就好比没有到过北京一样。

北京烤鸭吃起来有这冲满仪式感的排场。

北京烤鸭肥而不腻，脆亮的鸭皮释放出少 许的油脂正好被面饼中和，甜面酱陷入鸭肉中，带领吃肉的***走向新一波的***。

正宗的北京烤鸭:

1、荷叶要是现烙的。

2、葱应该切断而不是切丝。

3、黄瓜应该单吃而非卷食。

4、吃完烤鸭应该喝清汤解腻。

南京烤鸭吃法简洁，现烤的鸭子挂在店里，色泽明亮，一只或者半只卖，一刀下去肥汁四溅。鸭肉饱满细腻，外酥里嫩。“无鸭不成席”是南京人饮食的原则。