过年永宁古镇还比较热闹,很当地的习俗活动,听南音唱高甲戏,还有踩街,要过完正月十五才算把年过完。春节蛮值得去体验的海滨小镇。过年期间当地的小吃不一定全开,可以住宿在南门七号小院民宿,自己去菜市场买,海鲜来做,也可以去饭店加工。除了当地的活动,还可以看看番仔楼,泉州最大的番仔楼——杨家大楼,去梅林港看一场日落,观音山看千年风化石。反正去泉州一定要去一下永宁古镇。
延庆青云支行大集
农民制作的黄酱和豆腐,尤其是沙营的大葱、孙东村的山药和东大屯的大蒜是这里的特色。另外还有碗和炒货,很多在北京不常见。
交通:坐341路、926路公交车到花园新区,往回走100米。
开幕时间:2021年的农历新年第二和第七天是大***,而农历新年第四和第九天是小***。
延庆张家湾大集
市场靠近大运河北岸,有小吃、蜜饯、牛羊肉、挂炉烧饼、羊杂汤等。
交通:从大北窑东坐938路公交车,在张家湾镇站下车。
时间:2021年的农历新年在星期三和八月
延庆西翁庄大集
这里有密云的很多特产,比如金泥螺村的宫米包米,巧麦玉村的荞麦宴,黑山寺村的彩色养生素面,水库鱼,果蔬,小米,红豆,农副产品。
时间:周二、周四、周六
北京的延庆永宁的大集并没有固定每周几,而是每天都有,现为了将大集包装成一个文化品牌,基本上每天都是大集。
这里有非常多的小店铺,不管是吃的,穿的,用的,这里可以说是应有尽有了,大集本身就是赶集市,凑个热闹。在热闹非凡的闹市中,买到自己最喜欢的物品,看着人群涌动,吆喝声,砍价声,非常有烟火气息。
1、金钩青菜心
金钩青菜心是一道四川省的地方传统名菜,属于川菜系,色润翠绿、咸鲜清香、质嫩爽口。
2、江门荤豆花
江门荤豆花可追溯到夜郎故国江门寨,在豆花的基础上,加入瘦肉等形成与原豆花不同的风格,由于它有肉,故别于原豆花而叫做荤豆花,起源于江门,所以叫做江门荤豆花。
3、殷家坡醪糟
殷家坡醪糟不燥不酸,保持浓郁的甜味,放入水中煮沸,水清明晰,米粒成团,冷食热食均醇和和清香。
4、牛肉汤锅
牛肉汤锅是由牛腩肉等制作的食物,调料是蒜、花椒、八角 。
5、叙永豆汤面
豆汤面是四川川南地区著名的特色传统小吃,始于清末叙永,创始人范昆云。豆汤面有较强地域性,主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面,风味独特。
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