当前位置:首页 > 餐饮美食 > 正文

北京100以下美食,北京美食实惠

  1. 100元以内的纯粮食酒有哪些?
  2. 100元以内的性价比高的白酒可推荐几款吗?

100元以内的纯粮食酒有哪些?

100的价格已经很高了,可以选择非常不错的酒,我个人推荐90到100元的,我给你推荐几款我经常喝的不错的性价比高的酒

白云边陈酿12年,兼香型,我们湖北名酒,这个味道非常好,我们在家请客办事大部分喝这个酒,不高于100元。

新品老白汾酒42度,清香型,汾酒十大名酒之一,低于50就喝红盖和黄盖,超过50低于100就喝这个老白汾酒,我喝过,味道非常不错,喜欢高度的有52度的,不过价格贵一点。

北京100以下美食,北京美食实惠
(图片来源网络,侵删)

西凤头曲52度,凤香型白酒,比绿脖好喝,毕竟价格在这里,喝西凤劝大家喝凤香型的,什么浓香型西凤不推荐喝。

你好,我是茅粉小章,100块钱以内的纯粮白酒有哪些呢?其实还真不少,我们来看看100块钱以内的十大纯粮白酒。

第一款

北京100以下美食,北京美食实惠
(图片来源网络,侵删)

红星二锅头,最便宜的纯粮白酒,不过说到二锅头,一定要认准清香型,它的执行标准为Gb/t10781.2

第二款

双沟大曲,老名优,在第四,第五届全国品酒大会上,被评选为中国名酒,是江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表

北京100以下美食,北京美食实惠
(图片来源网络,侵删)

第三款

3d五粮醇,让你喝出五粮的味道,五粮醇是五粮液股份公司以“五粮”字头命名的三大重点品牌之一,选淡雅好品质,品淡雅更轻松,喝淡雅真享受也就是它的广告宣传语。

第四款

泸州老窖六年窖,口感相比特区来说,还是差很多,不过在100块钱以内,这个酒算很好的,可以说是泸州老窖的高性价比产品

第五款

纯粮酒这么叫不严谨,酒精酒也是玉米做的纯粮酒,我们要喝纯粮固态酒,传统工艺发酵。

100块钱以下纯粮固态酒太多了我只推荐大厂名牌,小作坊和当地名酒也有非常好的酒可以问问当地人。

北京蓝瓶二锅头,黄盖汾酒,五粮液歪嘴,尖庄,绵竹大曲,泸州老窖头曲,泸州老窖六年窖,老玻贡,洋河大曲,白云边9年,小郎酒,顺品郎,茅台迎宾酒,红习酒,银习。

这里最推荐酱香茅台迎宾酒,酱香入门级,有飞天茅台的感觉。浓香泸州老窖六年窖,***用60年老窖酿造,比头曲提升一个档次。清香黄盖汾,这个比前两款差点,但是便宜,性价比高,要想上点档次他上边还有老白汾醇柔也不过100块钱,还带酒杯,也是不错的选择。

最后提醒大家喝酒有害健康,开车不喝酒,未满18不饮酒,大家要少喝酒,喝好酒。

一百元以下有粮食酒,而且还不少。

一直以来,坊间都有“三斤粮一斤酒”、“五近粱一斤酒”等的说法,具体需要耗费多少粮食,我们还要看是哪种工艺酿造的。因为工艺不同,出酒率是不一样的。

就拿酱香型白酒来说,最正宗的酱香白酒的酿造工艺是坤沙工艺,这里的沙是指本地特产的小红高粱。坤沙工艺便是利用完整的小红高粱,经历2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,整个流程完成需要一年的时间。这样出来的酒,口感醇香,空杯留香。才是真正的酱香白酒。那为什么高粱要蒸煮那么多次呢?原来本地糯高粱皮厚耐蒸煮,所以出酒率比较低,细水长流,到了第九次还能出酒,而就是这多次轮回蒸煮,酱香的风味也就更加富

但是坤沙工艺耗时过久,并且出酒率也低,成本太高,所以人们就有了把高粱打碎再蒸煮,但是这样的状态下高粱没有厚厚的皮保护,三四次就不能出酒了,但是出酒率也大大的提升了,成本也相应的降低了。但是这样的工艺出的酒质却没有坤沙酒的酒质好,所以价格也相对比坤沙便宜。但是也是纯粮食酒!

