北京人汇聚美食,北京人汇聚美食***

1. 北京餐饮到底有没有东、南、西、北四大顺的说法？
2. 母亲年纪大了想带她去看看北京，报团好还是自由去？

北京餐饮到底有没有东、南、西、北四大顺的说法？

北京清真餐馆四大顺指的是:东来顺，早年间以***菜著名。又一顺，以涮羊肉注著名。南来顺，以小吃著名。西来顺，现在来说注重的是传统菜。其实还有一个全来顺。八十年代经营各种传统***菜及小吃类，现在也不知去向了。

有人说，北京有东来顺、西来顺、南来顺、北来顺四大顺。其实，这种说法有点像什么呢？有点像《雍正王朝》里的张廷玉说八王议政，从来就没有过。

为什么这么说，因为东来顺最早，西来顺大概是上个世纪三十年代，东来顺以涮肉出名，西来顺则因为有当年号称***第一厨的褚祥坐镇，跟东来顺并称双璧，而南来顺1937年就有了，主营小吃，解放后，随着“羊头马”、“切糕米”、“焦圈王”以及“馅饼周”等著名字号的加盟，汇聚了南城小吃业者的南来顺实力大振。所以，真正在一个时代的，是老三顺：东来顺、西来顺和南来顺，至于北来顺，其历史已经湮没在时间中，应该是一个蹭热点的字号，其影响力从未能与前三个相提并论，只知道其原址后来是护国寺小吃，现在是门钉肉饼店，顺便说一句，现在的门钉肉饼，非常好吃。

现在西来顺在华天旗下，前些年恢复了马连良鸭子，还增加了烤全羊，可惜店面太小。

还有一个版本是东来顺、西来顺、南来顺、又一顺，这个靠点谱，但也有问题又一顺之所以1948年迅速崛起，正是因为它开业赶上西来顺的没落和歇业期，吸纳了西来顺的厨师团队，所以西来顺迅速崛起，并且以***炒菜和涮肉双牛而闻名。所以这样硬凑四大顺，逻辑关系过于牵强。

母亲年纪大了想带她去看看北京，报团好还是自由去？

到北京旅游还是自由行更好，时间和景点可以自己掌控，北京虽旅游景点众多，但交通发达，各景点都有公交和地铁直达，非常方便。跟团游每天走马观花，行色匆匆，比较辛苦。

带老人旅游，要住在交通便利的市中心，地铁口附近，这样旅游起来更方便快捷。在网上搜一下，北京有许多价格不贵的连锁酒店。另外记得到北京旅游时一定要随身携带身份证件。

上年纪的老人一般都有深深的红***结，一定要陪老人到天安门广场，现在经常都能看到由儿女推着轮椅陪老人到天安门广场游览。到天安门广场游览雄伟壮丽的天安门城楼，人民英雄纪念碑，***纪念堂。还可以先在网上预约免费参观天安门广场东侧的国家博物馆，购票参观天安门西侧的人民大会堂。傍晚逛逛前门大街，特别是前门大街的大栅栏一定要逛逛，这里汇聚了老北京的传统商业文化，许多老字号店铺在这里，到这里逛逛老北京商店，品尝烤鸭、炸酱面等老北京传统美食。

故宫门票是要预先在网上预约购票的，第二天从天安门城楼进去游览故宫，故宫很大，至少要游览2个小时，只能从南门进（天安门城楼），从北门出。从北门出来后，过马路就是景山公园。游完景山公园休息一下，吃个午餐。下午可以去挨着景山公园的北海公园，观北海公园里的白塔、九龙壁。

第三天上午先去逛逛天坛公园，天坛公园很大，逛完天坛然后可以坐车去什刹海，到这里别错过很有特色的烟袋斜街。傍晚可以坐地铁去看看鸟巢、水立方，特别是看看晚上灯光照射下的鸟巢非常漂亮。

第四天，坐地铁到颐和园，去游览这座保存完好的皇家园林，旁边的圆明园遗址可以看情况选择去或不去。然后回到市内逛逛王府井大街。

远郊山里的长城要看老人的年龄及身体状况如何了，八达岭长城较远一般来回至少需要大半天时间。

以上只是我的一些建议，仅供参考，请根据老人身体状况合理安排具体行程。

个人感觉还是自己去比较好，虽然说报团和自己去各有千秋，但基于您现在的情况感觉自己去比较好一些。

首先，如果报团的话，一般都是行程安排很紧，所有的地方基本都是来也匆匆，去也匆匆，真正在景点待的时间很少，大多是在路上。既然老人年纪大了，估计这样折腾的话，老人肯定会很累。

