北京小伙自己做美食,北京小伙自己做美食***

1. 三不沾是北京名菜，你知道怎么做么？
2. 你写过哪些打油诗？
3. 你们都听说过什么野史？能分享下吗？

三不沾是北京名菜，你知道怎么做么？

@头条美食

很开心可以回答您的这个问题，我是馋师小胖

以下是我的一个分享

“三不沾”也叫“桂花蛋”其创制人及创制年代已无从查考。清乾隆皇帝南巡，路经彰德府，知府献膳，其中就有“三不沾”。乾隆食后大悦，立即令人记下此菜的制法。从此“三不沾”传至皇宫，成为宫中名菜。

主料2人份

鸡蛋黄5个

辅料

白糖125克

水淀粉30克

猪油(板油)适量

1、准备5个鸡蛋。

2、把鸡蛋磕开，蛋清蛋黄分开，只用蛋黄。

3、放入白糖，搅拌均匀。

4、淀粉30克，放入适量水搅打成水淀粉。

5、倒入蛋黄糊中，搅匀。

6、先把锅烧热，放入适量油。

7、把锅移开，过滤蛋黄糊倒入锅中。

8、用小火炒制，快速搅拌。

9、添加少许油，继续翻炒。

10、炒至浓稠成型即可。

三不粘又名桂花蛋。

三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒制成的。它不仅色***黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。

首先准备

1⃣️食材

鸡蛋黄150克、白糖100克、化猪油150克、绿豆粉50克、香油少许、清水200克。

2⃣️步骤

把鸡蛋黄放入一碗中，加入白糖，然后用清水把绿豆粉泡湿成粉汁，倒入鸡蛋黄碗内，搅均匀待用。

3⃣️炒锅刷洗干净置火上，先入化猪油（100克），待烧至四成热时，把调好的蛋黄淀粉浆倒入，边炒边用手勺不停地搅拌，并不断地朝锅旁淋入化猪油，以防止粘锅。如此不停地炒十来分钟，视蛋黄淀粉浆由稀变稠，猪油与蛋黄融为一体时，淋入香油（此时已不粘锅、不粘勺子），出锅拖入盘中即成。

很高兴回答你的问题，你可以这样做：

准备原料：鸡蛋 5个，淀粉 200克，白糖 100克，猪油 适量

做法：

1、先将鸡***黄和蛋清分离，在蛋黄中加入白糖，搅拌均匀，碗中加入淀粉，再倒入水，搅拌均匀，然后再把水淀粉倒入装有蛋黄的大碗中，搅拌均匀。

2、将蛋液过滤备用，锅烧热，放入猪油，晃动锅使锅底均匀沾上猪油，然后倒出余油留用。

3、锅中放入蛋黄，用勺子不断翻炒，余油分3次淋入，并搅拌均匀，继续翻炒至蛋黄呈金***，最后将炒好的蛋黄固体捞出即可。

三不沾是北京名菜，你知道怎么做吗？

提起老北京的“三不沾”让人垂涎三尺🤤，有时美食的诱惑力是十分巨大的，它常常会让人日思夜想，有种牵挂的情怀。据传日本***曾经专门派人到北京同和居购买“三不粘”,然后坐飞机带回东京给他品尝，而且吃得津津有味。

“三不粘”据传是有典故的，乾隆时期下江南，品尝了桂花蛋，赞不绝口，于是赐名为“三不粘”。后来一直到了清末时期，这道小吃的做法，才由宫中流入民间的。

“三不沾”是老北京的特色小吃，它的特点是，菜色金黄，味香甜，炒制时要不粘锅、勺，盛时不粘碟、筷，吃时不粘牙，所以被称之为“三不粘”。它口感软香油润、浓甜不腻，有益智、开胃的功作用，尤宜于老人、幼童食用。

其实“三不沾”用料比较简单，主要材料就是蛋黄，绿豆淀粉，水和糖，把这些材料混合搅拌均匀下锅炒至，在炒制过程中淋点色拉油，起到光滑作用。制作“三不沾”最关键就是要有耐心，文火不停搅拌，顺着一个方向搅拌上劲，火候要求掌握好，要做到大火熬至糊状，中小火推搅炒法。在制作过程中锅边要及时捋干净，不要沾到锅边上即可。

