北京美食水平高吗,北京美食水平高吗现在

1. 为什么中国美食明明很美味，却在全世界排不了前几？
2. 北京工业大学在北京的地位如何？

为什么中国美食明明很美味，却在全世界排不了前几？

中餐排不了前几？那您要看谁排？标准是什么？怎么排？如果是世界三大餐的话是中餐，法餐，土耳其餐。你说按米其林排，确实不行，但相信我米其林星级餐馆普遍中国人不会喜欢吃的。你说要按做法排，这个再崇洋***的人也不会说中餐排不了前***？你说食材高端排，那个中餐的要讲究起来那个讲究程度比任何餐都要厉害，只不过我们国人很多人没吃过高档的，再者口味不适合外国人，就像正宗的法餐口味是不会有很多中国人喜欢吃的。那为什么有人会问这个问题呢，是因为心理，他觉得中餐很low，因为我猜想他肯定是有一些***的（这里没有贬义的意思，就是正常心理），或者他不是很自信。 没有要贬低任何人的意思，就事论事。

这个问题很好回答。所谓一方水土养活一方人口。中国历史源远流长。地大物博，***丰富，各种美食数不胜数。要知道中国在以前可是独领***，换句话说就是以前的超级大国，各国朝贡不计其数，当然也包括各国的美食，中国人自然知道什么好吃，什么不好吃了。以前的皇帝可是享尽了人间美味，各种山珍海味珍馐佳肴自不在话下。而现在中国的各种美食就是从古代的皇宫和民间流传下来的。并经过一代一代人的沉淀与积累，创新与改进。味道更胜以前。其色香味俱全，满口留香，回味无穷，有的工艺甚至比较复杂，食材非常难得，自然称得上是世界顶级美食。

之所以不被世界有些国家认可。有些国家甚至不吃这不吃那，各有各的理由。那是因为自清***闭关锁国以后。中国与世界的交流中断，而中国的国力则开始衰退，如是，有些国家就打起了侵略中国的主意。这是题外话就不多说了。另外，还有些国家的物产本来就不丰富。加之物流的局限性。就只能就地取材各自食用各家的东西。时间一长人的口味就发生了改变。就像中国的南方人吃不惯馒头，北方人吃不惯大米一样。和美不美味没有关系。加之，中国的烹饪工艺复杂，食材要求也多。一向习惯简单烹饪的其他国家，很难学会中国的烹饪技术。慢慢也就放弃了中国的烹饪技术。而一向高傲自居的某些国家。更不可能承认自己的东西不好吃。

打个比方。如果全世界不分国界。生下来的小孩从小同时食用中国和其他国家的各种食物。等他们能够辨别食物味道的时候。让他们来区分和评选，能被他们所接受和称得上美食的，一定大部分是中国的食物。中国肯定是占顶级美食之首。所以说排不排名根本无所谓。只要我们中国人自己认可就可以了。那些虚无的排名，我们就呵呵一笑了之！

标准是他们定的，他们喜欢的我们不一定喜欢，我们喜欢的别人也不一定喜欢，连各个地域的喜好也不同，更不用说全世界。我们自成一个圈子，一个系统，自己有自己的评定。这个又不是科技和体育，哪来的优劣，每个人心中都有自己的美食。

你要弄清楚谁在排名次？中国八大菜系拿出任何一款，都比所谓的法国大餐内容丰富！这是事实，不信就进行一次比赛！还意大利面？我要说所谓的意大利面是从中国传过去的，你可能不信，我们的商朝出土文物就有面条！中国的面条种类有几十种，可有人就是在那围上一块布，然后***的喊：给我来一份意大利面！所以，凡是西方人排名的东西，最好看看就得了，千万不要当真！请看电视节目的世界厨艺大赛，那场不是中国厨师得第一？好多菜品外国人都从没见过！当然也没吃过！你让井里的蛤蟆当评委，谁第一？

美味是相对的，不是绝对的，咱们国家的美食，咱自己觉得很美味是正常的，但是也仅限于能够欣赏咱们得美味的外国人和咱自己，大部分外国人还是不会认可的，就像狗喜欢吃生肉，你给他吃火锅，他应该不会觉得美味吧

北京工业大学在北京的地位如何？

北京工业大学可以说是北京市***和北京市教育局及高教局重点发展或着重发展的高校，也可以说是北京市自己的“孩子”，就像上海市的上海大学以及深圳市的深圳大学一样，相比较而言清华大学、北京大学、北师大、北理工、中国农业大学、北航、中央财经大学、北化大、北科大等部属院校都是“别人的孩子”。但是视乎都是扶不起的阿斗。北京工业大学无论实力还是名气在北京市范围内都是很难进去前列的，估计在北京市也就在15到20之间的位置。因为北京作为首都著名高校太多了！北京工业大学想超越太难了！

