北京南锣美食,南锣附近美食

1. 走进什刹海感受老北京，什刹海胡同游如何游，有哪些好看的景点？
2. 北京特色小吃有那些？
3. 北京特色小吃有那些？
4. 南锣鼓巷有什么值得去的地方？

走进什刹海感受老北京，什刹海胡同游如何游，有哪些好看的景点？

走进什刹海感受老北京，老北京的民俗文化，京味儿最浓的文化最典型代表就是胡同和四合院。北京的胡同文化源源流长，什刹海就是北京胡同的典型代表。如何游览什刹海，通过上星期两天实地游览，我有如下想法和看法与大家共勉:

初次来北京什刹海胡同游，可能一头雾水，丈儿和尚摸不着头脑，听导游和黄包车夫，有可能出冤枉钱，也可能该去的景点没有去，遗憾就是了。

北京的什刹海面积很大，它有前海、后海和西海三片水域，由上图可以看到，胡同游主要绕前海和后海周边胡同，不同黄包车根椐钱多少，可大圈可小圈游览。

一是，黄包车停放点或者说起始点大都集中在柳荫街，郭沫若故居西边。

也有集中在金丝套地区入囗处。


二是，黄包车价格。这方面，我在北京母子游五天多少钱里说过，发表在今日头条和悟空问答里。在什刹海胡同游，黄包车夫一般长口150元一人，120元也有，讨价还价一人100也行。有时两人100元也游，路程可长可短。

三是，主要胡同和景点文化。

1.主要景点40多处。

恭王府
钟楼鼓楼

醇王府***故居
广化寺
火神庙
会贤堂
郭沫若故居
烟袋斜街
2金丝套保护区，“胡同游”重要区域。

金丝套保护区，指前海北沿，后海南沿与柳荫街之间区域，有17条弯延曲折又互通的胡同，文物古迹众多，民风纯朴，京味十足。

1，入口也可从柳荫街，也可从银绽桥，还可在后海南沿。

2，主要胡同

什刹海是北京内城城中心地带面积最大相对最完整的历史文化街区，这里有丰富的人文底蕴，也是感受老北京最好的地方之一。

想游什刹海，最好是事先找些资料自己了解下这里的历史文化。不然，您看到的只是现在破烂的房子和整修的锃光瓦亮的房子，无法真正感受老北京。

这里的玩法，有两类，一是深入到某一景点中，一是随意地转转胡同，坐三轮车或徒步。

从景点上说，这里有王府及王府花园，有名人故居，有中轴线上的名胜古迹，还有历史悠久的寺庙。有的需要买票，有的可以直接进入。首先推荐恭王府及花园，这曾经是和珅的府邸，后来为恭亲王奕所有，保存极为完整，转下来要2-3小时，甚至可以更长。

其次是***故居，原来的醇亲王府，但是目前好像在装修，不开放。故居还有郭沫若故居，梅兰芳故居。其它有中轴线上的钟鼓楼博物馆。可以分别看钟楼鼓楼，原来为北京城报时的地方。汇通祠及郭守敬纪念馆也是值得一去的地方。

转胡同，沿三轮车的路线是常规胡同路线，能看到核心的胡同，如果坐三轮车车夫应该能讲些东西，哪里是什么人的故居和小故事吧。我没有坐过，但是路过三轮车看到有车夫讲过，而且停的位置，据我所知，正是一位著名人物的故居所在地，目前因为是民居，门前没有标注，所以普通人并不知道。这让我感觉，这些三轮车夫可能是经过培训，了解了一些故事。

如果想徒步胡同也是不错的选择，现在银锭桥早已无法观望西山了，但是桥头的老字号还在，可以去品尝烤肉季，还有爆肚，然后转烟袋斜街，或者出烟袋斜街转钟鼓楼附近的小吃店，姚记炒肝店等，同时转转钟鼓楼底下的老胡同。

北京特色小吃有那些？

北京小吃可不少，我给你说说：

烤鸭，北京涮羊肉全国人民都知道，其他的比如，冰糖葫芦，芸豆卷，糖卷果，炒红果，奶酪，萨其马，绿豆糕，豌豆黄，驴打滚，北京蒜肠，炸灌肠，油炒面，面茶，爆肚，卤煮火烧，糖火烧，糖耳朵，炒肝，艾窝窝，褡链火烧，炸回头，炙子烤肉，炸咯喳，炒猫耳朵，切糕，豆汁，焦圈，炒麻豆腐，炖吊子，白水羊头，白魁烧羊肉，芥末墩，肉沫烧饼，奶油炸糕，姜汁排叉，茶汤，螺丝转，等等，这只是一部分

1、炒肝。草根的历史可以直接追溯到宋朝，是由民间的炒肺发展而来。这个小吃是由会仙居刘氏兄弟所创。炒肝的名字也是由当时《北京新报》的主持人杨曼青给起的。一直延续到今。

