南宁武鸣东盟理工学院共设有3个餐厅,分别是南苑餐厅、东苑餐厅和北苑餐厅。其中南苑餐厅是学校的主餐厅,位于校园内的南部地区,拥有座位数较多,厨师也比较丰富。
东苑餐厅位于校园东南角,为学生提供快餐、小吃和饮品等,装修时尚整洁。
北苑餐厅主要为学校的行政人员和教师服务,也兼顾学生用餐需要。三个餐厅的价格相对较为实惠,质量也有保障,为师生提供了方便快捷的就餐选择。
好吃的早点是切爷小馆,角门位于北京丰台区永定门外西南3公里处的角门,为古南苑九门外的便门,专为附近佃户进苑值差出入所设。村西的角堡村,是当时南苑围墙的西北角。与皇帝出入的九门(如南、北大红门)不同,角门只有一小门和一值差更房。角门和角堡的地名为南苑围墙范围的一个标志
好吃的早点有肉包子,奶香油条,还有他家荠菜大馄饨,鲜虾大馄饨。
南城香(马家堡店)他家早点有鲜肉包子,奶香油条,还有他家荠菜大馄饨,鲜虾大馄饨,每个馄饨里面都有一个大虾仁,味道确实不错,酸菜鱼十米饭,还有他家羊肉串,肉筋都是早晨现切现串,烤羊肉串鲜香好吃,总体干净,便宜
最喜欢粉蒸肉,特别是肥肉那种,一咬一口油,既解馋又爽口。我现在依然喜欢吃。不时自己做一碗。先买比较肥的五花肉或猪颈部肥肉,回来弄干净切成长方块条先炒,炒出油后再把米粉和盐倒进去。超市有专门的粉蒸肉粉卖,才几块钱一包。一包可做一次约半斤至一斤肉。让米粉全部浸上油炒至香即可停火捞出。这张图正是我今天做好的一盘粉蒸肉~舌尖上的美味哦。
我是八六年考上的周口师专。那时候每个学生每月有六元零八分的菜票和三十多斤馍票。当时农村的生活条件还不是太好,我们大学食堂的机制馒头非常好吃,还有就是炒凉粉,那是我的最爱。当然了红烧肉好吃,不过太贵了,不敢吃。😅😅😅
大学真的是这一辈子最美好的时光。学生时代经常互相吐槽住宿费贵,但是依旧比走上社会以后租房便宜很多。食堂的饭不好吃,但是依旧能让你毕业以后久久不忘。有人说大学是个小社会,但就是这个“小社会”在你毕业以后,就算在别的城市偶遇到大学同学,依旧是像亲人般亲切。
今天蓝猪坊就带大家回忆一下大学食堂的特色菜,有些菜确实是这辈子想忘都忘不了。
米饭类:老干妈炒饭
身为全世界人民的宠儿,陶碧华女士能出现在大学食堂也是情理之中。大学食堂的炒饭多为铁板炒饭,在大大的铁板上一次性炒出十几份。一般下课以后都会问炒饭的大叔下一份是什么,是什么我要什么,通过这样的“加塞儿”就能随大流赶紧拿到炒饭,吃完以后还要回宿舍追剧呢好不啦~
老干妈炒饭就是炒饭的霸主,辣辣的口感,里面有香香的豆豉,加个煎蛋,炒的时候放根火腿肠,一口饭一口蛋~回味无穷。
面食类:麻婆豆腐包子
说起大学食堂,还真有几道美味至今令壹周君怀念。蛋包饭、煲仔饭、瓦罐汤、还有酱香饼等等。
蛋包饭在学校食堂的火爆程度还真不是盖的,下课铃一响,即使你在一楼上课,即使你第一个冲去坐校车,也难以逃避排长龙的悲惨结局,因为总有一些没课的朋友赶在你之前。当时我们形成了一个潜在观念:上午没课,是时候该去吃蛋包饭了。
学校食堂的蛋包饭其实是经过一次脱胎换骨的,第一次在学校里推出后许多人都受不了它略带西式的风味,第二次翻新之后便火得一发不可收拾。蛋包饭的重点就是盖在饭上面的蛋饼了,薄如蝉翼,且有飘着浓郁的蛋香。
轻轻咬一口,软绵的口感瞬间俘获你的味蕾,连嚼都是小心翼翼地,米饭软糯但也筋道,嚼起来津津有味。蛋包饭的汤汁也值得一提,浓郁的咸香味伴着米饭一同食用再适合不过。还可以根据喜好选择酱料,其实壹周君觉得加上一点番茄酱味道很不错,咸香中微微透出一丝酸甜,滋味非同一般。
瓦罐汤曾经一度是壹周君的晚餐首选,学校卖瓦罐汤都可以配上米饭吃,但是壹周君只爱单点一份汤,细细品味它的美妙。
瓦罐汤的种类有非常多,比如乌鸡红枣汤、花生排骨汤等,每一种都具有不同的滋补功效。 壹周君最先喝的是乌鸡红枣汤,起初觉得将这两样食材搭配起来很是奇怪,但是品尝过后发现味道真的是不错。淡淡的咸香味与轻妙的甜酸味完美融合,第一口尝试就会上瘾。
酱香饼是壹周君喜爱的另一种晚餐,与八宝粥搭配起来十分合适。酱香饼用刀剁成小块,用签子扎着吃,每一口都是外酥里嫩的口感,再配上满满油香味的酱料,吃起来满口溢香。
对于一个毕业很久的人来说,看到这个问题,一下子勾起很多回忆!感谢!
当时我的学校食堂很多,有十来个,现在好像更多了。我记得刚入学那会,很少在学校食堂示范,都是出去校门口的店里去吃,不知道为什么,难道是好吃?
嗯,我后来总结是因为,学校呆了一天有点闷,想出去走走,顺便吃个饭!
后来有几个关系要好的同学是回民,住我隔壁寝室,我跟着她们吃了一个学期的***食堂,符合我的“出去走走”的预期,因为实在是有点远,几乎横穿了整个校区!
那一定是孜然羊肉炒饭了,量足、实惠、好吃!
话说,我当时一个女生,为什么要追求量足......
因为分量实在是太大,一个人根本吃不完,后来我们每次去吃都是两人要一份,然后让师傅直接分装两个碗里。
清油热锅,放入葱末,然后下入切片的羊肉片,爆炒!
师傅的手艺绝对可以,大火旺油出好菜,有时候锅里升起的火苗能窜到半米高,然后放入孜然、辣椒粉、花椒粉、再加入青椒、胡萝卜等一些应季的,价格便宜的蔬菜;
最后放米饭,几分钟后,一碗香气扑鼻的孜然羊肉炒饭就做好了。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dkcmrd.com/post/16544.html