另外,还有一种叫翻沙酒的,利用的是坤沙酒蒸煮取酒后的酒糟,再加入一些新的高粱和新曲药后酿出的酒。翻沙酒生产周期又更短了,但是出酒率极高,品质也不好。这样的酒仅仅比酒精多一点酱香酒的味儿,自身也不具备太多的价值,如果工艺不好的话,还会出现苦,胡等闲杂味儿,过程中确实是纯粮食酿造的酒,那么也就是说商家在宣传的时候,也肯定是说自己的酒是纯粮食酒,实际上也没毛病!

那么,我们要怎么买100元以下的酒呢?

100元以内的纯粮食酒,数量挺多的,酒企数量过多,只罗列大型白酒企业旗下的产品,配制酒不纳入。价格各地有地区差,不同渠道价格不一样,单瓶购买和整件购买价格也有差别,按流通价100元/瓶以内,单瓶容量470-500ml之间的。

纯粮酒,执行国家标准,最为常见的浓香型:GB/T10781.1,清香型GB/T10781.2,酱香型GB/T26760,其它香型或类型对应相应的国标,包装上的产品标准代号即是。还有一种方法,更简单,直接看包装那栏的原料(配料表),除粮食和水之外,有没有其它的,没有的就是纯粮食酒。

茅台旗下的迎宾酒、习酱、习酒等

五粮液旗下的五粮醇红淡雅、3D、绵柔尖庄等

洋河旗下的洋河大曲、邃之蓝、蓝优等

泸州老窖旗下的头曲、蓝花瓷等

汾酒旗下的玻汾、乳玻汾、牧盒瓷、金盖、龙凤、杏花村、杏花村金质3等

剑南春旗下的剑南老窖、金牌特曲等

古井旗下的古井贡酒经典等

郎酒旗下的顺品480等

100元以内的性价比高的白酒可推荐几款吗?

百元以内,性价比高的酒。

目前喝百元以内酒的人是规模最大的,也是销量最大,从几元钱一瓶的牛二到一些大牌知名酒厂的产品,中间还有不计其数的酒。

那么到底这些酒里面都是些什么样的酒呢?

我们先来看看市场上一瓶白酒价格的组成,我们以零售100元钱的酒为例,终端零售商至少百分之30的利润,因为没有百分之30的利润终端商根本没有办法维持周转。批发商一瓶最少百分之10的利润,厂家最少百分之10的利润,这样100元钱一瓶的酒也就是50元钱的,而且这个50元钱还是没有排除包装成本的情况下,因为包装成本很难估算,不说多的一瓶500ml的酒包装成本加上人工工资应该在10元钱吧!最后就是罐装在瓶子里面的酒。

可能你会问这40元钱又能够有什么酒呢?

不急不急,我们先从市场上比较流行的3种香型来慢慢的分析。

第一是市场上最流行的也是销量最大,最受顾客欢迎的浓香白酒。浓香白酒目前以四川的浓香最为优质,据我所知,传统的浓香白酒是窖内发酵最少一个月,而且新酒浓香的成本也是在30元钱左右

所以你可以想一下你喝的40元钱成本的浓香白酒是什么情况。

第二个是目前开始慢慢流行的,也是慢慢的被大家所重视和喜欢的酒,酱香型白酒,也是目前白酒行业最混乱的白酒,从前几年的号称5年陈的9元9包邮到现在的12元9包邮!也有洞藏发霉老酒30多元钱一坛到几百元钱一瓶的酒糟埋藏酒。因为我是从事酱香白酒酿造多年,算是对酱香白酒有一些了解的人。

目前传统酱香白酒以飞天茅台酒为代表,一滴完美的酱香白酒的成型需要经过一个漫长而复杂的过程,也就是大家都知道的12987工艺,这个工艺大家可以自己了解,经过一个复杂的工艺过程后一瓶传统的酱香白酒只是新酒成本都是差不多40元钱。

最新文章