蛋黄6个、水300克、糖80克、绿豆淀粉150克、炼乳20克、芒果酱50克。

1、在300克的水中加入80克白糖，20克炼乳搅拌均匀。

2、然后在糖水中放入150克湿绿豆粉混合搅拌至均匀。

3、在淀粉糊中倒入6个蛋黄搅拌均匀，然后放入50克的芒果酱继续搅拌均匀然后过筛备用。（过筛是为了去除糊蛋黄和芒果酱中的杂质，使口感更细腻）

1、大火把锅烧热，倒入芒果糊，快速搅动，然后关小火，顺着一个方向不停搅拌，要有耐心，不要着急。中途给锅边上淋入少许色拉油防粘。

你写过哪些打油诗？

四季轮回情不变，光阴流转心依恋。

春日和暖沐春风，静赏水月花香艳。

一方净土避暑夏，沧海桑田娱休闲。

世事无常修沉稳，风雨变幻性静安。

一草一木抒情怀，一云一雾咏景观。

栖息灵魂淡繁华，返璞归真释怀愿。

心不染尘不迷惑，不畏将来自看淡。

谢邀。我 写过不少诗词，最近在几个诗创小组里和网友对对子，不图名利，只求乐呵。写诗词、对对子讲究格律声韵，咬文嚼字，劳神费力，而写打油诗则轻松愉快些。前天，写了一首清新俏皮的新诗，现发出来，以飨网友，敬请雅正。

老奶奶玩手机

老奶奶，七十七，

闲暇就爱玩手机。

看新闻，知天下，

五洲风云装心里。

打电话 ，发微信，

亲朋好友相知悉。

有疑问，查百度，

轻轻松松解难题。

打油诗，少限制，无拘束，形式短小灵活，表情达意直接明了，容易被人接受，深受广大爱好者青睐。

年少时，***满怀，意气风发，自觉天生我才，雄心勃勃欲施冲天抱负，目光所及，皆为我有。豪气干云之余，遂作打油诗：

红日初升东方，淡淡不放光芒；

自信拨云散雾，始见其道大光。

中年时，历经世间诸事，遍览人心善恶，悲喜交加，聚散离合，成败得失，尽收眼底，此时对于人生的认识，又多了一些思考。

日出日落朝暮间，沉沉浮浮度流年；

南来北往旅途客，有心偷得半日闲。

老年时，一切随心，看淡看开，开心过自己的日子，不纠结于既往，专注于现在，享受着淡然的美好的生活。

村头树下望夕阳，修篱种菊庭院旁；

碧水悠悠共蓝天，几只鸭子戏浅塘。

我的多为打油……打油诗也有脍炙人口的……鲁迅的，破帽遮颜过闹市，漏船酒泛中流。……横眉冷对千夫所指，俯首甘为孺子牛。……即使诗仙李白那，床前明月光……，白居易的船中垂泪谁最多，江州司马泪满襟……不都油渍厚厚……这有什么不好？不一定咬文嚼字，堆晶撷萃就能好！诗言志是宗旨！通俗易懂，大众喜乐才有生命。诗，不是专门给文人墨客弄骚作酸的工具……拙见勿怪，等骚客批评……

谢谢邀请。飞花《作娟悟语》，我爱好诗歌，自上头条以来写了一些诗，自认为多为打油。有的网友也曾调侃我说，打油诗而已。打油就打油，那又如何。当然也有鼓励支持表扬我的，有的是发自内心的欣赏，有的是出于友情点赞的。在头条中游走，练就了荣辱不惊，脸皮厚的本领，无论网友说什么一笑了之。实在忍不了的，反唇相讥，怼几句，过几天也就忘到九霄云外去了。那就把我写过打油诗晒给大家看看。

一，《献给音乐与文学节目一致病友》

你若为疾病忧伤，

请你走进文学的殿堂。

试图拿起多彩的画笔，

去描绘生活中绚丽多彩的篇章。

你若为寂寞忧伤，

请你挖掘知识的宝藏。

用书充实你的空间，

快乐也会走近你的身旁。

你们都听说过什么野史？能分享下吗？

朝鲜妇女曾以露乳为美

看到这个标题，大家是不是难以想象与我们一衣带水的朝鲜，竟然还有这么一段风靡全球的前卫潮流。一直到上个世纪初，美国传教士利用当时最先进的照片漂色技术拍摄的朝鲜平民生活照，当时朝鲜民间还流传着一种夏天穿着的女式短衣，以露乳为美，是为坦胸露乳装。

这种特殊的服饰从高句丽时期就存在了，对应正在中国的***盛世时期。那时我国的女性都喜欢裹胸，以胸大作为一种荣誉。而作为中国藩属国的朝鲜，将这一服装引进到朝鲜，视为一种学习天朝上国的潮流，后来经过结合本土风俗习惯，竟然青出于蓝而胜于蓝，捣鼓出一个露乳装。