2、豆汁儿。这可是北京独有的小吃。它是由水磨绿豆而制作成的汤水，是需要熬熟后才可以喝的，早在乾隆年间就上了，帝的餐桌。据说豆汁儿最初的味道是苦涩难闻的，并没有多少人喜欢，到了后来人们在其加入了糖使味道变得甘甜，这才有越来越多的人爱喝。

3、 奶油炸糕。这可是非常有营养的一种小吃，都是使用上好的面粉炸制而成。奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香甜可口，味道浓郁富有营养，而且还易于消化，很受欢迎。

4、炸酱面。在老北京最常见的是猪肉丁炸酱。然后根据季节，加以各种时令小菜。炸酱面从北京传到了中国的各个地方。各个地方也有不同的做法，但是在北京却是最经典的。它的味道油而不腻，是老北京人最爱吃的炸酱面。

5、艾窝窝。北京传统风味小吃，在明代《***》中就有记载。它的外皮是用糯米蒸熟，馅也是用桃仁，瓜仁，芝麻仁等事先炒好，做好之后就可以直接食用。做成后大小形状不一，深受人们喜爱。

北京美食中有很多用下水和边角料当材料的品种，是为特色之一。比如：

卤煮火烧

平安里路口往南，路西，小店口儿偏咸，“卤煮吕”。

安乐林路炒肝赵

炖吊子

这个只有砂锅居。

当然，民间高手无数，小饭馆也能给你惊喜。

爆肚（肚仁，肚领，肚板，百叶，葫芦，蘑菇头，食信，天梯）

爆肚店的水准参差不齐，价格高的不一定手艺就好。我倒是很喜欢我家附近一家爆肚店，价格在爆肚店里中等偏下，味道很好，店里有萌猫两枚。就在广渠门桥辅路东北角，一般人我真不告诉他！

白水羊头 配花椒盐，可以试试白桥大街的李记白水羊头（不是我家买卖）。

我在北京读书2点半，工作近4年，比较了解；

如果吃北京特色小吃，推荐几个地方：

1，护国寺小吃，这个有很多分店，里面基本能覆盖到了北京传统特色小吃。

甜品类：驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，糖火烧等；

比较传统特色的：面茶，爆肚、豆汁等，特别是豆汁，其实都是以前的人吃的，正宗的豆汁一般是喝不习惯的，甚至有点臭的；还有炒肝也是，我个人比较喜欢吃，但也有很多人吃不惯，蒜味比较浓；

还有其他，比如焦圈，糊塌子，炸松肉等等

2，糕点类的：

稻香村，各式基本都有，枣花酥，拿破仑蛋糕，虎皮蛋糕等等，个人蛮喜欢他们家的蜂蜜蛋糕，简单传统，好吃

3，其他，比如北京烤鸭，一般最多去的就是全聚德，吃过一次，价格比较高，个人不是太受用，外皮太腻。具体还是看个人口味；

还有各式的老北京铜火锅，比较传统。

北京特色小吃有那些？

我在北京读书2点半，工作近4年，比较了解；

如果吃北京特色小吃，推荐几个地方：

1，护国寺小吃，这个有很多分店，里面基本能覆盖到了北京传统特色小吃。

甜品类：驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，糖火烧等；

比较传统特色的：面茶，爆肚、豆汁等，特别是豆汁，其实都是以前的人吃的，正宗的豆汁一般是喝不习惯的，甚至有点臭的；还有炒肝也是，我个人比较喜欢吃，但也有很多人吃不惯，蒜味比较浓；

还有其他，比如焦圈，糊塌子，炸松肉等等

2，糕点类的：

稻香村，各式基本都有，枣花酥，拿破仑蛋糕，虎皮蛋糕等等，个人蛮喜欢他们家的蜂蜜蛋糕，简单传统，好吃

3，其他，比如北京烤鸭，一般最多去的就是全聚德，吃过一次，价格比较高，个人不是太受用，外皮太腻。具体还是看个人口味；

还有各式的老北京铜火锅，比较传统。

1、炒肝。草根的历史可以直接追溯到宋朝，是由民间的炒肺发展而来。这个小吃是由会仙居刘氏兄弟所创。炒肝的名字也是由当时《北京新报》的主持人杨曼青给起的。一直延续到今。

2、豆汁儿。这可是北京独有的小吃。它是由水磨绿豆而制作成的汤水，是需要熬熟后才可以喝的，早在乾隆年间就上了，帝的餐桌。据说豆汁儿最初的味道是苦涩难闻的，并没有多少人喜欢，到了后来人们在其加入了糖使味道变得甘甜，这才有越来越多的人爱喝。

3、 奶油炸糕。这可是非常有营养的一种小吃，都是使用上好的面粉炸制而成。奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香甜可口，味道浓郁富有营养，而且还易于消化，很受欢迎。

