北京美食哪的豆汁,北京美食哪的豆汁好喝

1. 北京7号线哪一站有豆汁？
2. 豆汁的发源地是哪里？

北京7号线哪一站有豆汁？

据我了解，北京7号线上有多个站点都有豆汁出售。其中比较出名的有马连洼站、西二旗站、朱辛庄站等。这些站点的周边都是繁华商业区，有很多小摊贩或者小吃店售卖豆汁，价格也相对实惠，一杯豆汁大概在2元到4元不等。如果您爱喝豆汁，可以在这些站点下车到周边逛逛，品尝一下地道的北京小吃和豆汁。

豆汁的发源地是哪里？

豆汁的发源地是北京

豆汁的制作方法是：将绿豆用凉水浸泡十几小时，加水磨成稀糊，在稀糊内加入浆水，并逐次加入不少于八倍于浆水的凉水过滤； 把过滤出的粉浆倒入缸内，经一夜沉淀，最上一层灰绿色、质地较浓的即是生豆汁；撇去它上面一层的浮沫和浆水，把生豆汁舀出沉淀 沙锅内放入凉水，用旺火烧沸后倒入生豆汁，待豆汁被煮涨得溢出锅外时，改用微火保温即可食用。