北京火爆排队的美食,北京火爆排队的美食有哪些

1. 北京那些不为人知的街边小吃你吃过几个？
2. 北京哪个小吃街比较好,普通人吃的起的,实惠的？
3. 北京哪个小吃街比较好,普通人吃的起的,实惠的？
4. 北京牛街有哪些好吃又便宜的美食？
5. 北京四大卤煮哪家最好？

北京那些不为人知的街边小吃你吃过几个？

所谓“高手在民间”，这句话也适用于流动在各个城市的街边小吃，还真别小看这些街边小吃，有的不仅价格便宜而且味道真的不输大饭店，要不然也不会口口相传，吸引更多的吃货去寻找去品味。北京的街边小吃可能不像广州，成都等城市的那么多，但是也有几家是广受吃货追捧的。

说到北京知名街边小吃，首先想到的就是这家了，绝对是一家神级美食。早间年一直是一个老头推着小车在西翠路口那里卖的路边摊，那时候12点开始卖猪蹄和肘子，每天10点多就有人去排队，在当时都是一景儿，每天四大盆抢光。现在老人家有了店铺了，就在永定路西里，也是很多人慕名而来，不预定经常会买不到。这里的猪蹄猪肘处理的很干净，见不到一根毛，口味有点重，据说是代代相传的秘方，颜色鲜亮，软糯可口而且不油腻。

老北京灌肠作为一种传统小吃，还是颇多人喜欢的，作为一家专门吃灌肠的店，很多人想吃灌肠都会奔这儿来。15元一份的灌肠量不算小，切的很讲究，薄的地方薄，厚的地方厚，和很多地方的薄厚一致很不一样。这样厚的地方外焦里嫩，薄的地方嘎嘣脆，浇上店里的蒜泥汁，香而不辣口。

这家面茶也是北京口口相传的一道美食了，但是需要注意的是店名叫大兴胡同面茶，但是地方不在大兴啊，在交道口南的大兴胡同，是一条相当隐蔽的胡同，哈哈。店铺在一个小院里，面积很小，就是以前老北京民居的样子。每份面茶都是满满一碗，份量真不少，刚端上来就有浓郁的麻酱香气，虽然店家给配了勺子，但是正宗吃饭是转着圈吃，不用勺子，用勺子也别搅拌。下面的小迷糊细腻柔和，搭配上面的麻酱和芝麻盐顺滑咸香。

老胡灌饼：北京最好吃的鸡蛋灌饼

开了10多年了，最开始推车，后来有了门脸儿，旁边的小店换了又换，只有老胡屹立不倒啊!!音乐学院的学生应该都知道。饼是先煎后烤，外脆里嫩，他家独门酱汁太销魂了!酱香味十足，饭点必须排队，早中晚都不例外。

　　推荐理由：老胡灌饼在北京开了至少十年了，在附近小有名气。一个饼一个鸡蛋，当着你面灌进饼里，都是现吃现做的。烙完再放到炉子里烤一下，外焦里嫩。灌饼酱料不错，很好吃。

　　人均：￥4

　　地址：朝阳区安翔路***大观西

　　花市大爷灌肠摊：在崇文你必须认识鼎鼎大名的花市大爷灌肠

大爷炸了很多年了，别看摊面小，那真是火到不行，每天都很多人排队，10块一份，炸的外焦里嫩，撒上浓浓的蒜蓉汁，趁热吃，绝对名不虚传!附近人都打包好几份带走，蒜汁给装一小袋一小袋的，非常方便!

　　推荐理由：很多年了，有时候是大爷在，有时候是大爷的儿子在，灌肠切的厚薄均匀，炸的火候合适，蒜汁的味道不***，咸度和灌肠搭配的刚好。

　　人均：￥9

　　地址：西花市大街8号新景家园北门内(近国瑞城)

卖馒头的最近我去过几次，宝钞的最多排三五个人，分店，分司厅胡同东口的，根本没人排队，到了就买。馒头什么的质量没毛病，可能是因为天儿热的缘故吧。现在的北京那里还有传统的北京小吃，都是外地人打着北京的旗号做的。糊弄糊弄外地游客罢了。

正经灌肠还得是隆福寺的丰年灌肠 打小就跟这吃 什么特么花市大爷 灌肠王 全特么扯淡 灌肠得切的边薄中间厚那种 用大油炸 才有那个味道，花市大爷的灌肠真的是太棒了！刚到北京找房子就在那个小区，最喜欢白记，豆馅真好吃，有机会的话可以尝尝。

今天刚买了老胡灌饼，老胡没在，不知道做灌饼是他家人还是摊位转让了，不过味道依然不错，这些除了灌肠儿白记年糕，都不是北京小吃！都是走街串巷的路边摊，白毛老得煎饼太贵了。没必要非去吃。味道是还可以。但是真没必要推荐。以前望京上班的时候，经常下班跟同事去西单就为了吃酸辣粉，感觉现在店开的多了味道倒不如从前了

