北京美食炒菜,北京美食炒菜外卖

1. 北京牛街炒菜馆子推荐？
2. 北京名厨排名前十名？
3. 老北京美食电视剧？

北京牛街炒菜馆子推荐？

首推大顺堂食府。秘制羊排应该是先蒸后烤，大拌菜跟其他馆子不同，是甜酸味的。

酱牛肉很好吃。杏仁豆腐的杏仁味很浓。

蛋炒饭是洋葱鸡蛋炒的，而且好大一盘。墙上好多旧时聚餐照片，一看就有历史的，味道没的说。

北京名厨排名前十名？

1、史正良

史正良是四川省特一级厨师，精通中式川热菜、冷菜肴的烹制，他做的川菜堪称经典。史正良从十四就开始学做菜，能做200多种不同的菜。曾先后在许多非常高级的饭店中担任主厨。

2、王义均

王义均是山东知名的大厨，他从十二岁开始学做菜，天赋非常高，在北京有名的山东饭庄担任厨师，在北京待了快70年。他曾在全国各种烹饪大赛中获得金奖。是中国十大名厨师行榜前十名之一。

3、高炳义

1、毛春和聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家行政总厨

2、龙德潮顺峰饮食酒店管理股份有限公司京津区出品总监

3、关长瑞北京全聚德通州店厨师长

4、朱志伟眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司厨政中心总经理

5、吴晓鹏俏江南（北京）企业管理有限公司厨师长

老北京美食电视剧？

《什刹海》。

北京烤鸭、炙子烤肉、卤煮、涮羊肉、炸咯吱、驴打滚、爆肚、炒肝儿、糖火烧、面茶等。北京，简称“京”，古称燕京，北平，是中华人民共和国的首都、直辖市、国家中心城市、超大城市，***院批复确定的中国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心。