米其林老北京美食菜单,米其林北京小吃

1. 北京翠华楼饭店招牌菜？
2. 中餐米其林有什么菜式？
3. 苏州米其林餐厅有哪些？
4. 北京最贵的烤鸭是哪家？

北京翠华楼饭店招牌菜？

萃华楼成立于1940年，是以鲁菜著称的北京老字号。萃华楼在京有三家分店。

作为萃华楼的招牌菜品，酱汁鳜鱼很受欢迎，该店经理透露，复原菜酱汁鳜鱼通过不断试验，在食材选择、制作工艺上都有一定标准，比如鳜鱼的大小，酱汁的制作都有严格的要求。京城八大楼之一的萃华楼连续两年被评为米其林一星，也是北京一众老字号餐厅里仅有的摘星选手。

中餐米其林有什么菜式？

答：中餐米其林在《2020北京米其林指南》颁出了23家星级餐厅，其中新荣记（新源南路店）获得三星奖章；京兆尹、屋里厢两家餐厅获得两星；一星20家，65家米其林餐盘奖以及15家必比登餐厅。在这份万众期待的榜单上，豆汁、卤煮、炸酱面、饺子纷纷入选。

苏州米其林餐厅有哪些？

没有 只在米其林上海指南的三家苏州分店

1.有着“素食界的贵族”之称的素食餐厅大蔬***

地址：月廊街8号诚品生活3楼L303

“大蔬***”美素馆连续多年荣登《米其林上海版》“必比登美食推荐”荣誉称号。扎根蔬食烹调的基础，并从环球美馔中汲取灵感，创作突破界限的蔬食佳肴。餐厅***用时令食材、融合中国传统养生文化设计菜单，国际化的烹调方式，搭配创新多变的外观，令素食增添不少吸引力，许多菜式都令人充满惊喜。

2.台湾小笼包界的扛霸子鼎泰丰

地址：工业园区新光天地2楼

1***2年成立。几十年间，它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程，先后在日本、美国、香港、新加坡、上海、深圳、无锡等地均开有分店。1993年鼎泰丰餐厅被美国***评选为“世界十大美食餐厅之一”。

3.以传承苏浙淮扬菜为首的苏浙汇

地址：圆融时代广场休闲区6幢（华池街口）

苏浙汇”创立于1999年，发展已在上海、北京、澳门、香港、苏州、杭州等地开设二十余家分店。“苏浙汇”作为面向中高端消费群的中式餐饮连锁品牌，致力于以传承苏浙淮扬菜系的文化基础，吸纳其他中华菜系的优势工艺，糅合西方现代化的烹饪技术，对当代上海菜进行创新和提升。

苏州米其林餐厅详细信息如下。

苏州匈牙利米其林餐厅，地址，苏州市相城区华府大道交叉口向北。苏州西班牙斗牛士米其林餐厅，地址，苏州市工业园区曲目路338号。苏州市德意志米其林餐厅，地址，苏州市吴中区木渎镇水上乐园。

希望我的回答能够帮助到你。

2022年“ 黑珍珠餐厅指南”苏州有6家餐厅上榜！苏州具体上榜的6家餐厅中有1家二钻、5家一钻。

凯悦酒店·华池88中餐厅，是此次黑珍珠餐厅指南中苏州唯一的一家二钻餐厅，主打苏帮菜，造型摆盘精致，分分钟就能拍出美食大片。

一钻餐厅：大蔬***，成善·红火锅料理，金海华·SHOW（李公堤旗舰店），江南雅厨（李公堤店），苏州柏悦酒店·西洲轩。

北京最贵的烤鸭是哪家？

答：最贵的烤鸭店是米其林北京烤鸭，一只烤鸭的价格为298元。

       烤鸭是北京和南京的一道特色名菜,属于北京菜或金陵菜,该菜品以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外,其色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物食用,为宴席常用菜点,更是家常风味美食。