4、炸酱面。在老北京最常见的是猪肉丁炸酱。然后根据季节，加以各种时令小菜。炸酱面从北京传到了中国的各个地方。各个地方也有不同的做法，但是在北京却是最经典的。它的味道油而不腻，是老北京人最爱吃的炸酱面。

5、艾窝窝。北京传统风味小吃，在明代《***》中就有记载。它的外皮是用糯米蒸熟，馅也是用桃仁，瓜仁，芝麻仁等事先炒好，做好之后就可以直接食用。做成后大小形状不一，深受人们喜爱。

北京小吃可不少，我给你说说：

烤鸭，北京涮羊肉全国人民都知道，其他的比如，冰糖葫芦，芸豆卷，糖卷果，炒红果，奶酪，萨其马，绿豆糕，豌豆黄，驴打滚，北京蒜肠，炸灌肠，油炒面，面茶，爆肚，卤煮火烧，糖火烧，糖耳朵，炒肝，艾窝窝，褡链火烧，炸回头，炙子烤肉，炸咯喳，炒猫耳朵，切糕，豆汁，焦圈，炒麻豆腐，炖吊子，白水羊头，白魁烧羊肉，芥末墩，肉沫烧饼，奶油炸糕，姜汁排叉，茶汤，螺丝转，等等，这只是一部分

北京美食中有很多用下水和边角料当材料的品种，是为特色之一。比如：

卤煮火烧

平安里路口往南，路西，小店口儿偏咸，“卤煮吕”。

安乐林路炒肝赵

炖吊子

这个只有砂锅居。

当然，民间高手无数，小饭馆也能给你惊喜。

爆肚（肚仁，肚领，肚板，百叶，葫芦，蘑菇头，食信，天梯）

爆肚店的水准参差不齐，价格高的不一定手艺就好。我倒是很喜欢我家附近一家爆肚店，价格在爆肚店里中等偏下，味道很好，店里有萌猫两枚。就在广渠门桥辅路东北角，一般人我真不告诉他！

白水羊头 配花椒盐，可以试试白桥大街的李记白水羊头（不是我家买卖）。

南锣鼓巷有什么值得去的地方？

感谢邀请回答，作为一个长期在***的人来说，对于北京的南锣鼓巷的认识差不多就跟在八廓街一样，都是吃吃喝喝，买买买这些。

以前，对南锣鼓巷的定位不准确，当时我确实是只在那边呆了半天，记忆中应该是下午到的，逛了一大圈，吃了晚饭就走了，应该是还有很多地方都没有逛到，主要逛了人员最集中的地方，和一条背街的胡同，哇，说到胡同这个词好有感觉呀，真心觉得北京还应该再去一次。

回到主题，南锣鼓巷的美食推荐，我只能从我吃过的东西说说，肯定没有本地人说得准确，作为一个外地人也代表了一部分去南锣鼓巷的游客。到那里我们第一个选择的就是烤羊肉串，推荐杨记烤肉，门口排着长队，所以我们也排了，外面一个大桶，密密麻麻地插着好多的烤肉芊芊，[_a***_]还是不错的，鲜嫩多汁、货真价实。

文宇奶酪店，对于不好甜食的我，冲着门口那两块铁牌牌也不得不进去试试，还是不错的，口感很新鲜的感觉，当时我们两个人，要了一个奶酪、一个酸梅汤，不知道是不是天气炎热的原因，我更推荐酸梅汤。

之后在一条背人群的胡同里偶遇了一家老北京杂酱面，当时一直在说不能再吃杂酱面了，我已经连续吃了三天的面条了，但到了这家门口，好多本地人都在吃，也没有一个招牌，所有的面都从院子里端出来，胡同两边摆了好几张桌子都坐满了人，真的是走不动道了，点了一碗两个人分着吃，很推荐，第一口就让我吃到了家的感觉，不浮夸很实在。

我是一个在北京上大学的学生，南锣鼓巷去过两次，里面的店铺更新换代很快，里面的小吃都是三十起价，量少量很少，所有的吃的东西都因为‘南锣鼓巷’这个名号价钱翻了一倍。如果是学生党还是进去看看就好了，感受一下氛围，里面有的小吃别的地方也有卖，而且比那里好吃。

真没什么意思，一点儿老北京的东西都没有。值得一看的就是万庆当铺旧址。当然，我每月去一次，都是奔着“猫小院（儿）”，很喜欢猫科儿动物，尤其门口儿的两只薮猫，一直琢磨着也养两只。

一是因为有名；二是那里的小吃挺好吃，虽然价格有点小贵；三是那里也有一些北京传统的吹糖人等艺术品；四是喜欢泡酒吧的朋友也可以去体验一下那里的酒吧。欢迎大家继续补充南锣的迷人之处！