北京美食金谷园饺子,北京美食金谷园饺子怎么样

1. 北京吃饺子的地方？
2. 大年初六“送穷鬼”，穷鬼是谁？如何送？

北京吃饺子的地方？

宝源饺子屋 （五彩水饺）

朝阳区亮马桥麦子店街6号楼北侧(海悦名门西) 人均60元

以前是全京城独一份的五彩水饺，来这吃饭的都必点。饺子馅儿的品种丰富，皮儿的色彩鲜艳，除了常见的白皮饺子，还有绿皮、紫皮、黑皮等五彩皮儿的，挨着使馆区，去年美国经济部长说来了北京的一个饺子馆，估计是避免广告嫌疑没透露饺子馆的名字，其实就是这家宝源饺子屋。五彩水饺，确实很增加食欲啊

目前，北京拥有14家豪门饺子馆。其中，北京定慧东豪饺子店、北京定慧兴贵饺子店、金轩豪门饺子馆、北京千家豪门饺子店、田老师豪门饺子店、北京望门豪门饺子店、北京定慧豪门湘菜馆、北京定慧恒豪门饺子店、京城豪门饺子店、西关豪门饺子店、北京景德豪门饺子店、北京石景山豪门饺子店、北京定慧雍豪门饺子店和北京大安家庭豪门饺子店。

. 馅老满饺子馆

　　人均：52元

　　这家店位于安定门内大街252号，它家的饺子皮薄馅大，值得品尝的有老满饺子、宫保鸡丁、猪肉大葱、干锅肥肠等，服务周到，而且上菜速度也不错，令人满意。

2. 宝源饺子屋

　　人均：70元

1金古园饺子馆:位于中关村大街19号新中关大厦地上一层。

2馅老满:位与安定门内大街252号。

3宝源饺子:位于北京麦子店街6号楼北侧。

4天津百饺园:位于新文化街甲12号。

5老石水饺:位于鼓楼东大街宝钞胡同74号。

6喜家德虾仁水饺:位于中关村大街19号新中关大厦地上一层。

7百味园饺子馆:位于团结湖路52号。

大年初六“送穷鬼”，穷鬼是谁？如何送？

正月的前几日人们迎接了各路神仙，当然也要将不好的事情送出家门，所以初六这个日子也是传统的“送穷日”，要“送穷鬼”，寓意送穷纳财。

传说，穷神是上古帝王颛顼的孩子，她身材矮小，最喜欢穿破旧的衣服，即使有人送新衣服给她，她也会把衣服弄破了才穿，因此，大家都叫他穷子。

各地送穷鬼的方式不一样，最简单的就是放鞭炮，早上炮仗震一震，即刻赶走穷神腾位子，清扫干净屋子，迎接财神到家，确保一年好收成好收入。

还有的地方有挹肥的说法，过年期间厕所没有清理，积累了粪便，要在初六这一天彻底清理并把粪便运到田地里，积肥备耕，使得庄稼茂盛生长，五谷丰登。民间有“下田备春耕，穷气送出门”的说法，也是这个意思。

在初六这一天打扫卫生，清洗衣物也是必不可少的。因为，从初一到初五人们不洗衣服，积攒了几天的衣服，要在这一天全部清洗。然后还要大扫除，把屋里屋外，犄角旮旯都清理干净，谓之“扫穷鬼”。

大年初六，六六大顺，顺风顺水，万事顺利。让我们一起送走穷神，迎福接喜，祝愿新的一年，虎虎生威，财运亨通！

正月初六俗语曰：“万户千们看，无人不送穷”，不知道现在还有多少人知道有这个风俗。

贫穷是每个人都不喜欢的一件事，都希望自己可以变得富有，所以很多人会在新年期间进行各种习俗仪式，希望来年顺风顺水、好运滚滚来，最主要是发大财！

农历正月初六这一天要送穷，是中国民间一种很有特色的岁时风俗，在中国各地还有很多自己的送穷办法，各不相同，但寓意基本上相同，都是在于送走穷鬼。反映了中国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好愿望。

在初六这天，家中的妇女要把节日积存的垃圾扔出去，称之送穷鬼，门上挂笺也可以摘下来同时扔出去，叫做送穷神。春节初一到初五都是享受着新年的惬意，到初六又开始忙碌了，家里各个角落都要打扫起来，因为相传“穷子”生前喜欢节俭，穿破衣烂衫，喝稀饭。即使有人送衣服给他，也会放入火种烧掉，若是在正月初六，谁家比较脏，就会进入此家，导致破财等现象，所以就有了初六送穷的说法。