北京大学美食档口招租,最近北京大学食堂档口招租

1. 在大学食堂做餐饮，如何做到每天2000元的营业额？
2. 大家有没有遇到过需要带学位租房的客户？带学位出租价位几何？

在大学食堂做餐饮，如何做到每天2000元的营业额？

感谢悟空邀请！大学食堂做餐饮的，只要食堂管理运营没有问题，选择的品类也对口且无同品类二家，每天2000元的营业额是很正常的，如果是军校类的，更是没得问题。

在这些前提下，还需加上菜品味道好，出餐速度快，大学是集中式消费，大家抢的是时间，不求花枝招展，但求务实有速又美味，做好这些基本是不用愁的！

轻餐饮空间，专注轻餐饮创业实践与经验分享，欢迎大家点击右上角“关注”，交流更多创业经验。

谢邀.

在当下消费环境下，保守的说人均日消费需要20元，每日做不到2000营业额，大学校园内，你的大学食堂学生流量每日不足100人，这还不如街边的20平的小餐馆或月入三万的煎饼大妈。

老王猜测，这所谓的大学要么是一个校区， 要么你是这个校园的第N号食堂，而且学生光顾人数很少，而且这个校区根本就是开放式的，完全被外卖和订餐,校区外餐饮所垄断，搞得你火烧眉毛，心急火燎，连2000元小目标都很苦恼。所以，你要思考，怎么突破。

一、首先你要向外界餐饮学习，学习他们的早、中、晚三餐的搭配，包括卫生和消毒措施。

二、其次，粗放的大锅菜，水煮菜的无油水的制作方式必须抛弃，有舍有得。

做大学食堂如果想每天做2000营业额那还不如不做。提这个问题的人明显是门外汉，大学食堂和五A写字楼底下的食堂一样租金高抽成高，加上人工材料日常开支费用，每月营业额低于十五万的基本上都是不挣钱的。

帮人创业、开店的邦主认为在大学食堂里做到日入2000的营业额还是比较容易的。

价格优惠点、口味最起码不难吃，菜色最好具有普适性（多数人能接受），如果再有个吸引人的特色菜，那么这个目标不难达到。

举2个别人家食堂推出的创意料理，看看他们是如何吸引学生提高营业额的。

➀“二次元料理”。人民大学在4月初推出二次元美食，比如“鲁邦三世”-番茄肉丸意大利面、火影忍者里的三色丸子、天空之城的加蛋吐司......等等，制作不难，但是迎合了大学生的爱好，戳中痛点，难怪受学生欢迎了！➁“虾扯蛋”。北京建筑大学食堂推出创新菜——虾扯蛋，实际上就是在虾上面窝了一个荷包蛋，还露出了一截虾尾。在原有菜色的基础上创新，就能吸引学生的目光。当然，最关键的前提还是主菜口味要保证！换个新意的名字，稍微改改菜色，迎合大学生的心理，是个好方法。毕竟现在“网红店”当道，食堂也需要宣传，有个别出心裁的特色菜，引学生转发宣传，加上其他菜色基本口味的保证，那么不愁销量。

刚好从前的助理现在转行去做大学食堂这个市场，电话好好交流了一下。对于大学食堂营业额破2000，还是可以做到的。

首先是对大学食堂的消费场景进行分析。早餐午餐晚餐的阶段性服务，会有部分饮品消费需求和便利店需求，快餐式服务需求大于社交式餐饮需求。

其次是对大学生人群进行画像。这个大学的生源是本地的多，还是外地的多？比例大约是多少？有没有明显的属地饮食爱好，男生和女生的比例大约多少？他们的作息习惯如何？

根据以上的分析结果，开始制定你的产品和营销策略。包括选择你的位置，思考你的品类哪些有针对性的解决了别人哪些痛点。对于早餐，重点要在营销上下功夫，能不能走出去是个关键；关于午餐，你的出品速度能否更胜一筹，出品形态是否具有话题感。中午的需求就是快，要注重提升学员的就餐体验，快加口感是核心；晚餐如何做个性化拓展，都值得思考。

日均2000块钱，午餐要做到1500以上才可以，平均就是150人次消费。按照这个目标打吧，机会还是多多的！

大家有没有遇到过需要带学位租房的客户？带学位出租价位几何？

这个可以这样，先看自己需求，如果自己家孩子长大了，那就租，但是房租肯定要高于没有学位的，因为六年才能更新一次，如果中间他们走了，你们这个房子还需要等他那个学位期限届满才可以继续租给下一个需要上学的租户，中间可能面临不好找租户，还有就是租这边的基本都是为了学位的，您要是用，那就不租就好了，只租房，不带学位