北京有档次美食吗,北京有档次美食吗知乎

1. 两个字的北京名吃？
2. 北京都有哪些特色？
3. 北京10大名菜都有什么？

两个字的北京名吃？

答：咱北京的小吃那是多了去了，您要是说只是两个字的名吃那也不是十个八个能代表的了的，听我给您念叨念叨。烤鸭，豆汁，爆肚，涮肉，卤煮，烤肉，等等都是北京名吃，但他哪个也代表不了北京的小吃，只能是北京小吃之一，您要不信，抽空你过来偿偿，不过您得找对了地方，现而今***的不良商家太多。

北京都有哪些特色？

个人觉得北京最大的特色是

1、让你可以最早的体验很多新型科技产品为你带来的方便与快乐

2、让你可以见证历史上的宏伟建筑以及目前世界领先的具有标志性意义的伟大建筑

3、让你可以受到高等的教育和完善的医疗以及热血沸腾的工作

当然以上说的这些前提都是建立在你有一定的精力与资金以及美好的心情才可以真正切身的感受到😊😊😊

国家政权中心，历史古迹很多，皇家园林面积庞大，城市建筑沉稳宏壮，也有的人认为是矮大粗，在地理位置最优越的市中心却鲜见高楼大厦，在普通人眼里最不起眼的小平房却能卖出中国楼市的最高价。北京是一个古老质朴的城市，是一个没文化会认为它很土的城市，是一个年轻人来了就不愿走的城市，也是一个现代、开放、包容承载了千万人梦想的城市。

一说到北京的特色，那可多得很，我想，应从以下几方面去说：

1，庙宇。北京的宗教庙宇很多，法源寺，潭柘寺，云居寺，白云观等等。

2，四合院。顾名思义，就是四面建房，合成的一个院子，北为正房，东西为厢房，南为大门。

3，胡同。即北京的小街小巷之意，彼此是融会贯通的，大小胡同很多，命名形式也是各不相同的。

4，故宫，八达岭长城，香山，卢沟桥，天坛，地坛，月坛，北海公园，鸟巢，颐和园，全国农业展览馆，十三陵等。

5，京剧。中国的国粹，走在北京街头巷尾，随处可以听到京剧段子。

6，杂耍。北京天桥杂耍，天桥纵卧在东西向龙须沟上，古时天子经过此桥祭天祭先农，而得名为天桥，此处商铺繁多，人流量大，是百戏杂耍的喧闹之地。

7，北京烤鸭。是源于名贵品种的北京鸭，又以果木烤制而成，口感好，味香肉嫩而得名。

8，炸酱面。是由菜码，炸酱拌面条而成。

9，驴打滚即豆面糕，是北京小吃的古老品种，其主要原料是黄米面，黄豆粉，糖，加水配好，蒸制而成的。

说起北京的特色，你肯定能想到天安门，长城，故宫。炒肝儿，豆汁儿，庆丰包子。就像内蒙的牛肉干，大草原，西安的兵马俑，凉皮肉夹馍，杭州的西湖，藕粉。每个地区都有他的标志性的景点和特色的美食。然而在北京的我觉得北京特色已不再是景点与美食，而是那永远挤不上去的早高峰地铁，和堵到看不到尽头的车。但或许这也是很多城市的特色。已不再是特色。

我爱北京天安门，天安门前红旗扬。

说起中国文化，有这样一个比喻，博大的中华文明宛如一棵苍天大树，而大树的树冠就是北京。每一个街角巷尾里弄胡同都是浓缩的精华。闻名的清华北大多少家长同学梦寐以求，刻苦拼搏，那也曾经是民族觉醒洋务运动的一部分，园明园天坛诉说昨日的辉煌。人民大会堂英雄纪念碑人民不会忘记。就如《北京的春节》腊七腊八蒜如翡翠，过了十五还有残灯末庙，老北京，北京味。烤鸭、豆汁、卤煮，道不尽说不完的京城味。

昨晚北京的那帮大爷又护了犊子，国安争第一。

北京有文化、有内涵。每个城市也都有自己的特色，我是中国人我骄傲。

北京10大名菜都有什么？

总结一下：北京的十大名吃都是什么？烤鸭、涮羊肉、炙子烤肉、炸酱面、爆肚、京酱肉絲、卤煮火烧、驴打滚儿、弯豆黄儿、京味儿切糕、豆汁儿、（焦圈儿、小咸菜儿、）、老北京豆腐脑儿、（加油饼儿）、褡裢火烧、门钉儿肉饼、太多了、老北京名吃何止这些！简直是数不胜数！

北京是个包容的城市，南来北往的菜系都能在这里出现。不过说起来北京10大名菜，还真有点想不起来，能想起来的的：北京烤鸭，烤肉季的烤肉，老北京铜锅涮肉，爆肚，京酱肉丝是吗？……不吃肉肉16年了，想不起来啦！

老北京的小吃还是如数家珍：驴打滚，豌豆黄，芸豆卷，豆汁儿，炸克制，芥末顿，王致和臭豆腐[耶]……

我在北京待过九年，从学徒开始，大小饭店都进去学习过，北京的菜品很复杂，要说正宗的北京十大名菜，我来说一下。

首先是北京烤鸭，真的是百年老字号，因为我开始就是学习的烤鸭技术，吃的是文化，吃的是品味，说到烤鸭首选全聚德，再就是大董烤鸭店，大董是后起之秀，在传统烤鸭的基础上，推出酥不腻烤鸭。

东来顺的涮羊肉也是百年老字号，味道却是不错，我在里边工作过几个月，用料讲究，选料精细，到现在我也爱吃那个味道。

还有

就是老北京炙子烤肉，绝对的美味，一直吃不够，当时我们店里专门请了一个师傅做烤肉，记得加的有腐乳，洋葱。孜然，香菜。

鱼头泡饼也算是北京特色了，当年我没少做这道菜，香味浓郁，泡饼更美味。