北京游玩吃食,北京游玩吃食地方推荐

1. 北京元宵节吃什么传统食物？
2. 北京夏天吃什么？

北京元宵节吃什么传统食物？

元宵节是中国传统的节日之一，吃元宵是其中的重要习俗之一。元宵是用糯米粉制作成的，里面包裹着各种馅料，如红豆、芝麻、花生等等。北京有其独特的元宵品尝方式，其中有传统的一盏两碗和打糕。一盏两碗即两个人共用一盏粥和两个碗，将元宵一起享用；打糕则是把元宵切成小块，沾上豆粉、花生粉、白糖等，然后用勺子或筷子在碗中反复敲打，让块状元宵变为碎末，再将其食用。这些传统的元宵品尝方式，让人们在欢乐的节日氛围中，品尝到了美食的同时，也体验到了浓厚的文化传承。

猫爪汤圆

　猫爪汤圆听起来就很萌，也是很多萌妹子的最爱。元宵佳节来临，不妨尝试一下这“萌萌哒”的猫爪汤圆。这种样子的汤圆在哪里有售呢?我在淘宝网上搜索了以下，还真是找到不少店家在卖猫爪汤圆，白色的糯米皮上，粉红色的猫爪子很是逼真，就像是软乎乎的小猫的爪子，这样的汤圆买过来可能都舍不得吃

　四色

在四川饭店，除了常见的传统白色汤圆，还有绿色汤圆、***汤圆、紫色汤圆。这就是四川饭店有名的四色汤圆，其中这绿色取自鲜嫩翠绿的菠菜，***取自甜美多汁的橙子，紫色则取自软糯香甜的紫薯，白色则是最常见的糯米。每一种颜色都源自新鲜、天然食材。这四色汤圆盛在碗里，看着就很赏心悦

可可

　现在元宵的馅儿种类越来越多，北京稻香村的可可口味的元宵更是让不少人欲罢不能，那种口感吃下去会让人幸福感爆棚，浑身都充满了活力。不仅这可可馅儿让人留恋，这皮也很有讲究，因为北京稻香村的元宵***用的是传统的石磨工艺，石磨机转速较慢，温度较低，蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质及自然香味完全保留，摇出的元宵更加软糯、劲

水果

现代人吃东西越来越讲究健康，传统的口味的元宵热量比较高，很多人吃一两个就不敢再多吃了，因为不能满足他们对营养、健康的追求，所以这元宵也适应潮流出现了很多新口味。今年，护国寺小吃连锁店就根据现代人的口味，推出了橘子、菠萝等水果元宵。这橘子菠萝口味的元宵一口咬下去，满嘴都是果香呢。位于缸瓦市的护国寺小吃曙光店更是推出了蓝莓等新口味。这蓝莓口味的元宵不但能带给你奇妙的异域体验，更有效降低胆固醇，让每一颗都饱含健康关

　雨花石

　形成雨花石，需要大自然的巧夺天工，做雨花石汤圆，只要花点小心思，那就是在制作汤圆外皮时加入可可粉，这样就使普通的汤圆变得有了色彩。盛在碗里，这汤圆晶莹闪亮，透过水的折射，汤圆上的花纹也变化出不一样的美丽。看着这像水润的雨花石一般的汤圆，真是美得让人舍不得

北京夏天吃什么？

1. 烤鸭：虽然烤鸭是一道代表北京的经典菜肴，但它也是夏季的美食选择。烤鸭肉质鲜嫩，外皮酥脆，可以拌着葱、黄瓜、甜面酱等搭配食用，非常解馋。

2. 冰镇瓜果：夏季到了，北京的水果市场会有各种清凉解渴的瓜果出现，比如西瓜、哈密瓜、蜜瓜等，可以切成块或榨成汁，非常清爽。

3. 凉皮：凉皮是一道北京传统小吃，由凉面皮搭配黄瓜、豆芽、辣酱等配料一起食用，口感爽滑，非常解暑。

4. 冰淇淋：夏季最受欢迎的甜点之一，可以在冰淇淋店买到各种口味的冰淇淋，让人感到清凉愉悦。

5. 涮羊肉：涮羊肉是北京的特色火锅，夏季也是一个吃涮羊肉的好时节。可以选择清汤涮羊肉，搭配酱料和蔬菜一起享用，非常开胃消暑。

6. 驴肉火烧：驴肉火烧是一道具有地方特色的小吃，夏季可以搭配蒜泥、醋等调料一起食用，味道香醇。

这些都是夏天在北京常见的美食，可以为您的夏天增添一些美味和清凉。请记得在饮食选择中注重卫生和食品安全，并根据自己的口味和喜好来选择适合自己的美食。