西客站北广场附近有 嘉和一品北京西站北广场店, 德克士脆皮炸鸡, 山西刀削面, 杨国福麻辣烫, 悦邻美食街, 兰亭面坊, 如意馄饨莲花桥店, 无锡邵合记, 时光鸡大鸡排(莲花桥店), 无名缘米粉(悦邻购物中心店), 山西面馆, 大冬贝香酥鸡米饭, 肯德基西站北广场餐厅, 洞庭红小厨, 吉野家羊坊店, 驴世家驴肉火烧, 麦当劳莲花池东路餐厅, 李先生佳面东升店, 百味淳中国兰州牛肉拉面北京西站店, 老李食坊 等小吃。
北京西客站下车火车之后首先找到地下一层就有卖饭的,只不过那里的饭有点贵,你还可以根据上面的标语指示来到南广场地面,那边也有好多卖饭的也有好多麦当劳,肯德基,就看你想吃什么饭了,地面上的饭还比地下室的饭便宜一点还好吃。
北京人,性格直率,说话也喜欢“竹筒倒豆子”——直来直去。在北京人身上,仿佛有着一种“与生俱来”的优越感。无论是家里家外,也不管日子过得好坏,反正走到哪儿、都带着一股子“七个不服八个不忿”、“天老大我老二”的劲头。
大概是因为北京这小六百年都是在天子脚下的缘故,弄得北京人都喜欢关心、讨论天下大事。即使是到了后来,哪怕是哥几个卖了一天的西瓜,到晚上聚在一块儿喝酒时,您听听吧,保证是国内国际形势的一痛儿大聊,至于西瓜卖得好坏,此刻已经跟自己半点儿关系也没有了……
北京人热情、大方且要面子,只要是哥几个说的投缘、聊得痛快,他敢把今儿卖西瓜的钱、连本带利都摔在桌上:今儿这顿算我的,哥几个尽管甩开腮帮子,要吃咱就吃个痛快、要喝咱也喝个尽兴。待会儿谁要是敢跟我争,可别怪我跟丫急!
北京人馋,绝对是“有好的不吃赖的”。开支时头一件事儿往往就是“打牙祭”,根本不想着后半个月“勒不勒肚皮”。吃喝玩乐仿佛天生就跟他们有缘似的……
至于说北京流传下来的那些个名小吃,说白喽、绝大多数都是穷人吃的。煎灌肠、酸豆汁,卤煮、炒肝儿、麻豆腐、羊杂碎,除了下脚料就是下水,您说哪一样儿是值钱的?不过话说回来,能把这些个玩意儿做成了“美味”,还能一辈儿辈儿的流传至今,您不能不承认北京人贪吃、会吃还讲究吃吧?
当然,我说的这些多是过去的北京人了。现在?呵呵,都差不多了吧……
很荣幸参与你的提问。
关于对北京人和北京美食的印象,说心底话,印象不但好,而且很好。
对于北京人的印象,给人的第一感觉就是综合素质高、政治觉悟高、讲文明懂礼貌。无论你走到哪里,不管是问路还是遇到困难寻求帮助,当地人都会很礼貌的给你指路、给你建议或给你帮助。北京人说话很有韵味,给人以亲切感。北京人大气、客气,讲道理,尤其看到老太太、老爷子带着红袖标在社区、街道、公共场所巡逻、为行人做志愿服务,彰显了都市人的文化素养、道德素养、法律素养与包容大度,会让你感觉你与京都人有差距,让你从心底油然而生敬意,真为京城都市人点赞。
关于北京的美食,说起来就垂涎三尺,有余音绕梁之感觉。
我认为到北京不吃北京全聚德烤鸭、老北京炸酱面,等于没到北京。印象深的有:
北京烤鸭
北京烤鸭。大家应该都知道,是北京全聚德烤鸭店的名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。作为一道世界闻名的北京美食,据记载,烤鸭起源于南北朝时期,在当时是一道宫廷菜肴。正宗的北京烤鸭原材料为北京鸭,用果木炭火烤制,这样烤出来的烤鸭,色泽红润,肥而不腻,外酥里嫩,带有一股果木的香气。吃的时候,烤鸭会片成薄片,夹几片烤鸭,几根大葱丝,几根黄瓜丝,蘸点甜面酱,用荷叶饼卷起来,美味无比。尤其令人难忘的是那焦香的鸭皮入嘴即化,回味无穷。
老北京炸酱面
老北京炸酱面。地道的北京炸酱面其精髓都在炸酱上面,炸酱一定是选用上好的黄酱,然后火候和配料也是很讲究的,这就需要有经验的厨师来完成,炸酱的配比也是很关键的一步,肉丁也是肥瘦兼有,炸出来的酱是香喷喷的。一般还有很多菜品:豆芽,芹菜,青椒,大蒜,黄瓜丝,萝卜丝,***丝等很多。一碗香喷喷的炸酱面加入蜜汁的炸酱和菜品,别提多好吃了。当你看到老北京的伙计端着盘子,把一碟碟菜品唰唰地放入大碗面中,仅仅那干净利索的动作,就足以让你回味无穷,可想吃面了。
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