记得第一次去北京，印象最深刻的就是坐公交🚌时间太长[捂脸]我和同学一起晕车

北京的同学当导游，带着我们俩个晕车的人从西站接我们去后海吃北京小吃，豌豆黄，驴打滚，还有两碗粥但不知道名字了。当时就是又饿又晕，光吃了。

北京的小吃独特的风味，豌豆黄颜色特别诱人，口感细腻香甜！

北京驴打滚，很多地方有驴打滚，但毕竟是北京特色小吃，来北京吃正宗小吃，也是旅行的一个满足感！

北京哪个小吃街比较好,普通人吃的起的,实惠的？

1，你可以去南锣鼓巷，那里都是各种小吃，然后可以顺便溜达到后海，烟袋斜街，看看美景。

2，你可以去簋街，最好晚上去，那里有一个“北新桥卤煮总店”虽然需要进店，但是就是很家常的一个小店，但饭点需要排队，很大一碗，20元左右，经济实惠，还是老北京的味道。

然后你就在簋街上溜达溜达，路边也会有小吃，什么东北的冰棍儿，还有炸灌肠（其实是豆腐做的素肠）什么的，你到时候自己看看就能找到。

3，你也可以去牛街，那边要是进店的话有一个非常有名气的涮锅，就在清真超市旁边，就是需要一直等位，你要是不想进去吃，就去旁边的***超市把，那的驴打滚绝对是最好吃的，而且在别处根本吃不到那么好吃的，还有豌豆黄什么的老北京小吃，你都可以买到。还可以多做两站地去吃炸奶油麻花

4.隆福寺小吃街 ：这里有各种京味小吃，最正宗京味小吃当然非白魁老号莫属，这里有正宗的豆汁，焦圈，卤煮，还有各式烤串，是一家非常地道的***餐厅。此外，隆福寺的丰年灌肠很值得品尝。

5.护国寺小吃街：这是北京传统的小吃街，以***小吃为主，今年重新装修后，再现当年小吃一条街的风***。

6.后海九门小吃： 爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、羊头马、户部街马记月盛斋、豆腐脑白、小肠陈、茶汤李、恩元居、褡裢火烧、俊王-德顺斋烧饼，价钱会比较贵一些，味道还可以。

不建议去王府井的几条所谓小吃街，如王府井小吃街、新东安市场老北京一条街、东华门夜市等，质次价高且非常不正宗。

另外，北京没有非常纯正的小吃街，隆福寺和护国寺也只是小吃店比较多而已，建议去一些老字号，感受会比较真切。

北京哪个小吃街比较好,普通人吃的起的,实惠的？

1，你可以去南锣鼓巷，那里都是各种小吃，然后可以顺便溜达到后海，烟袋斜街，看看美景。

2，你可以去簋街，最好晚上去，那里有一个“北新桥卤煮总店”虽然需要进店，但是就是很家常的一个小店，但饭点需要排队，很大一碗，20元左右，经济实惠，还是老北京的味道。

然后你就在簋街上溜达溜达，路边也会有小吃，什么东北的冰棍儿，还有炸灌肠（其实是豆腐做的素肠）什么的，你到时候自己看看就能找到。

3，你也可以去牛街，那边要是进店的话有一个非常有名气的涮锅，就在***超市旁边，就是需要一直等位，你要是不想进去吃，就去旁边的***超市把，那的驴打滚绝对是最好吃的，而且在别处根本吃不到那么好吃的，还有豌豆黄什么的老北京小吃，你都可以买到。还可以多做两站地去吃炸奶油麻花

4.隆福寺小吃街 ：这里有各种京味小吃，最正宗京味小吃当然非白魁老号莫属，这里有正宗的豆汁，焦圈，卤煮，还有各式烤串，是一家非常地道的***餐厅。此外，隆福寺的丰年灌肠很值得品尝。

5.护国寺小吃街：这是北京传统的小吃街，以***小吃为主，今年重新装修后，再现当年小吃一条街的风***。

6.后海九门小吃： 爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、羊头马、户部街马记月盛斋、豆腐脑白、小肠陈、茶汤李、恩元居、褡裢火烧、俊王-德顺斋烧饼，价钱会比较贵一些，味道还可以。

不建议去王府井的几条所谓小吃街，如王府井小吃街、新东安市场老北京一条街、东华门夜市等，质次价高且非常不正宗。

另外，北京没有非常纯正的小吃街，隆福寺和护国寺也只是小吃店比较多而已，建议去一些老字号，感受会比较真切。

北京牛街有哪些好吃又便宜的美食？

北京的牛街，可以说是“吃货”都熟知并推崇的一条街，毕竟这里汇聚了众多地道的民族风味美食。除了名气很大的火锅涮肉，各种酱牛肉等，这里还有品类丰富的各种小吃，也正是因为这样，北京才流传一句俗话说“北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街”。那么这里有哪些好吃又便宜的美食呢？不妨去牛街***超市和聚宝源选选看。