对于古代的朝鲜女性来说，能够在大庭广众之下露乳是一件非常荣耀的事情。能够露乳只能是结过婚且生过孩子的女性，这就说明已经嫁人，没有成为娘家的负担，其次生过孩子说明已经完成夫家传宗接待的使命。

以前的衣物穿戴起来相当的繁琐，露乳装能够在工作的时候节省时间哺乳。也能像周围的人展现自己的身体情况，能够露乳的女性身体都是非常健康的。古代的朝鲜女性将露乳装视为证明自己的奋斗目标，可见那时的女性地位非常的低下。

而可笑的是，朝鲜的露乳装竟然是被日本人禁止的。

在清朝甲午海战和日俄战争后，日本控制了朝鲜。这种很正常的民族习俗却被日本帝国主义视为“伤风败俗”、“大逆不道”，认为“丢了大日本帝国的脸面”，于是，日本当局开始***取残酷手段限制这种民族服饰的流行。

日本巡警一旦发现街上有穿着这种短衣的朝鲜妇女，轻则罚款，重则还要当众遭到掌掴惩戒，在日本帝国主义的残酷压榨下，这种代表了特有的高丽式审美意味的服饰在日军的***下逐渐消失了。

今天少校跟大家说的一些野史可都是有正式记载的，这本书的名字叫《清代野记》(也叫四朝野记，记述了道光，同治，光绪，宣统这4个朝代一些野闻杂记)时间跨度大约为30年。

1.慈禧太后割肉救慈安太后

道光帝有两个皇后，慈安皇后和慈禧皇后，慈安皇后这个人比较善良，深得咸丰帝的信任，咸丰帝怕他死后，慈安皇后被慈禧欺负，就在临死前给慈安太后留下秘旨：如果慈禧骄纵不法，就让慈安太后按祖宗家法治她。

正是因为有这个原因，慈禧太后对慈安太后一直非常的尊敬，有什么事儿都听慈安太后的。后来有一次慈安生病，慈禧通过割下自己胳膊上的一块肉，熬成了参汤，为慈安治病，把慈安的病治好了，取得了慈安的信任，慈安感动之下便烧了这个密旨，自从她烧了这道密旨后，慈禧便对慈安不客气了，剥夺了她所有的权力。

2.同治帝是得花柳病而死的，而不是死于天花。

同治帝因慈禧不让他与皇后见面，便流连于花丛中，得了花柳病。但慈禧为了维护***的体面，便让太医按照天花这个病就给同治去治后来同治马上就要死了，***的脓血很多， 皇后看到后，便用手去给同治擦，慈禧看到后便大怒说：皇帝都已经病成这样了，你还魅惑于他。并***的打了皇后几巴掌，同治帝一气之下，死了。

3.敬事房中皇帝临幸妃子的一些规矩。

比如说皇帝吃完饭后准备云雨，太监便把妃子的名字写在一些牌子上反扣过来(牌子分为红头牌和绿头牌)，递给皇帝，皇帝选好了之后，太监们让选中的妃子沐浴干净后，并用毛毯把赤身***的妃子抬到皇帝的寝宫中。

然后皇帝躺在床上，全身盖着被子，只留着脚不盖，妃子便从皇帝脚那里，从被子里爬到皇帝身上。事后太监们就问皇帝留不留？如果皇帝说留，太监们便记录下来行房日期。如果皇帝说不留，太监们便通过技术手段，让龙精流出。

4.小钱不花花大钱。

秦始皇生母和吕不韦私通，后来吕不韦体力不支，推荐有特异器官的嫪毐。估计这段大伙都知道。再说一个：慈禧在安德海被杀后，宠信一个洋鬼子，还怀了孕，御医不敢说实话，只说治不了，请了个江南的大夫，这个大夫给慈禧打胎后，回家就装死，躲过了慈禧派出去灭口的杀手。

秦始皇是丞相吕不韦的儿子！！！

众所周知，赵姬是***出身，吕不韦早年是个富商，吕不韦见赵姬容貌美丽，露水情缘后，赵姬有了身孕，吕不韦便替她赎了身。

其实，吕不韦一直有雄心大志，他知道子楚，也就是后来的秦庄襄王在赵国作质子，便与其交好，并承诺帮他重回秦国。

一天，吕不韦与子楚在一处喝酒，吕不韦故意让赵姬伺候，子楚喝醉了，便与赵姬发生了关系。

戏剧化的一幕来了，子楚酒醒后对吕不韦表达了歉意后，竟向吕不韦索要了赵姬。

就这样赵姬生下了始皇嬴政，并在吕不韦的帮助下当了皇后。

秦国的皇帝其实是吕家的儿子，吕不韦九泉之下也对列祖列宗有交代了。