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高考已经结束，又到了一年报考志愿的关键时期。各位考生和家长通过各种渠道对各类大学都开始考察分析。

各省市上211重点大学难度都比较大，而北京市因为拥有几十所211/985重点大学，所有号上重点大学压力大为减小，上211重点大学比较容易。

其实我告诉你，北京市想上211重点大学也很难给，北京考生上211重点大学有1/3的比例是被北京工业大学录取。

那么北京工业大学到底是个什么样的存在呢？

北京虽然有不计其数的名校，包括著名的北大，清华。北航北理，但是这些高校隶属于隶属于教育部，工信部，卫生部等部委。但是北京市属211重点大学只有一所，那就是北京工业大学。

北京市当年把211名额给实力偏弱的北京工业大学，却没有给首都医科大学。这样说明北京工业大学是北京市的亲儿子，首都医科大学只能是亲女儿。如今是亲儿子，总话老爹的钱，而亲女儿办了无数的医院，每年就挣大量的钱。

北京工业大学，每年招生的考生中有一半以上来自北，每年北京工业大学招生人数在千人以上，而北京工业大学每年招生的学生占整个北京211重点院校招生总人数的1/3。

所以，北京工业大学才是北京市亲儿子

北京市考生都把北京工业大学作为保底211，宁可上北京工业大学 因为不愿意去西部偏远985院校。因此，北京工业大学每年在北京市的招生分数相当高。

这个问题让我想起我们当年进北工大时的情景：我们是北工大首届作为一类招生院校进入大学的，当时工大校长非常自豪地说，我们的录取分数线在北京是仅次于清华、北大的理工科院校，当时北理工、北航、钢院等都比我们低！后来我们分析原因是因为北工大只招北京的生源，毕业分配也都分在北京，保证不会被分到外地，在当年国家包分配的年代有着极大的优势！

北京工业大学在北京的地位如何？北工大是北京市市属的211工程大学，实力超过很多省属的211，很多人都叫他“北京市的亲儿子”。地理位置绝佳、进步速度奇快、硬件设施一流都是他身上的标签。

接下来缪老师就介绍一下我眼中的北京工业大学。

（缪老师拍摄的北京工业大学）

北京工业大学创建于1960年，比起那些校史上百年的名校，历史实在说不上长。在他短短50多年的校史中，有9所不同性质的行业学校被合并进来。

与全国众多教育部直属的211大学不同，北工大是北京市的市属院校，他背后是北京市强大的财政支撑，也决定了北京市巨量的***倾斜。

在QS2019排行榜（国内那些机构主导的排行榜，缪老师就不拿出来说事儿了）中，北京工业大学排在国内33名，在北京市内落后于清华大学、北京大学、北京师范大学、中国人民大学、北京理工大学、北京航空航天大学6所985高校，和北京科技大学、北京交通大学两所211大学。

同时领先于中国农业大学、中央民族大学2所985，以及包括北京邮电大学、北京化工大学、北京外国语大学、对外经济贸易大学在内的15所211大学。

（缪老师拍摄的北京工业大学）

北京工业大学在北京的地位如何？

北京工业大学是211重点大学、双一流学科建设高校。如果在其他省级行政区，像北京工业大学这样的211重点大学可以在省市内称霸了，但是在牛校林立的北京市，北京工业大学也只能处在中上游的位置。

北京的高校高校众多，有985大学、211大学、市属重点大学还有其他普通高校，如果要排资论辈的话，北京的高校的第一档肯定就是北京大学、清华大学、中国人民大学、北京航空航天大学、北京师范大学、北京理工大学、中国农业大学、中央民族大学等8所985高校。另外中国科学院大学、中国社会科学院大学也应属于第一档。

第二档则是中央财经大学、对外经济贸易大学、北京外国语大学、中国政法大学、北京邮电大学、中国传媒大学、北京科技大学、北京交通大学、华北电力大学、北京中医药大学、北京林业大学、北京工业大学、北京化工大学、中国地质大学（北京）、中国矿业大学（北京）、北京体育大学、中国石油大学（北京）、中央音乐学院等17所211大学。北京工业大学属于北京第二档高校。

据校友会2019年对北京市内大学的排名榜，北京工业大学排在全国的92名，排在北京市高校的第16名。这个数据进一步坐实了北京工业大学在北京市高校的中上游的结论。

那么北京工业大学在北京人的心目中是个什么样的位置呢？这个从高考投档线就可以看出来，投档线高则说明受认可度较高。据2018北京市的理科投档线，北京工业大学理科提档线为601分，投档线分数排在北京市高校的第21位。因为有8所985大学，17所211大学，加上中国科学院大学和社科院大学共27所顶尖大学。北京工业大学提档分排在第21位，处于中下游的水平。这也侧面说明了北京工业大学在北京人心目中的位置:市内高校中上游，211中下游。

希望我的回答能对您有所帮助，谢谢~