熟食类

牛街***超市的地下一层有熟食柜台，每次来都会买点教益斋烧鸡和牛腱子肉，教益斋烧鸡在超市外面一条街里也有单独的窗口，也可以在那里购买，要是图省事都在超市买也不错。

教益斋烧鸡21.5元一斤，最好选个头小一点的，一只鸡大概36元左右。鸡肉更嫩更入味，这里的烧鸡比较适合重口的人，口淡的人会觉得略咸，毕竟鸡肉靠里面的肉也都是入了味道的。

小吃类

这是一个在北京土生土长🌱热衷于深夜打开b站狂磕美食🥘并长期混迹于北京四九城🏙喜欢走街串巷打卡各种美食的网瘾老阿姨👧私藏的牛街9家平价老字号小吃店吃藏攻略📝(没有标点符号断句读完真的很累)

闲言少叙 直奔主题 今日份小作文上线📋

【伊宝荷叶甑糕】

牛街c位出道🔥早已吹爆各美食平台了👑还是忍不住加入乌泱乌泱的吃货大队🤷刚出锅现买现吃堪称完美💯软糯黏甜 是冬日里带来幸福感的小吃 无糖芸豆糕real好吃 不甜不腻 直接秒杀仙豆糕之类的网红产品 是减肥仙女福音存在了

【白记年糕】

各种经典小吃聚集的神仙店铺💥年糕 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 糖耳朵 艾玛有一个说一个全部都是味蕾收割机 随便您盲点不踩雷‼️快去给他家送钱去叭‼️

【洪记小吃】

老北京的小吃多，最多的地方在牛街！100块钱，带你吃遍牛街小吃

各种***美食，都在一条不长的街道上汇总在一起。可以说你只要到了牛街，就能吃全北京的***美食。

光有美食还不行，还要便宜，不能吃一趟小吃就把钱[_a***_]空啊！

今天呢，大家就跟着蓝猪坊的小编一起去牛街吃个够吧！

地址： 牛街12号(牛街***超市对面)

特色：炸糕，糖耳朵，牙签肉

洪记小吃那性价比绝对高！外卖窗口也常年排队！40一斤，比自己在家做都划算！关键是省事啊

每天牙签肉是***的，来晚了吃不到。牛肉腌制过后，油炸到焦黄，再撒孜然辣椒面。趁热拌匀了！买上3两，2个人晚上下酒正合适。

北京牛街可以说是老北京有名的一个小吃街，好吃的可不止这些，先说洪记小吃，他家的油饼和肉包子京城一绝，尤其是刚出锅的油饼，和几十年前在天桥儿吃的油饼一个味，我吃了两个，又买了十二个带走，再说宝记豆汁店，小编说喝了碗豆汁儿您露怯啦。

宝记不卖热豆汁儿，都是装袋的，便于带走，还有焦圈儿，排叉儿，酸菜，温卜和诸多小吃，牛街还有聚宝源的羊肉片儿，石记的馅饼，教子胡同里的门钉肉饼，吐鲁番的早点和正餐的大羊肉串，吃起来真的是相当的好吃，有空可以来尝尝。

宝记豆汁绿豆淀粉以前挺好，现在的不行豆汁味道不如以前，淀粉更不怎么样，牛街也很商业化了，小店才有风味，不过现在都拆的差不多了，北京的菜唯一可吃的是烤鸭，还是那个占酱好吃，其他的吃不习惯，在牛街买的羊肉多是绵羊肉，我们老家多是山羊肉，绵羊肉吃不习惯，膻味太大。

牛街清超里卖年糕的，清超南边外卖窗口，清超对面洪记窗口，等，牛街经典的无外乎年糕，包子，炸糕馓子等，清超里卖的素虾豆制品也不错，熟食价钱不能算便宜，旁边胡同里糖火烧鸡之类的也不错，有豆汁店牛羊市场，牛街基本包罗了北京***类吃食，不用问，去了自己就能找到想吃的，但你要有排队的时间

北京四大卤煮哪家最好？

1、小肠陈卤煮店

小肠陈是一家起源于清朝乾隆年间有着百年历史的北京著名的卤煮小吃店，以经营老北京风味卤煮小肠而著名。

现在已经在北京拥有多家分店，人均46元左右，曾被商务部授予了中华老字号的称号，招牌美食卤煮小肠和熘肝尖，不仅量大，味道也是非常好的。

2、北新桥卤煮老店

北新桥卤煮老店的总店位于北京东城区东四北大街141号，是一家人气火爆到五点以前就有人在排队等着了，他家出品的卤煮量不少，汤头味道浓郁，火烧火候不错，豆腐炸的也很松散煮的入味，而且这家卤煮店还是24小时营业，可以说是北京卤煮火烧的深夜食堂。