北京西餐学徒招聘,北京西餐学徒招聘信息

1. 北京从哪里招聘西餐师傅🍷？
2. 西餐厅需要招募哪些职位？
3. 北京西餐厅哪家性价比高？
4. 西餐培训完好就业吗？

北京从哪里招聘西餐师傅🍷？

你好，我有个朋友，上完初中以后就去了石家庄某职业技术学院去学习厨师了，学的就是西餐，毕业以后被分配到了北京一家酒店去做西餐，刚去就是个打下手的，慢慢的现在也变成了师傅，而对于西餐厨师的招聘一般来说无非就是校园招聘或者是同行的介绍，再就是网招聘了，一般情况下，同行介绍的比较多。

西餐厅需要招募哪些职位？

1.咨客--负责在餐厅入口迎接客人；将客人带到餐桌，询问客人喜欢吸烟区还是非吸烟区、吃自助餐还是散点，若是散点递上菜牌；负责餐厅菜牌和花瓶的保管；接听所有来电、礼貌热情地接听电话，接受客人预订并将当天的预定情况及时告知上级；协助上级处理客人遗留物品等。

2.楼面服务员--负责每天餐厅的开档工作，为客人点菜点酒水，积极推销餐厅的特色食品；作好席间服务，及时清理客人桌面，为客人买单送客，收拾桌面摆台等。

3.传菜员--负责将菜品迅速送到客人的桌面；负责餐具的擦拭并协助餐厅服务员作好服务工作。

4.布菲员--负责自助餐台的准备和整理，时刻保持自助餐台整洁有序，餐具足够，必要时为客人介绍菜点和替客人将菜点送到客人桌上。

5.点单员--礼貌热情接听客人从房间打来的订餐电话，详细为客人介绍送餐的菜点及酒水、及时记录以防遗漏，协助送餐员准备送餐餐具和调料等；闲时协助餐厅服务员折餐巾和席巾。

6.送餐员--负责将客人点的菜品送到客人房间，客人用完餐后及时将餐具收回洗碗间；当有vip客人入住时送水果篮到客人房间；协助餐厅领货、闲时协助餐厅作好其他工作。

7.餐厅领班--负责带领当班服务员共同完成当班工作，及时指出错误，处理客人投诉等，保证服务水平。

8.餐厅主管--9餐厅经理/副经理 --就写这些吧，具体可以给我留言。。

北京西餐厅哪家性价比高？

安妮意大利餐厅

在寸土寸金的三里屯，能够找到一家性价比和口味、服务都合心意的餐厅真的是太难了，尤其是随便吃吃都人均好几百的西餐！！安妮绝对是强推餐厅之一！在这里意大利菜也可以用划算来形容~尤其是安妮披萨，用料实在，味道正宗。

地址：朝阳区工体东路丙2号中国红街3号楼1楼105室

西餐培训完好就业吗？

好就业的，西餐行业人才紧缺，很多企业都会聘请国外西餐师来弥补人才空白，但提高了人力成本，所以现在在国内培养西餐人才已经刻不容缓，这也为西餐行业就业带来了机遇

而且咱们学校校企合作模式办学，学完后可以直接就业的

我自己是在烹饪学校学习过的现在在外面上班，有一定的基础，所以有后面的感觉很正常，希望大神大厨们勿怪，感觉有些对不住自己老师。

最开始我也在纠结去酒店还是社会餐厅上班，我认为学徒期间先去国际星级酒店上班，时间在1年以上3年以下最好。其次是去社会餐厅但不要选择带什么牛排啊什么音乐餐吧等等之类的餐厅去，要到正规高规格的西餐厅去学习最好不要到1线以下城市的西餐厅去学习。刚开始我也特别纠结因为不是特别懂这一块，都知道在酒店如果没有关系学历低真的3-5年没什么出头的机会，而社会餐厅肯定要快一些，于是就保证这个心态没去重庆索菲特酒店，而是自己找了个社会餐厅，然而后面就明白了。因为重庆这边属于西南西餐比较落后相对于上海 北京来说重庆对西餐还停留在牛排黑椒汁上面，所以重庆这边还真心没什么好的社会餐厅，我去找了好多天，最后进了一个什么什么牛排的西餐厅，具体什么我就不好说明了，餐厅主要是做牛排的，还是铁板，做的牛排都是半成品，都是腌制好了的，用的汁就是黑椒汁，带点意大利面和披萨，然后学徒也就是我一天做的事就是摆盘追求速度的摆盘，给我的感觉就是毫无美感可言，其次就是做清洁。因为我有基础对于我来说这些都太没难度了，而且特别讨厌做这个铁板牛排。后厨也很小用来切菜都是中餐刀我用这特别不习惯，一天工作在10-11小时，厨房的几个师傅都30岁左右了想想以后自己也是他们这样的话真心有些怕。

我希望想学西餐的想做西餐学徒的朋友都要考虑清楚，西餐厨师真不是那么好当的，也不是1-2年或者3-4年就能出头的，工资也不高这个不黑西餐是真实的情况，别像我一样去什么牛排什么吧之类的，因为能学的真的不是特别多，当然还是能学东西的，比如学如何吃苦如何煎牛排。什么吧之类的我就不说了那些基本都是做简餐的，因此学的东西也不多。

总结 :要去做学徒的话，还是选择国际化的星级酒店，他们的管理，食材种类，设备等等都很齐全，你接触的面很多，其次是正规化的高级餐厅或者外籍厨师的餐厅。其实这两者都不矛盾，都可以去，学校就算了，都是些忽悠人的东西，做菜不管中餐西餐，还是要以实践为主。理论再高深也得要做出来才行，说到底这是一个靠手吃饭的行业。

这个问题要看你所在地区经济发展的情况来说啦！

当然如今对很多人来说吃西餐并不是再像过去那种很高档的消费，不过在经济发展比较落后的城市里人们对吃西餐这事的接受与喜爱程度还是存在着很大的差异。

西餐厅即便有人去消费，那他或许也就是凭兴趣尝试一下，只会会再次光顾的概率又有多高，这是需要考虑的一个问题。

所以还是得从所处或者说选择发展城市的经济情况来考虑。

当然是有前途的，如果没有前途，就不会有那么多的人去学习了西餐这块之所有这么多的人选择学习，是因为他受到了很多的人的喜欢，你看现在在餐饮里不少的人都喜欢西餐了，特别是年轻的人。还有就是他工作比较轻松，所以你学习好了也不用担心就业。