附近有打着海鲜自助烤肉的店,价格都很便宜,人均50-70,和一般的自助餐厅差不多,有饮料小吃炒饭汤等等。 所谓海鲜烤肉,海鲜只有寥寥可数的便宜几种,也不新鲜,肉类也是普通的冻肉冻鸡翅什么的,还有一个清汤锅可以烫烫菜。总共品种也就二三十种,好一点的虾和小牛排,一上来就拿光。
环境一般,口味一般,如果地段好,还是比较红火,但大多数都是生意惨淡、苦苦支持。
中低端自助利润都不太高,主要靠客源,客人一少,亏损是妥妥的。
海鲜因其不好储存的原因,冷冻的不新鲜,水养的成本又太高,所以要么定位非常高,要么非常低,这样才能维持食材库存,保证利润。
并且个人认为,不新鲜的海鲜真心不好吃,而且烧烤好吃的海鲜也就那几种。所以不太看好这种方式。 说到自助烤肉,马上想到了金汉斯,其实他们家的氛围、环境、销售方法都不错,是可以发展为中高端自助的。可惜在口味上有点缺憾,脑袋发热上市结果失败,引发一夜之间大面积倒闭。餐饮业现在随着经济不景气,越来越不好做,食客们追求的也不止是口味,还有服务和新奇特的观感,这样的海鲜和烤肉自助我认为想做好还是非常非常困难的,尤其在选择特别多的大城市。
在人流量大的三四线城市商业街,可能会有发展。太困了,写的有点乱,以上。
北京著名的逛街的地方:
多年以来,北京档次最高的购物中心都在东部,以前是赛特、燕莎以及国贸商城,后来的东方新天地和今年四月刚刚开业的新光天地风头也很劲。然而,9月 16日,这个经过近5年的酝酿、4次推迟入市的波折的高端时尚奢侈的金融街购物中心才露真容,成了北京西区最奢侈的高档购物中心。
世贸天阶
世贸天阶有澳门街茶餐厅、港式茶餐厅、印度餐厅、东南亚餐厅和意大利菜……这当中最有名的要数金钱豹国际美食汇了,但人均200元的消费水平,只能让大多数人偶尔打打牙祭。
太原北美新天地的美食有:
1、中餐类:桂林人、 宋记香辣蟹 、薛阿婆、拿渡麻辣香锅、重庆小天鹅、杨公馆 六千馆
2、西餐:橘公馆、巴贝拉、一茶一坐、上品牛排、 艾薯、六千馆3、日式料理松竹屋4、甜品小吃类:鲜果时间 、金钱豹、三角烧、找茶、弹丸滋地、恒记甜品、摩提工坊(糯米滋) 西树工房(泡芙 特别好吃=v=) 百滋百特(甜甜圈)太原北美新天地时尚中心坐落于太原***风街与长治路交汇处长风商业区,涵盖包括时尚服饰、餐饮、***及休闲项目。这座太原真正意义上的购物中心是潮流新贵、时尚达人、流行先锋休闲购物的首选之地,也是太原商业地产的最大亮点。
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