北京牛街是北京回民聚集地。也是清真小吃第一街。个人觉得第一应该是涮羊肉。
第二宫廷香酥牛肉饼。
第三芝麻酱烧饼。
第四白纪年糕里面的驴打滚等。
第六五香牛心也可以。
七切糕。
八,牛街的豌豆黄。
九,羊杂汤配烧饼不错。
十,炸糕。个人见解。。
这是一个在北京土生土长🌱热衷于深夜打开b站狂磕美食🥘并长期混迹于北京四九城🏙喜欢走街串巷打卡各种美食的网瘾老阿姨👧私藏的牛街9家平价老字号小吃店吃藏攻略📝(没有标点符号断句读完真的很累)
闲言少叙 直奔主题 今日份小作文上线📋
【伊宝荷叶甑糕】
牛街c位出道🔥早已吹爆各美食平台了👑还是忍不住加入乌泱乌泱的吃货大队🤷刚出锅现买现吃堪称完美💯软糯黏甜 是冬日里带来幸福感的小吃 无糖芸豆糕real好吃 不甜不腻 直接秒杀仙豆糕之类的网红产品 是减肥仙女福音存在了
【白记年糕】
各种经典小吃聚集的神仙店铺💥年糕 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 糖耳朵 艾玛有一个说一个全部都是味蕾收割机 随便您盲点不踩雷‼️快去给他家送钱去叭‼️
【洪记小吃】
北京的牛街,可以说是“吃货”都熟知并推崇的一条街,毕竟这里汇聚了众多地道的民族风味美食。除了名气很大的火锅涮肉,各种酱牛肉等,这里还有品类丰富的各种小吃,也正是因为这样,北京才流传一句俗话说“北京小吃在宣武,宣武小吃在牛街”。那么这里有哪些好吃又便宜的美食呢?不妨去牛街***超市和聚宝源选选看。
熟食类
牛街***超市的地下一层有熟食柜台,每次来都会买点教益斋烧鸡和牛腱子肉,教益斋烧鸡在超市外面一条街里也有单独的窗口,也可以在那里购买,要是图省事都在超市买也不错。
教益斋烧鸡21.5元一斤,最好选个头小一点的,一只鸡大概36元左右。鸡肉更嫩更入味,这里的烧鸡比较适合重口的人,口淡的人会觉得略咸,毕竟鸡肉靠里面的肉也都是入了味道的。
小吃类
老北京的小吃多,最多的地方在牛街!100块钱,带你吃遍牛街小吃
各种***美食,都在一条不长的街道上汇总在一起。可以说你只要到了牛街,就能吃全北京的***美食。
光有美食还不行,还要便宜,不能吃一趟小吃就把钱包吃空啊!
今天呢,大家就跟着蓝猪坊的小编一起去牛街吃个够吧!
地址: 牛街12号(牛街***超市对面)
特色:炸糕,糖耳朵,牙签肉
洪记小吃那性价比绝对高!外卖窗口也常年排队!40一斤,比自己在家做都划算!关键是省事啊
每天牙签肉是***的,来晚了吃不到。牛肉腌制过后,油炸到焦黄,再撒孜然辣椒面。趁热拌匀了!买上3两,2个人晚上下酒正合适。
曾经在牛街住了好几年,和牛街当地原住民交往也很多。值得去和真正老字号的有这么几个:
1.聚宝源:涮肉那是没得说,吃到的羊肉和他家的芝麻烧饼绝对不会让人失望,现在在望京和牡丹园都有了涮肉的分店。略有些贵,但值得去的。他家的外卖窗口常年排大队,最喜欢其中的牛肉包子和卤鸡爪,酱牛肉。
2.白家老号:店里只卖十个菜左右,其中的牛肉有独到之处,能吃肉的享福了,这里吃饭的多数都是附近老居民,很受认可。吃完会念念不忘,只是里边菜品就是牛羊肉食为主。
3.豆汁店:就是大家看到的那个老字号图片的豆汁店了,本人受不了那个味,但***老居民对他大爱。
在牛街这边生活快五十年,真心说这真没啥可吃的,现在被炒作的价格蹭蹭地往上窜。越来越质次价高,比如那个洪记,天天门口还排队,豆腐脑那叫一个差,老北京的好玩意儿全让他们给糟蹋了
呼和浩特市牛街美食榜(个人意见,仅供参考)
2、永永大盘鸡(路西番茄酱多,女士推荐)
3、炸羊尾(路西,牛街特色,强烈推荐)
4、张小六烧烤(路东,油炸串串,值得品尝)
5、牛旋风(路西,网红店,二层锅三层锅,很有特色)
6、邦邦什锦火锅(路东,老店,非常有特色的***美食)
7、伊真香老菜馆(路西,个人强烈推荐,吃炒菜必选店)
8、白老三羊杂(路西,适合早点)
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