北京通州区九颗树美食,北京通州区九棵树来历

1. 北京高档清真餐厅排名？
2. 离北京市区最近的大集？
3. 北京哪里可以吃到正宗的老北京涮羊肉？

北京高档清真餐厅排名？

宏福鑫京味***（晓月苑店）

紫光园***北京小吃（通州九棵树店）

江鸿园***菜烧烤大排档

德盛斋***糕点

***小武烤肉

新疆阿达西餐厅***店（常营中路店）

***圣恩斋饭庄

***蒋台玉花塔里木餐厅（***）

Shwarma***蓝色土耳其烤肉（朝外大街）

离北京市区最近的大集？

 离北京市区最近的大集有：

1. 马甸大集：位于北京市朝阳区裕民路 12 号国际科技会展中心 1 楼。  

2. 张湾大集：位于北京市通州区张家湾村路张家湾太玉园西区。

此外，北京市区周边的其他郊区大集如青云店大集、房山区大韩继等也是不错的选择。这些大集规模较大，商品种类繁多，适合周末休闲购物。请注意，集市时间可能会有变动，建议在前往之前了解相关信息。

北京市区最近的大集有以下几个：
1. 梨园大集：位于通州区梨园镇，每周三和周六开放，一般从早上6点到下午2点。
2. 九棵树大集：位于通州区九棵树街道，每周二和周日开放，一般从早上6点到下午2点。
3. 北苑大集：位于朝阳区北苑街道，每周二和周五开放，一般从早上6点到下午2点。
4. 回龙观大集：位于昌平区回龙观镇，每周四和周日开放，一般从早上8点到下午3点。
5. 王四营大集：位于朝阳区王四营镇，每周二和周六开放，一般从早上6点到下午2点。
这些大集都有丰富的商品和食品供应，包括新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜、小吃等。同时，这些大集也是感受当地文化和人情的好地方。

北京哪里可以吃到正宗的老北京涮羊肉？

有名的涮羊肉店肉选的都差异不大，关键是小十料！本人吃过多家涮肉，小料感觉北京口福居的好吃但每人口味不同各家调配不一只有自己选择，现在的老北京涮肉大都是外地人做的，要想吃就去北京人家里铜火锅，芝麻烧饼，纯木炭，牛街聚宝苑、南门涮肉味道还是挺不错的。

天桥剧场后面那个老金家的屋里就有带着涮锅子的醇香，值得打听着去吃啊，另外永乐店中学旁路边上（通州于家务）有个没名字的老回民饭馆，“膻味”十足，肉料诚实，就不知最近给“堵洞”了没有？聚宝源、满恒记、南门涮肉不错，惠丰也可以。

聚宝苑，北平三兄弟，南城小刘，友乐园，丁老三，这些都挺不错的，去牛街的涮羊肉的***馆都不错就是东直门方庄吕家营没一家好馆子，北京木偶剧院往南有个红满天绝对地道的老北京涮肉，西苑饭店旁边有个老北京涮肉，铜火锅地道，南门涮肉早就不灵了。老字号里，还是去牛街转转吧，聚宝源可以。

对于涮羊肉，每年冬天都要讨论几番，京城里的老少爷们儿，不少人都能说出个四五六七。

而对于来北京游玩的旅客来说，吃一顿正宗的老北京涮羊肉，才能为这趟旅行锦上添花。@漫谈北京（微博：京城奇珍异物志）吃的涮羊肉很多，今天我给大家说说我经常吃的几家，也是自己觉得很不错的。

南门涮肉

【你问老北京去哪儿吃涮羊肉？十个人里有八个推荐来这儿！】

地址： 安定门东滨河路东河沿乙9号楼宏源餐饮底商

人均：93元

很多外地的朋友喜欢吃北京的涮羊肉，的确，北京的涮羊肉非常好吃，也有很多著名的涮肉餐馆，特别是在冬季，约上三、五个朋友围坐在一起，热热乎乎的一涮，抿上一口二锅头，无比惬意。今天给大家介绍一下我自己制作涮肉蘸料的方法，您回家试试，觉得是那么回事，您别忘了回来给我点个赞。羊肉我就不多说了，您买现成的肉片也好，买羊后腿回家自己切片都成，今儿主要说涮肉蘸料：

一、主料：纯芝麻酱、酱豆腐

辅料：大料1个，花椒10粒，香叶两片，丁香4粒，胡椒粒10粒，草果1个，桂皮1小块，绵白糖一勺；虾油、香油、蚝油、辣椒油、韭菜花、香菜、香葱或葱白儿。

二、制作方法：

1、锅中放适量的水，将大料、花椒、丁香、草果、桂皮、香叶、胡椒粒放入锅内烧开，关火晾凉，晾凉后将水中调料捞出扔掉。

2、用一只大碗，将适量***倒入碗中，用调料水顺时针澥***，调料水不可一次加够，要慢慢的澥，不要着急，切忌来回搅动，放入绵白糖澥到与稠粥一般即可。

3、用一只中碗，将适量酱豆腐用勺子打碎，用凉白开水搅拌至稀糊状即可。

三、食用方法：个人取一小碗，蘸料调制以***为主，酱豆腐为辅，虾油、香油、蚝油、韭菜花、辣椒油、香菜、香葱或葱白儿等依个人口味适量放入。不可一次多放，一边尝一边放，调到自己满意口味。

顺便说说涮羊肉的吃法，很多人喜欢一上来就把羊肉片倒入涮锅内，这是不对的，涮羊肉一定要自己涮自己的，夹上一、二片放入涮锅，搅拌几下，变色后夹出放入盘中，用小勺盛点蘸料淋到肉片上搅拌再吃，吃起来很文雅，切不可把涮好的肉直接放入蘸料碗内蘸食，因为那样会使蘸料逐渐变稀失去口感。