其次是北京不同于别的地方，治安好，交通方便，景点很多，而且很多景点都扎堆在一块，即使自己不熟悉北京的话，现在网络时代这么方便，网上攻略一大堆，酒店也可以提前订好，吃饭的地方也可以提前预定或者提前查看。这样一来就可以根据自己的喜好游览，喜欢的地方多待会，不喜欢的地方少待会，或者干脆不去，老人累了就歇会，很自由，没有任何束缚感。

近些年来经常听到游客报团旅游过程中出现了一些不和谐的事情，虽然我们都盼着一部顺风，但不怕一万，就怕万一。出来旅游本来是陪老人游玩，是一件高兴，放松，自由的事情，如果适得其反，那就得不偿失了。

我觉得可以选择跟团+自由行的游玩方式，这样带着妈妈游玩会轻松省心一些。

报团的话，玩下来会轻松一些。

旅行社会帮忙安排往返机票，接送机、酒店、部分用餐、导游和景点门票。一下飞机人家就安排接机[_a***_]接到酒店，也省得自己去打车，尤其是第一次去北京，对交通路线什么的都不熟悉，有专门的人给安排衔接好，会方便很多。至于报团的话，可以在网上咨询，问清楚，报个品质纯玩团。

报团的话，玩下来会优惠一些。

旅行社有合作的酒店，有酒店协议价，有景区套票，人家的内部价格肯定会比我们散客自己去订票划算的。就像我在大理订的一家酒店，叫做水月洞天轻奢民宿，同一个房型，我自己在去哪儿网预定的是233元，人家旅行社帮我预定的是140元，所以我退掉了，让旅行社安排安排，一下子就节省了93元，但是去哪儿网扣了我24元的取消费。

吃的是团餐，用餐方面也可以节省一点。如果觉得团费高的话，自己做好攻略，往返机票，住宿，景区门票，用餐，自己估算对比一下，看看旅行社的价格有没有优势，再选择。

年纪大，腿脚不便的老人，不适合报团旅游，尤其是去北京。

因为北京的景点太多，而且相对集中，如果跟团时间会安排的很紧张，基本是出了这里进那里，容易让老年人感到疲惫，她们更适合慢慢地去边逛边休息。

北京交通便利，非常适合自由行。北京旅游***丰富，不仅是我国的首都，而且是五朝古都，有着千年的历史，文物古迹保存的完好，绝对符合老年人的旅游需求。

如果年纪大，腿脚不太便利，建议去故宫，后海，恭王府，北海公园，颐和园等地方参观，一是因为道路平坦，重要的是环境好景色美，又富有历史感。天安门广场和***纪念堂是上年纪的人热衷去的地方，那一代人的红***结是我们无法理解的。这些景点都在市内，公交地铁都可以直接到达。

北京的小吃美食种类繁多，许多百年老字号更是驰名中外，比如烤鸭，炸酱面等，可以带老人去前门大街，王府井大街，南锣鼓巷等地方转一转，可能有人说价格高，不正宗等，只当做旅游开心就好了。

鸟巢，水立方等曾经奥运会的场所也是值得一去，它们代表了北京现在的辉煌。北京很有意思，二环内古香古色，放眼望去都是一排排宁静祥和的小胡同，有人说这是北京的根。可一出二环，仿佛就有一种穿越的感觉，高楼大厦平地而起，彰显着国际大都市的气派。

如果老人身体不错，当然要去爬长城，有道是不到长城非好汉。八达岭，慕田峪等长城都可以，论名气和颜值都推荐第一次来的人去八达岭，当然缺点就是人会多一些。

北京各景点的门票都相当的便宜，这是其他地方无法比拟的，对那些不舍的旅游的老人来说有着强大的吸引力。而且吃饭住宿也相当方便，价格也比较实惠，这个因人而异，总体来说，北京是一个非常适合带老人自由出行的城市。